Blant de hundrevis av urter som vokser i engene og skogkantene våre, er det mange svært nyttige arter. Noen av dem er bare kjent for urteleger, mens andre er kjent for nesten alle. Rekordholderen for innholdet av elementer som er viktige for helsen og for bruksmetodene kan trygt kalles Ivan-te. Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner for preparater fra det ble kjent for ikke så lenge siden.
Det var en tid da det var ulovlig å drikke av dette ugresset. Omtrent i samme periode ble planten aktivt brukt ikke av healere for å behandle de rammede, men av svindlere som falsk te. Nå har til og med offisiell medisin bekreftet de gunstige egenskapene til Ivan-te. Forskere er overrasket over at preparater fra denne ydmyke urten hjelper bedre enn mange medikamenter. Imidlertid har de ingen bivirkninger. De kan tas av absolutt alle kategorier av pasienter, inkludert gravide kvinner og spedbarn. I artikkelen vår vil vi fortelle deg hvordan du samler og tilbereder Ivan-te, hvordan og hva det helbreder, hvordan du lager mat fraham medisiner.
Etymologi av navnet
Ivan-te, hvis nyttige egenskaper er så verdsatt av healere og leger, er noen ganger skrevet med stor bokstav, noe som antyder at Ivan er et velkjent mannsnavn i Russland. Ordet "te" i dette tilfellet har ingenting å gjøre med en drink og er synonymt med de russiske ordene "det virker", "sannsynligvis". En folkelegende sier at Ivan levde for lenge siden, som elsket å bruke røde klær og gå blant engblomster. Folk så på blomstrende børster med planter og sa: "Te, Ivan vandrer igjen."
I en annen tolkning er Ivan-chai skrevet med en liten bokstav. I dette tilfellet betyr ordet "ivan" blader, som en pil, og "te" er en drink som er elsket av mange. Til støtte for denne teorien kan vi si at bladene til medisinplanteartene virkelig ser ut som pil. Av denne grunn, for eksempel, i England kalles det pilegress, og i Slovakia - rekruttering. Vitenskapelig kalles denne planten smalbladet pil-urt. Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner av denne typen vil bli beskrevet i artikkelen.
Vekstområde og botanisk beskrivelse
Nesten hver russer, hvis ønskelig, kan tilberede Ivan-te til seg selv. De fordelaktige egenskapene til denne urten vil bidra til å bli kvitt mange plager. Det vokser over alt. Du finner den på enger, i steppesonen, i romslige skogkanter, på stedet for skogbranner, uansett hvor det er fri tilgang til vind og sol. Det er ikke verdt å lete etter en plante i skogen oftere, fordi den ikke vokser blant trær.
Skill Ivan-te fra andre urterveldig lett, siden stilkene kan bli 2 meter høye. Det er også kortere representanter, hvis høyden på buskene ikke overstiger en halv meter. Ivan-te har veldig karakteristiske blomsterstander. De danner løse, litt slurvete børster opptil 45 cm lange Blomster begynner å blomstre fra bunnen. Nyansen på kronbladene er veldig lys: syrin-rosa-syrin, sjeldnere hvit.
Det er lett å gjenkjenne medisinsk Ivan-te på bladene som klistrer seg tett til stilken. I form ligner de veldig på vier, bare fargen på bladplaten deres er knallgrønn over, og under kan den være rosa, lilla-rød eller grå-grønn.
Ivan-te blomstrer rundt 15. juli, men i forskjellige regioner kan disse datoene være forskjellige. I løpet av denne perioden begynner massehøstingen. Blomstene holder seg på planten i omtrent en måned. Erfarne urteleger anbefaler å samle inn igjen i slutten av august. Da er det lite blomstrende pil-te, men råvarene er av bedre kvalitet.
Mange healere høster pilete-rotstengler, som er relativt kraftige, krypende og gir rikelig med skudd. Plantens pollen og frø brukes også til å lage forskjellige eliksirer.
Hva planten inneholder
Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner for Ivan-te, som alle andre planter, skyldes dens kjemiske sammensetning. Unge blader og jordstengler inneholder:
- tanniner (20 %);
- slim (opptil 15 %);
- vitamin C (opptil 588 mg i 100 gram friske urter, og 6 ganger mindre i sitroner);
- lectins;
- cellulose;
- sukker;
- flavonoider;
- pektin;
- alkaloider;
- organiske syrer;
- tannin (20 % i røtter og 10 % i blader);
- proteiner (opptil 20%).
Følgende sporstoffer ble funnet i 100 gram ferske, kun plukkede råvarer:
- jern (23 mg);
- mangan (16 mg);
- bor (6 mg);
- nikkel (1,3 mg);
- titan (1,3 mg);
- molybden (0,44 mg);
- copper;
- mangan;
- kobolt;
- litium;
- kalium;
- kalsium;
- fosfors alter.
Nyttige stoffer finnes også i blomster, knopper og frø.
helbredende egenskaper ved planten, bekreftet av forskere
Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner for Ivan-te er først og fremst basert på virkningen av stoffene som finnes i planten. Også de terapeutiske egenskapene til denne urten påvirkes av metodene for tilberedning og bruk. I følge en rekke eksperimenter utført på dyr og testing på frivillige, har offisiell medisin anerkjent følgende medisinske egenskaper ved planten:
- Anti-inflammatorisk. Ivan-te har den høyeste effekten blant alle kjente planter.
- Konvoluttering. De kommer av det høye innholdet av slim i bladene.
- Cytostatisk (antineoplastisk). Basert på blomsterstandene til pilete ble stoffet "Hanerol" laget, som brukes til å behandle kreftpasienter.
- Hemagglutinerende (dette betyr liming og flytting av bakterier eller celler som bærer antigener inn i sedimentet). En slik eiendomplanter gir rett til å bruke den til behandling av kusma.
- Antiviral. Ivan-te-preparater er spesielt aktive i kampen mot herpes.
- Antiallergisk.
- Dekongestanter.
helbredende egenskaper ved planten notert av healere
Folkehealere bruker de fordelaktige egenskapene til Ivan-te mer utbredt. Den ble først introdusert for verden som en sunn plante av Maria Treban, en østerriksk urtelege som levde på 1900-tallet. Hun ga ut mange bøker med egne oppskrifter for behandling av dusinvis av sykdommer. Mange av dem inkluderer Ivan-te, som Maria rådet til å bruke for å bli kvitt visse sykdommer hos menn, spesielt for behandling av prostata. I Russland ble denne urten brygget før, men ingen visste nøyaktig hva den hjalp med. Nå er folkehealere godt klar over de fordelaktige egenskapene og kontraindikasjonene til Ivan-te og anbefaler å bruke den i følgende situasjoner:
- problemer med fordøyelseskanalen (sår, gastritt, kolitt, dysbakterier, avføringsforstyrrelser, halsbrann);
- hodepine, migrene;
- søvnløshet, våkner midt på natten;
- smerter av ulike etiologier i alle deler av kroppen;
- metabolske forstyrrelser;
- allergies;
- infeksjonssykdommer, inkludert scrofula, syfilis, tuberkulose, gonoré;
- angina, mellomørebetennelse, bihulebetennelse;
- anemi;
- onkologiske sykdommer;
- rus;
- infertilitet;
- lav styrke.
Ivan-te brukes aktivt:
- som et koleretikum og vanndrivende middel;
- for sårheling(ytre);
- for behandling av mannlige og kvinnelige sykdommer;
- for dårlig amming;
- for hjerte- og karsykdommer;
- som beroligende middel for ulike psykiske lidelser;
- med inflammatoriske prosesser i munnhulen (gingivitt, stomatitt).
Denne urten kan også brygges av friske mennesker for å forebygge mange plager. Te fra den er veldig behagelig på smak, har en spesifikk aroma. Det er nyttig for alle mennesker som er aktivt involvert i sport eller gjør hardt fysisk arbeid.
Bruk i kosmetikk
De fordelaktige egenskapene til Ivan-te-planten hjelper det vakre kjønnet til alltid å være ungt og uimotståelig. Du kan bruke ferske eller tørre fermenterte urter til tilberedning av avkok og infusjoner, samt alkoholtinkturer.
De kan kjøpes på apotek (det kan stå på flasken at dette er ildvegetinktur) eller du kan lage det selv. Til dette formål kan tørre råvarer brukes. I dette tilfellet trenger du bare å ta 20 gram, helle et glass alkohol fortynnet til 40 grader (eller vodka) og la stå i 10 dager.
Hvis ferske råvarer brukes, tar det omtrent et halvt glass. Gresset må vaskes og kuttes, legges i et glass og hell 250 ml vodka. Betyr å insistere 14 dager.
I tillegg kan du lage alkoholtinktur utelukkende av Ivan-te-blomsterstander. De må hentes i slutten av juli. Blomster fylles med hvilken som helst beholder etter volum, helles med vodka og insisteres i 2 måneder i en mørk kjøligplassering.
I kosmetologi hjelper de gunstige egenskapene til Ivan-te (ildvei) å bekjempe følgende problemer:
- aldring, aldring av huden;
- akne;
- mikrotraume (sprekker);
- hudtrøtthet;
- økt fett;
- tørr hud.
Masker, inkludert pilete, hjelper mot betent, irritert, værhard hud i ansikt og hender, og skylling med avkok basert på denne planten bidrar til å normalisere tilstanden til hodebunnen (gjøre håret mindre fett). Styrk hårsekkene, lindre kløe og hjelp med å bli kvitt flass.
Det er mange oppskrifter som brukes i kosmetikk. Her er noen av dem:
1. Anti-inflammatorisk maske. Ta 10 ml Ivan-te tinktur for alkohol, tilsett litt havregryn og fint s alt, bland grundig. Påfør denne masken på ansiktet (hold ikke mer enn 10 minutter), skyll forsiktig med vann. Smør huden med en krem som passer for dens type. Denne behandlingen reduserer akne.
2. Kompresser for behandling av akne. Lag en infusjon av friske Ivan-te-råvarer (hell tre suppeskjeer med 200 ml kokende vann, la stå i 1 time, sil). I det resulterende produktet blir kluten fuktet og påført ansiktet. Hold i 10 minutter, og vask deretter med varmt vann.
3. Anti-aldrings maske. Du må gjøre det hver 2. dag. Ingredienser:
- sprit tinktur av Ivan-te (teskje);
- fersk zucchinijuice (5 ml);
- 1 eggeplomme.
Alle komponentene blandes og påføres ansiktet. La stå i 10 minutter. Vaske bort. Påfør kremenhudtype.
Avkok eller infusjoner tilberedes av Ivan-te for å styrke håret. Prosedyren for å skylle håret utføres etter hver sjamponering.
Nyttige egenskaper ved Ivan-te for menn
Det ble nevnt ovenfor at Maria Treben, en urtelege fra Østerrike, var den første som snakket om muligheten for å bruke Ivan-te til å behandle sykdommer hos menn. Hun påpekte at denne urten er utmerket for slike alvorlige problemer som prostatitt og prostataadenom. Nå brukes Ivan-te også aktivt for å øke styrken, behandle menn for infertilitet, med urolithiasis, for raskere restitusjon av kroppen etter operasjoner av enhver kompleksitet på prostata.
Hovedsakelig oppstår problemer med mannlige organer hos det sterkere kjønn etter 40 år, fordi mange av dem reduserer fysisk aktivitet i denne alderen, går litt, driver ikke med sport. I en alder av førti akkumuleres giftstoffer fra langvarig drikking og røyking, immuniteten reduseres etter å ha lidd av mange smittsomme sykdommer. Disse årsakene til betennelse i prostata og utseendet til en svulst (adenom) er karakteristiske for mange menn. Derfor er det svært nyttig for alle representanter for det sterkere kjønn å drikke ildgresste for forebygging, selv når en formidabel diagnose ennå ikke er stilt.
Healere bruker mye de fordelaktige egenskapene til Ivan-te for menn. Instruksjoner for å ta eliksir og preparater fra det kan avvike litt. Her er noen oppskrifter:
1. Med prostataadenom. Det er nødvendig å tilberede en infusjon fra tørre råvarer. terom (medet lite lysbilde) hell en skje med råvarer med kokende vann (som klassisk te), insister til en karakteristisk farge vises. En slik drink bør inntas to ganger om dagen.
2. Med prostatitt. Det er nødvendig å brygge gresset i et vannbad og insistere. Ta 2 suppeskjeer med tørre råvarer, hell 250 ml kokende vann, dekk til med lokk, legg i en annen bolle med vann og sett på brann. Kok i 20 minutter. Etter ytterligere 50 minutter insister. Infusjonsmengden justeres til 200 ml ved å tilsette kokt vann. Drikk 100 ml før måltider.
3. Med infertilitet og dårlig potens. Ta en suppeskje med gress, legg i en termos, hell 200 ml kokende vann, la stå i 60 minutter, filtrer. Du må drikke 50 ml før måltider i en og en halv til to måneder.
Nyttige egenskaper ved Ivan-te for kvinner
Det rettferdige kjønn har sine egne problemer angående kjønnsorganet. De vanligste er:
- trost;
- erosion;
- ovariebetennelse;
- hormonforstyrrelser (på grunn av p-piller eller på grunn av aldersrelaterte endringer);
- smerte og uvel på kritiske dager;
- betennelse i vedhengene;
- livmorfibroider;
- unge mødre har dårlig amming.
I følge anmeldelser hjelper de gunstige egenskapene til Ivan-te for kvinner virkelig i behandlingen av disse plagene. I tillegg reduserer denne drikken irritabilitet, tretthet, hjelper til med å sove godt, forbedrer funksjonen til fordøyelseskanalen. Vi tilbyr flere populæreoppskrifter:
1. På kritiske dager. Ta 1 suppeskje tørr, rå pil-urtete og ryllik, hell 200 ml kokende vann, la stå, sett deretter på brann og kok opp, filtrer. Drikk 100 ml på kritiske dager.
2. Med erosjon. For å forberede avkoket, ta en suppeskje Ivan-te, calendula og løvetann, hell 200 ml kokende vann, la stå i en time, filtrer, drikk 100 ml to ganger om dagen. For å tilberede en løsning for tamponger og douching, ta en suppeskje med fireweed-urt, hell 200 ml kokende vann, la det avkjøles, filtrer, tilsett et par dråper tea tree-olje. Bruk ved leggetid.
Det er viktig å merke seg at ildgress også kan konsumeres av gravide kvinner, siden det ikke er bevis for negativ innvirkning på fosteret.
For barn
En virkelig fantastisk plante selje-urt. Fordelene og fordelene med denne urten er uendelige. Det kan til og med gis til babyer. Men i dette tilfellet må du konsultere en barnelege. For barn brukes følgende egenskaper til Ivan-te:
- anti-inflammatorisk (hjelper med ulike infeksjonssykdommer, inkludert scrofula, influensa);
- febernedsettende;
- beroligende (forbedrer søvn, lindrer angst, irritabilitet, humørsykdom);
- rensing (hjelper med å fjerne skadelige stoffer fra kroppen);
- tonic (gjenoppretter og øker immuniteten);
- smertestillende (for tenner).
Ivan-te brukes også til å behandle diatese, avføringsforstyrrelser, dysbakterier,skjoldbruskkjertelen. For skolebarn hjelper denne drinken med å lindre tretthet og konsentrere seg.
Drikk for babyer (fra to år) er tilberedt veldig svakt. Ta bare en liten klype (mindre enn en teskje) urter i et glass kokende vann, la stå i 10 minutter, filtrer. Drikk ikke mer enn 50 ml to ganger om dagen.
Barn fra 8 år for å tilberede en drink tar 1 suppeskje med råvarer per 200 ml kokende vann.
Kontraindikasjoner og bivirkninger
Ivan-te har dessverre ikke bare nyttige egenskaper. Og han har også kontraindikasjoner. Denne urten bør ikke konsumeres i følgende tilfeller:
- allergisk mot fireweed;
- problemer med blodpropp;
- samtidig behandling med beroligende midler eller febernedsettende midler.
Forsiktig bør brukes med Ivan-te-preparater for personer som lider av tromboflebitt, åreknuter, tarmdysfunksjon.
Etter å ha drukket en ildveisdrink i 2 måneder, bør alle, uten unntak, ta en liten pause.
De fleste i anmeldelser av de fordelaktige egenskapene og kontraindikasjonene til Ivan-te noterer seg bare de positive egenskapene til denne planten. Forberedelser fra det forårsaker ekstremt sjelden bivirkninger, uttrykt i økt døsighet, avføringsforstyrrelse eller hudutslett. De er observert hos de som overskrider dosen eller har en individuell intoleranse for denne urten.
Honey
Ivan-chai er anerkjent som en fantastisk honningplante. I blomstringsperioden svermer bier bokstavelig t alt over den. Hver blomst av ildgresser i stand til å gi 15 mg nektar, og fra en hektar av avlingene kan du få opptil 600 kg honning. Den inneholder mye fruktose og glukose, samt de samme nyttige vitaminene og mineralene som i selve planten. Ivan-te honning varierer i sukkerinnhold, avhengig av værforholdene som råder under blomstring. Varm og lite regnfull sommer er den mest gunstige. Honning viser seg å være litt vannaktig, gjennomsiktig, med en grønnaktig fargetone, behagelig i lukten og delikat i smaken. Kort tid etter pumping krystalliserer den og danner store hvite krystaller.
Nyttige egenskaper til Ivan te-honning er som følger:
- hjelper med tilheling av byller, sår, akne, herpes (i dette tilfellet ekstern bruk);
- gjenoppretter funksjonen til fordøyelseskanalen (brukes ved gastritt, magesår, høy surhet, kolitt, enteritt og mange andre sykdommer i tarm og mage);
- normaliserer blodtrykk og hjertefunksjon;
- øker immunitet;
- gjør veggene i blodårene (blod og lymfe) mer elastiske;
- uunnværlig ved forkjølelse, sykdommer i bronkiene og ØNH-organene;
- gjenoppretter blodformelen;
- lindrer hodepine, brukes mot migrene, søvnforstyrrelser;
- nyttig for menn (brukes til å behandle prostatitt, impotens);
- inkludert i den komplekse behandlingen av kreft.
Du kan bruke ildgrashonning ved å fortynne en skje i et glass vann eller melk. Du kan også ta det separat i en teskje daglig. Det er nyttig å inkludere det i sammensetningen av ansiktsmasker oghår.
Kontraindikasjoner for denne honningen er de samme som for andre preparater fra Ivan-te. I tillegg bør det ikke konsumeres av de som er allergiske mot biprodukter.
Koporsky-drink
Nyttige egenskaper til Ivan-te (angutbladig ildgress) ble viden kjent først på det tjuende århundre. Før dette ble det brukt i deres eliksirer bare av healere og munker, som var forbudt å drikke andre drikker enn vann. På 1600-tallet, nær landsbyen Koporka, nær St. Petersburg, ble det organisert produksjon av ildgresste. Lokale forhandlere presenterte det som et kinesisk produkt, noe som ble satt stor pris på i disse årene. Men blant folket ble det k alt Koporsky og ble ansett som en lavverdig drikk. Regjeringen ga til og med spesifikt ut en ordre som forbyr bruk av ildgressdrikker.
I dag er Koporye-te ekstremt verdifull, siden den inneholder mange nyttige stoffer. Den er tilberedt ved hjelp av en spesiell teknologi. Det skiller seg praktisk t alt ikke fra produksjonen av andre teer (Ceylon, indisk, kinesisk). Vår russiske bonde, som tjenestegjorde ved ambassaden i Kina, spionerte på henne.
Det er viktig å vite hvordan man brygger Ivan-te. Drikkens fordelaktige egenskaper vil bli avslørt i sin helhet hvis prosessen utføres i henhold til teknologien som er bevist gjennom årene. Bryggebeholderen er bedre å ta porselen eller glass. Først skylles den med kokende vann. Deretter legger du en teskje tørr te i den, hell 250 ml kokende vann og dekk til med en tykk klut. Etter 15 minutter er drinken klar. Du kan bruke den med honning (hvilken som helst), dadler eller rosiner. Sukkerbedre å ikke bruke. Avhengig av individuelle preferanser, kan konsentrasjonen av te endres, men å brygge mer enn to teskjeer med tørre råvarer i et glass vann anbefales ikke.
Fermentation
Koporsky-te skiller seg fra tørt gress ved at den går gjennom et gjæringsstadium. Det innebærer ødeleggelse av planteceller. Samtidig frigjøres nyttige stoffer som blir igjen i råvaren etter tørkeprosessen. Når du brygger te, løses enzymer og vitaminer perfekt opp og blir til en drink. Derfor er de fordelaktige egenskapene til fermentert Ivan-te mer utt alt. 100 gram av dette produktet inneholder:
- vitaminer B (B1 - 0,11 mg, B2 - 0,12 mg, B3 - 0,3 mg, B5 - 1,172 mg, B6 - 0,176 mg, B9 - 24 mcg);
- C-vitamin - 13mg;
- kalium - 340mg;
- fosfor - 165 mg;
- kalsium - 110 mg;
- magnesium - 32mg;
- natrium - 12 mg;
- nikkel - 1,3 mg;
- titan - 1,3 mg;
- jern - 1,15mg;
- sink - 1,15 mg;
- mangan - 1,09 mg;
- molybden - 0,44 mg;
- proteiner - 4, 6 gr;
- karbohydrater – 31,68 g;
- fett – 1,8 gr.
Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner for fermentert te er de samme som for andre preparater fra denne planten.
For å tilberede råvarer må du samle bladene og blomsterstandene til pilete i blomstringsperioden, komprimere dem tett inn i en beholder som kan lukkes med lokk, og la stå i en dag. Etter 24 timer skal urten lukte bortskjemt fruktkompott. Råvarer tas ut av beholderen, helles ibolle og begynn å elte. Bevegelsene er de samme som ved elting av deig. Massen må med jevne mellomrom rettes ut og fluffes. Elting kan erstattes ved å vri bladene til tette rør med håndflatene. Som et resultat reduseres det innledende volumet av gress med omtrent tre ganger, og råmaterialet blir vått. Etter det legges den på en bakeplate og settes i ovnen. Under tørkeprosessen blandes gresset med jevne mellomrom. Den ferdige teen er svart i fargen, har en behagelig lukt.
Forbrukernes meninger
Om de fordelaktige egenskapene til Ivan-te er anmeldelsene usedvanlig gunstige. Folk legger merke til den utmerkede smaken av drikken, en merkbar terapeutisk effekt etter bruk, fraværet av bivirkninger med slik behandling. Mange mennesker liker det faktum at te kan gis til babyer, hvis motstand mot virus- og infeksjonssykdommer øker betydelig etter inntak. Selv de menneskene som ikke har alvorlige sykdommer, noterer i anmeldelsene at denne teen forbedrer humøret, lindrer tretthet, irritabilitet og forbedrer søvnen. Den eneste ulempen forbrukere kaller den arbeidskrevende prosessen med å anskaffe råvarer.
