Hvor finnes mest vitamin C? Vitamin C: daglig behov. Vitamin C: bruksanvisning

Innholdsfortegnelse:

Hvor finnes mest vitamin C? Vitamin C: daglig behov. Vitamin C: bruksanvisning
Hvor finnes mest vitamin C? Vitamin C: daglig behov. Vitamin C: bruksanvisning

Video: Hvor finnes mest vitamin C? Vitamin C: daglig behov. Vitamin C: bruksanvisning

Video: Hvor finnes mest vitamin C? Vitamin C: daglig behov. Vitamin C: bruksanvisning
Video: How to perform self abdominal massage 2024, Juli
Anonim

For normal funksjon av kroppen trenger en person vitaminer, mineraler og andre nyttige komponenter. Vitaminer A, B, C, D påvirker alle menneskelige systemer og organer. Deres mangel forårsaker imidlertid utvikling av sykdommer, så vel som en overflod. Hvert vitamin har sitt eget daglige behov. Kilden til vitaminer kan være legemidler som selges på apotek, men det er likevel bedre å få dem fra naturen, altså fra mat.

C-vitamin

Et av de mest nødvendige og viktigste vitaminene for menneskers helse er vitamin C, som også er kjent som askorbinsyre, "askorbinsyre". Et legemiddel med samme navn kan finnes i ethvert apotek, men du kan fylle opp lagrene med frukt, grønnsaker og annen mat.

C-vitamin er et organisk stoff, en viktig komponent i et sunt kosthold for mennesker. Den har evnen til å påvirke nesten alt i livet.viktige kroppsfunksjoner. I løpet av de to første månedene av livet syntetiserer menneskekroppen vitamin C på egen hånd. Askorbinsyre styrker immunforsvaret, bekjemper virus og bakterier, hjelper til med å forhindre ulike typer sykdommer, forlenger kroppens ungdom, og dette er ikke hele listen over dens handlinger.

C-vitamin
C-vitamin

Effekten av vitamin C på kroppen

C-vitamin (askorbinsyre) har et bredt spekter av virkning på kroppen. Det forbedrer immuniteten, tar del i dannelsen av antistoffer og i normaliseringen av metabolismen av fett, proteiner, karbohydrater, for å øke tilførselen av glykogen i leveren. Askorbinsyre øker blodstrømmen og hjertefrekvensen, senker blodtrykket, utvider kapillærer og arterioler.

C-vitamin er involvert i et bredt spekter av biologiske prosesser. Så det påvirker syntesen av kollagen - et protein som danner et bindevev som sementerer det intercellulære rommet. Hovedfunksjonene til kollagen inkluderer beskyttelse av blodkar, organer, muskler, ledd, bein, dannelse av hud, bein, leddbånd, tenner. Den fungerer som en beskyttende barriere mot infeksjoner, sykdommer, fremmer heling av blåmerker, brudd, sår.

C-vitamin er svært viktig for immunforsvaret, siden det støtter arbeidet til hvite blodceller og produksjonen av antistoffer. Det fremmer også dannelsen av interferon (et stoff med anti-kreft og antivirale effekter). Vitamin C, på grunn av dets antioksidantegenskaper, beskytter mot de negative effektene av oksidasjonsmidler, fremmerforebygge symptomer på aldring, hjertesykdom og kreft. I tillegg har askorbinsyre en positiv effekt på funksjonen til kardiovaskulære, nerve-, endokrine og andre systemer.

vitamin c i hvilke matvarer
vitamin c i hvilke matvarer

C-vitamin og hår

Mangelen på askorbinsyre i kroppen påvirker ikke bare tilstanden, men også utseendet til en person. Vitamin C har vist seg å være svært gunstig for håret. Siden det er ansvarlig for blodsirkulasjonen i hodebunnen, sikrer det riktig ernæring av hårsekkene. Vitamin C anbefales for de som lider av flass, flisete tupper, tørt hår, tynnhet og sprøhet.

Hvis du finner et problem med håret, ikke skynd deg å løpe umiddelbart til apoteket eller kosmetikkbutikken for en supermaske eller balsam, men ta med flere friske grønnsaker, sitrusfrukter, bær i ditt daglige kosthold, som har tilstrekkelig innhold av vitamin C. De vil gi mye mer godt for kroppen og håret enn kjemikalier.

C-vitamin for barn

Smaken av søt "askorbinsyre" har vært kjent for oss siden barndommen. Det er tross alt barn som trenger vitaminer mest. Kroppen deres dannes, vokser, utvikler seg, så du må gi barnet ditt alt som er nødvendig for at han skal vokse opp sunt. Riktig ernæring i barndommen er nøkkelen til helsen til kroppen i fremtiden. Alle foreldre bør sørge for at babyen deres foretrekker grønnsaker og frukt fremfor chips, kjeks og boller.

vitamin c innhold
vitamin c innhold

En av de viktigstekomponenter i barnas kosthold bør være C-vitamin. Det bidrar til å øke kroppens beskyttende funksjoner og forbedrer immuniteten, som er så nødvendig for barn. Mangel på dette vitaminet i kroppen kan føre til blødende tannkjøtt, generell svakhet i kroppen og dårlig sårheling.

Daglig verdi av vitamin C

Kroppens daglige behov for vitamin C er ikke det samme for alle og avhenger av flere faktorer: tilstedeværelsen av dårlige vaner, amming eller graviditet, utført arbeid, kjønn, alder. Eksperter gir gjennomsnittstall for en gjennomsnittlig frisk person: 500-1500 mg per dag er den terapeutiske normen og 60-100 mg daglig er kroppens fysiologiske behov.

Behovet for vitamin C økes av toksiske effekter, feber, stress, sykdom, varmt klima, høy alder. Prevensjonsmidler øker det daglige behovet for vitamin C. Normen avhenger av alder - jo eldre personen er, jo større er den. For eksempel er et spedbarns behov 30 mg og en eldre persons behov er 60 mg. Dagsraten øker under graviditet (70 mg) og amming (95 mg).

vitamin c, produkter
vitamin c, produkter

Tegn på vitamin C-mangel i kroppen

Statistikk viser at det er barn i førskole- og skolealder som lider av mangel på vitaminer som er nødvendige for normal vekst og utvikling. Mangel på vitamin C ble funnet hos 90% av barna (studien ble utført av Institute of Nutrition ved det russiske akademiet for medisinske vitenskaper). I kroppen til de barna som var på sykehuset, mangel på askorbinsyresyre ble funnet i 60-70%.

C-vitaminmangel øker i vinter-vårperioden, noe som medfører nedsatt immunitet og økt mulighet for å utvikle gastrointestinale eller luftveissykdommer. Mangel kan være eksogen eller endogen. I det første tilfellet er det lite vitamin i maten, i det andre tilfellet absorberes vitaminet dårlig. Langvarig vitaminmangel kan føre til utvikling av hypovitaminose. Symptomer på vitamin C-mangel i kroppen inkluderer depresjon, leddsmerter, irritabilitet, tørr hud, hårtap, sløvhet, tap av tenner og blødende tannkjøtt, og dårlig sårtilheling.

C-vitamininnhold i matvarer

For normal funksjon av kroppen trenger en person å spise riktig, balansert. Det daglige kostholdet til en person bør inkludere vitamin C. Hvilken mat inneholder det og hvor mye skal jeg spise for å fylle opp normen? For det første inneholder plantemat en betydelig mengde vitamin C. Dette er bær (jordbær, tindved, fjellaske, villrose), frukt (sitrusfrukter, persimmoner, fersken, epler, aprikoser), grønnsaker (spirer, paprika, brokkoli, jakkepoteter). Animalske produkter inneholder små mengder vitamin C. Dette er hovedsakelig nyrer, binyrer, lever fra dyr.

vitamin c, pris
vitamin c, pris

Det finnes en rekke urter som inneholder vitamin C i tilstrekkelige doser. Mat bør spises hver dag og helst i rå form. Tross alt, biokjemisk prosessering, lagring og termiskbehandling bidra til ødeleggelse av en stor del av vitaminet. Alle som bryr seg om helsen deres, må vite hvilke fordeler vitamin C er, hvilken mat som inneholder det og hvordan man kan forebygge mangel.

askorbinsyre. Narkotika

C-vitamin finnes i mange medisiner. Dette er tabletter "Vitamin C", "Citravit", "Celascon", "Vitamin C" i ampuller. En av de vanligste er "askorbinsyre" i tabletter. I tillegg til å være nyttig er det også veldig smakfullt, så barn tar gjerne piller. Legemidlet fremmer dannelsen av intracellulært kollagen, og styrker strukturen til veggene i kapillærer, bein og tenner. Legemidlet "askorbinsyre" er vitamin C i seg selv. Produkter kan ikke alltid gi kroppen dem fullt ut.

Means tar del i prosessene med cellulær respirasjon, jernmetabolisme, protein- og lipidsyntese, karbohydratmetabolisme, tyrosinmetabolisme, redoksreaksjoner. Bruk av "askorbinsyre" reduserer kroppens behov for pantotensyre, folsyre, vitamin A, E, B. Innholdet av vitamin C i preparatet er nær 100%.

vitamin c for hår
vitamin c for hår

Indikasjoner

Folk som lider av mangel på vitamin C i kroppen over lengre tid, kan få foreskrevet visse legemidler. Som regel finnes tabletter med et innhold på 250 mg askorbinsyre eller 1000 mg (vist kun for behandling av hypovitaminose).

Tabletter 250 mg er indisert for økt ment alt og fysisk stress, med asteniske tilstander, under graviditet (spesielt flerfoldsgraviditet, på bakgrunn av narkotika- eller nikotinavhengighet), etter overføring av sykdommer, for å styrke immuniteten, med forkjølelse. Et stort antall mennesker tar vitamin C for å forebygge eller behandle beriberi eller hypovitaminose.

Bivirkninger

C-vitamin er avgjørende for normal funksjon av kroppen, men noen pasienter kan oppleve bivirkninger når de tar det, på grunn av kroppens individuelle egenskaper, felles bruk med andre legemidler, tilstedeværelsen av visse sykdommer.

C-vitamin, hvis vurderinger stort sett er positive, kan forårsake negative reaksjoner hvis det misbrukes. Langvarig bruk av stoffet i store doser kan forårsake søvnløshet, økt eksitabilitet i sentralnervesystemet, hodepine. Fordøyelsessystemet kan reagere med oppkast, kvalme, diaré, sårdannelse i mage-tarmslimhinnen, hyperacid gastritt, irritasjon av mage-tarmslimhinnen.

Pasienten kan utvikle glykosuri, hyperglykemi, moderat pollakiuri, nefrolithiasis, nedsatt kapillærpermeabilitet, rødme i huden, hudutslett, leukocytose, trombocytose, nedsatt kobber- og sinkmetabolisme.

vitamin c - askorbinsyre
vitamin c - askorbinsyre

Overdose

Menneskekroppen kan ikke bare lide av mangel på vitamin C, men også av overskudd. Denne tilstanden kalles hypervitaminose, den oppstår nårpasientens store ønske om å forbedre helsen sin på grunn av det umåtelige forbruket av dette vitaminet. Ofte er det situasjoner når en person, uvitende om faren, kombinerer mat som inneholder en tilstrekkelig mengde vitamin med stoffet "askorbinsyre".

Maksimal dagpenger for en voksen bør ikke overstige 90 mg. For å omgå konsekvensene, må du gjøre deg kjent med symptomene på hypervitaminose. Det første som oppstår er konstant svimmelhet og kvalme, oppkast, kramper i magen. Videre kan problemer med hjertet, nyrene og galleblæren gradvis oppstå. Bruk av store mengder vitamin C er ledsaget av halsbrann, fordøyelsesforstyrrelser, tretthet, allergiske reaksjoner.

Alt er bra med måte. Vitamin C, hvis pris starter fra 100 rubler, er bra for kroppen bare hvis det tas riktig. Før du starter mottaket, anbefales det å besøke klinikken, gjennomgå en undersøkelse, hvor legen vil foreskrive riktig medikament og dosering for hvert enkelt tilfelle.

Anbefalt: