Ellaginsyre er et ganske sjeldent stoff. Det er en del av noen typer frukt, bær og nøtter. Denne forbindelsen er i stand til å forynge kroppen, den har også anti-kreftegenskaper. Hvor finnes dette stoffet? Og er det virkelig nyttig? Vi vil vurdere disse problemene i artikkelen.
Hva er dette
Kjemimessig er ellaginsyre en fenolforbindelse. Det fungerer som en antioksidant. Så i medisinen kaller de stoffer som bremser oksidasjonsreaksjonene i kroppen. Dette forhindrer akkumulering av skadelige stoffer (frie radikaler).
For hvilket system er ellaginsyre viktig? Denne forbindelsen beskytter cellene i kroppen mot effekten av kreftfremkallende stoffer. I tillegg er antioksidanten nødvendig for at immunsystemet, hjertet og blodårene skal fungere korrekt.
Benefit
Vurder de fordelaktige egenskapene til ellaginsyre. Som allerede nevnt, er dette stoffet i stand til å forhindre kreft. Det bremser også spredningenkreftsvulster. Hvordan skjer det?
Vanlige kroppsceller lever i omtrent 120 dager. Så dør de. I stedet for dem dannes nye unge celler. Denne prosessen kalles apoptose. Denne livssyklusen er typisk for friske celler.
Kreftceller gjennomgår imidlertid ikke apoptose og dør ikke. Ellaginsyre lar deg starte prosessen med deres død. Samtidig virker den selektivt bare på svulsten, uten å påvirke friske vevsområder.
Medisinske studier har bevist følgende anti-kreftfremkallende effekt av denne antioksidanten:
- I to dager stopper dette stoffet veksten av tumorceller.
- Syren forårsaker naturlig død av kreftceller (apoptose) innen 3 dager. Denne effekten har blitt observert ved kreft i bryst, prostata, hud og mage-tarmkanalen.
- Antioksidanten forhindrer ødeleggelsen av p53-genet, som beskytter cellene mot kreft.
- Ellaginsyre bekjemper onkogene typer humant papillomavirus (HPV).
I tillegg har dette stoffet følgende terapeutiske effekter:
- anti-inflammatorisk;
- antibakteriell og antiviral;
- hypotensive;
- vasodilaterende;
- hepatobeskyttende.
Syre forhindrer aldring av hudceller. Det blokkerer dannelsen av enzymer som ødelegger kollagenfibre. Dette forhindrer rynker. Ellaginsyre beskytter også epidermis mot ultrafiolett stråling. Det er en del av kosmetiske produkter for forebygging.aldring av huden, solkrem og blekingskremer.
Where is contained
Dette nyttige stoffet finnes kun i enkelte bær, frukt og nøtter. Ellaginsyre finnes i følgende matvarer:
- bringebær;
- blackberry;
- cloudberry;
- jordbær;
- tranebær;
- granater;
- guave;
- valnøtter;
- pekannøtter;
- leversopp.
La oss se på disse typer mat mer detaljert.
Bær og frukt
Den høyeste mengden av denne syren finnes i bringebær og bjørnebær. Den når en konsentrasjon på ca. 300 mg per 100 g produkt. Fruktene til disse plantene er drupes. Bær består av bittesmå frø. Det er i dem at 90% av dette nyttige stoffet er lokalisert. Derfor, for å forebygge kreft, må du spise frisk frukt. Hvis du spiser 150 g bringebær eller bjørnebær om dagen, vil dette fungere som et godt verktøy for å forebygge kreft og papillomatose.
Denne syren finnes også i multebær. Dette nordlige bæret tilhører samme planteslekt som bringebæret. Innholdet av stoffet i fruktene varierer fra 50 til 300 mg per 100 g. Det avhenger av bærerens modenhet og vekstforhold.
Denne gunstige forbindelsen finnes i mye mindre mengder i jordbær og tranebær. Bruken av disse bærene er indisert for infeksjoner i kjønnsorganene, samt for forebygging av kreft i prostata, tarm og brystkjertler.
Granateple inneholder en relativt liten mengde av dette stoffet- ca 35 - 75 mg per 100 g. For forebygging av kreft anbefaler leger å drikke granateplejuice. 1 liter av denne drikken inneholder en stor mengde (ca. 1500-2000 mg) punicalagin. I kroppen omdannes denne forbindelsen til ellaginsyre.
Fenoliske antioksidanter finnes også i guava. Antallet deres er omtrent det samme i hvite og røde frukter. Denne eksotiske frukten er imidlertid sjelden sett på salg.
Nøtter
Valnøtter inneholder omtrent like mye syre som jordbær. I tillegg inneholder de sunt omega-3 fett. Dette forsterker den foryngende effekten og styrker blodårene. 8 frukter inneholder omtrent 800 mg av antioksidanten.
Pekannøtter tilhører samme planteslekt som valnøtter. Syreinnholdet deres er imidlertid mye mindre - fra 20 til 80 mg per 1 g.
Leversopp
Dette produktet er ganske sjeldent. Leversopp (eller vanlig levermose) er en vekst på barken av eik og kastanjer. Den brukes i vegetarisk mat som kjøtterstatning.
Leversopp er ikke bare rik på antioksidanter, men også på vitamin C. Den har hepatobeskyttende og antikreftfremkallende egenskaper.
Drugs
Ellaginsyre i produkter er ganske sjelden og i små doser. For å oppnå en håndgripelig terapeutisk effekt, må du spise omtrent en kurv med bringebær eller bjørnebær. Derfor i disse dagerfarmasøytisk industri produserer legemidler og kosttilskudd med dette stoffet. Følgende kosttilskudd er basert på syre:
- "Maxiliv".
- "Ellagothon".
- "Granatepleekstrakt" (tabletter).
Indikasjoner for bruk av disse legemidlene er følgende sykdommer og tilstander:
- ondartede svulster i prostata, livmorhals, bryst, hud, mage-tarmkanalen;
- arteriell hypertensjon;
- fibrotiske endringer i lungene og leveren;
- bivirkninger av kjemoterapi;
- overdreven hudpigmentering på grunn av UV-eksponering.
Det er viktig å huske at disse legemidlene ikke skal brukes som monoterapi for kreftsvulster. Biotilsetningsstoffer kan kun brukes som tillegg til hovedbehandlingen.
Anmeldelser
Pasientene legger merke til den foryngende effekten av syrebaserte kosttilskudd. Etter behandlingsforløpet kom deres tidligere kraft og aktivitet tilbake til dem, folk begynte å bli syke sjeldnere. Dette skyldes den kraftige antioksidanteffekten til stoffet.
Positive tilbakemeldinger gis også fra pasienter med leversykdom. Biotilsetningsstoffer hjalp dem med å stoppe utviklingen av fibrotiske endringer og forbedre deres velvære.
Omtaler fra kreftpasienter finnes litt. Dette verktøyet brukes i kompleks terapi av kreft relativt nylig. Pasienter som har gjennomført en cellegiftkur, tror imidlertid at syretilskudd hjalp dem til å komme seg raskere etter å ha tatt cytostatika. Kvalme, svimmelhet og svakhet forsvant hos pasienter.
Kan bli funnetpositive tilbakemeldinger på bruk av tørket granatepleskillevegg for brystkreft. Etter behandlingsforløpet sank antall tumorceller hos pasienter og indikatorene for tumormarkører ble normalisert. Men i disse tilfellene ble granatepleskillevegger brukt i forbindelse med tradisjonelle medisiner, andre urtemedisiner for kreft og overholdelse av en spesiell diett. Bare en slik integrert tilnærming gir en håndgripelig terapeutisk effekt.