Spongiform encefalopati, eller, som det populært kalles kugalskap, er en sykdom som rammer storfe. Sykdommen manifesterer seg med tegn på aggresjon, lammelse av lemmer, fotofobi, som er ganske lik den vanlige rabies hos pattedyr. Det er en oppfatning at kugalskap er farlig for mennesker. Bovin encefalopati er vanlig i England, men noen få tilfeller er rapportert andre steder i Europa.
Smittemiddel
Inntil nå kan ikke forskere over hele verden finne ut hva som faktisk forårsaker kugalskap. Tallrike studier bekrefter ikke den virale eller bakterielle naturen til denne sykdommen hos storfe. De fleste forskere er tilbøyelige til å tro at et unorm alt prionprotein, som har et brudd i strukturen, spiller en stor rolle i utviklingen av sykdommen.
Det er også velkjent at det forårsaker av kurabies tåler koking i tre timer, er slett ikke "redd" for desinfeksjon og kan oppbevares i årevis i tørket tilstand eller ved minusgrader.
Patogenet forårsaker degenerative forandringer i hjernen, som et resultat av at den kollapser og blir til noe som ligner en svamp. Derfor fikk sykdommen navnet "spongiform encefalopati".
Hva er smittekilden?
Forskere har kommet til den konklusjon at infeksjonen av kyr oppstår som et resultat av å mate dem med kjøtt- og beinmel hentet fra sauer med skrantesjuke. Denne sykdommen hos småfe er kjent for å forårsake dyptgripende endringer i sentralnervesystemet, noe som fører til lammelser og utmattelse.
Som med bovin spongiform encefalopati, er ikke arten av årsaken til scrapie fullt ut forstått.
Overføring av smittestoffet gjennom luften, eller aerogen rute, er ikke bekreftet.
kugalskap: tegn
Inkubasjonsperioden, eller latent, sykdommen kan vare fra ett år til flere år. Symptomer på spongiform encefalopati er:
- wobbly gangart;
- perversjon eller mangel på appetitt, nektet å mate;
- kramper;
- lammelse av lemmer;
- progressiv utmattelse;
- reduksjon i produktivitet.
Kurgalskap kan også vise seg i en voldsom form. I dette tilfellet, i perioder med anfall, begynner dyret å bryte seg løs fra båndet, brøle høyt, skynde seg tilhindringer, grave bakken med horn. Aggressivitet kan uttrykkes sterkt, det er spesielt utt alt når dyret går inn i et begrenset eller trangt rom.
Hvordan diagnostiseres kugalskapen?
Diagnose er først basert på kliniske symptomer og epidemiologiske data. Hjernen til falne dyr sendes til veterinærlaboratoriet.
På sin side er hovedarbeidet til veterinærlaboratorieassistenter å oppdage endringer i det sendte materialet som er karakteristiske for bovin spongiform encefalopati. Behandling ikke utviklet.
Fare for mennesker
De fleste forskere har en tendens til å tro at folk som har spist kjøtt fra kyr infisert med spongiform encefalopati er i faresonen. Selv om de i dag ikke viser tegn på sykdom eller degenerative forandringer i hjernen, er det ingen som garanterer at sykdommen om 20-30 år ikke vil gjøre seg gjeldende.