Folsyre er et vannløselig vitamin som kroppen vår kan produsere på egen hånd, men i svært små mengder. Teoretisk sett burde hoveddelen av vitamin B9 komme med mat, men nå er det ganske vanskelig å lage en diett slik at alle nødvendige næringsstoffer kommer i nødvendig mengde, spesielt når det gjelder urbane innbyggere. I lys av dette merkes symptomene på mangel på folsyre i kroppen av mange mennesker.
Vitaminens rolle i menneskekroppen
Syre er involvert i produksjonen av røde blodlegemer. Det er på grunn av B9 at proteinsyntese skjer i hemoglobin. Enkelt sagt, den optimale mengden B9 i kroppen lar deg sikre en god blodsammensetning og normalisere karbon- og fettmetabolismen.
Vitamin er involvert i syntesen av nukleinsyrer, hvis molekyler inneholder det genetiskeinformasjon. B9 lar barnet vokse norm alt og fremmer fornyelsen av alle celler.
Folsyre fremmer produksjonen av serotonin - lykkehormonet; hvis det er mangel på det, kan depresjon utvikle seg.
Det viktigste å huske på er at syre brytes ned under påvirkning av lys og høye temperaturer, så frukt og grønnsaker som inneholder den bør spises rå. Et kunstig syntetisert vitamin kan heller ikke lagres i lang tid.
Deficit
Hvis det er symptomer på mangel på folsyre i kroppen, bør dette problemet løses umiddelbart. Mangelen på dette stoffet kan påvirke ikke bare utseende og helse, men også på etterfølgende generasjoner.
Mangelen på syre i Russland er spesielt akutt, fordi på grunn av geografiske trekk kan folk ikke hele tiden ha grønne grønnsaker og salat på bordet. Selv om en lignende trend er observert i andre land, i Frankrike, Nord-Europa og Spania.
Canada og USA har gått den andre veien, de beriker mange produkter, inkludert korn, med ekstra vitamin, det vil si på delstatsnivå, forebygging av mangel på B9.
Men dårlig ernæring er ikke det eneste problemet. Nesten alle folater blir ødelagt under matlagingen. Vitaminmengden avtar i kroppen mens du tar en rekke medisiner: krampestillende og antitumor.
Dysbiose, det vil si en reduksjon i gunstig tarmflora, spiller en viktig rolle. Føre til denne tilstandeninflammatoriske prosesser og behandling med antibakterielle midler.
Det er fare for overforsyning
Overskudd av nyttige stoffer og vitaminer i kroppen er en ganske sjelden forekomst. Imidlertid er sannsynligheten for hypervitaminose mulig med ukontrollert bruk av stoffet. Symptomer på mangel på folsyre i kroppen og overflod er til og med veldig like på noen måter. Nervøsitet, ubehag i tarmen og økt gassdannelse kan forekomme. Kanskje til og med utseendet til 12-mangelanemi og nyresykdom. Det er farlig når rus oppstår i latent form, spesielt hos gravide. Konsekvensene av et overskudd av vitaminet kan bare sees hos en nyfødt. Disse babyene kan ha svekkede kognitive evner, synshemming og en disposisjon for fedme og bronkial astma.
Men heldigvis er overflod svært sjelden, fordi vitaminet skilles ut fra kroppen med urin.
Årsak til mangel
Symptomer på folsyremangel i kroppen hos menn og kvinner kan observeres fra fødselen. Denne tilstanden er mulig på bakgrunn av en genetisk svikt og forstyrrelser i utviklingen av fosteret. Men dette skjer ekstremt sjelden, og mangelen vises på bakgrunn av en rekke faktorer:
- mangel på grønt i kostholdet;
- misbruk av mat med høyt innhold av konserveringsmidler, inntak av ferdigmat;
- spiser bare kokt eller stekt mat;
- hyppig inntak av store mengder alkoholholdige drikker;
- graviditets- og ammingsperiode;
- sykdommer i mage-tarmkanalen;
- tar visse medisiner;
- patologi i sirkulasjonssystemet.
Symptomatics
Symptomer på folsyremangel i kroppen til en kvinne og en mann kan manifestere seg i forskjellige systemer. Først av alt er det sirkulasjons- og hematopoietiske systemer. Røde blodlegemer kan ikke bli komplette, så megaloblastisk anemi utvikler seg. Og dette fører utvetydig til en forverring i tilførselen av oksygen til vev og organer. Alt dette skjer på bakgrunn av redusert ytelse, sprø negler og hårtap.
Et annet vanlig symptom på mangel på folsyre i kroppen er et brudd på den psyko-emosjonelle tilstanden. Dette skyldes det faktum at den normale produksjonen av noradrenalin og serotonin forstyrres. Som et resultat har en person depresjon, konstante humørsvingninger, det ser ut til at stress ikke forlater kroppen. Et vanlig symptom er søvnløshet og konstant nervøsitet. Det kan til og med være hukommelsesproblemer, apati.
Mangel på B9 påvirker reproduktiv funksjon negativt. Menn med denne mangelen kan ikke befrukte en kvinne. Fertiliteten forverres, sædceller er "trege" og inaktive. Paternal DNA er ødelagt i mange sædceller.
I tillegg, med mangel på B9, kan det observeres blekhet i huden, ofte oppstår akne og aldersflekker og andre utslett. Ofte er det en vektnedgang på bakgrunn av en forstyrrelse i fordøyelsessystemet.
Symptomer hos kvinner medgraviditet
Mangelen på folsyre i kroppen til en fremtidig mor kan være en skikkelig tragedie. Disse kvinnene har en enorm risiko for tidlig spontanabort. Embryoet i denne situasjonen er ikke i stand til å feste seg norm alt i livmoren, som et resultat avstøter kvinnens kropp fosteret.
Selv om en kvinne klarer å føde et barn, er det sannsynlig at babyen vil ha forstyrrelser i utviklingen av hjernen og lemmer. Et annet mulig utfall er en ikke-lukking av spinalkanalen. Disse babyene er vanligvis undervektige.
Konsekvenser for et barn med mangel på folsyre under svangerskapet - unormal utvikling eller underutvikling av nevralrøret til fosteret, som dannes allerede på 16. dagen etter befruktningen. Det er i dette øyeblikket legging av fysisk og mental helse skjer. Derfor anbefales det ofte å begynne å ta B9 ikke engang i de tidlige stadiene av svangerskapet, men i planleggingsperioden for unnfangelsen.
Childhood
Det har lenge vært kjent at mangel på folsyre i et barns kropp er preget av anemi. Og dette er typisk for premature babyer og de med lav vekt. Også utilstrekkelig fôring og problemer med fordøyelseskanalen kan føre til mangel på vitamin.
Hvis et barn har autisme, viser studier at økt mengde vitamin i kroppen kan forbedre verbale kommunikasjonsevner og redusere nivået av atferdssymptomer som er karakteristiske for syke barn. Selv om opprinnelsen til autisme ikke er kjent, er det etablert en kobling mellommengden syre i kroppen og sykdom.
Konsekvenser
Mangel på vitamin vil ikke tillate kroppen å takle miljøet og infeksjoner fullt ut. Risikoen for å utvikle trombose og anemi øker. Det er stor sannsynlighet for tidlig skallethet og hudpigmentering.
Overgangsalder hos kvinner er mye vanskeligere å tolerere på bakgrunn av mangel på syre. Mangelen på vitamin i kroppen påvirker utseendet negativt, og dette manifesterer seg i et stort antall rynker. Hos noen pasienter er det en reduksjon i normal fordøyelighet av fett og protein. Det er også mulig utbruddet av en av variantene av anemi - megaloblastisk anemi.
Daglig verdi
For ikke å kjenne symptomene på mangel på folsyre i kroppen hos kvinner og menn, bør vitaminet tilføres i et volum på 400 mg per dag. I noen tilfeller og under graviditet kan en økt dose være nødvendig, opptil 600 mcg.
Anbef alte doser etter alder:
- opp til 6 måneder - 65mcg;
- 6 til 12 måneder - 80 mcg;
- 1 til 3 år - 150 mcg;
- 3 til 17 år - 200 mcg.
Mengden vitamin justeres avhengig av den fysiske aktiviteten til en bestemt person, det vil si at idrettsutøvere trenger mer. Eldre trenger også mer syre.
Matinnhold
For ikke å møte mangel på folsyre i kroppen og konsekvensene, bør dujustere kostholdet ditt. Først av alt finnes en stor mengde av vitaminet i grønn løk og salat, brokkoli, persille. Spinat, valnøtter, basilikum, kinakål, koriander og en rekke andre grønnsaker som er mørkegrønne i fargen finnes i betydelige mengder.
Folsyre finnes i egg og kjøtt, fisk, men etter varmebehandling fordamper den fullstendig. Du bør også huske at grønt som dyrkes i drivhus inneholder mye mindre vitamin B9.
Hvordan spore inntaket av et vitamin i kroppen
Først og fremst anbefales det å spise lever, kaviar og egg. Naturligvis skal menyen inneholde ferske grønnsaker og frukt. Det anbefales også å spise ost og cottage cheese.
Under graviditet, barndom eller tilstedeværelse av onkologiske sykdommer, patologier i mage-tarmkanalen, er det bedre å bruke ytterligere kilder til påfyll av kroppens vitaminer - bruk syntetiske former for syre. Syre av kunstig opprinnelse absorberes forresten mye bedre av menneskekroppen.
Det anbefales å redusere alkoholforbruket til et minimum og øke inntaket av levende yoghurt, biokefir.
Ikke glem at du trenger en økt mengde syre under soling og i stressende situasjoner.
