Vi vet alle at den søteste medisinen i verden er honning. Men bienes utrettelige arbeidere lager andre unike produkter som folk lenge har brukt i medisin. Den mest unike av dem er uten tvil biebrød. Perga er det offisielle navnet. Om våren, så snart solen begynner å varme, kommer biene ut av bikubene og leter etter de første blomstrende blomstene. Utmattet over vinteren i sine trange "herskapshus" uten noe å gjøre, begynner biene aktivt å samle nektar, og med det blomsterpollen. Sannsynligvis så mange gul-oransje kuler på potene til disse arbeiderne. Noen ganger er pollen så stor at du lurer på hvordan et insekt klarer å ta det opp i luften. Etter å ha hentet hjem ønsket trofé, elter biene "deigen" ut av den, fyller honningkakene med den og flyr igjen på jakt etter et nytt produkt. Hvorfor trenger de så mange? Hvordan bruker bier biebrødet sitt? Hvordan kan folk dra nytte av det? Så, først ting først.
Pollenverdi for bier
Hvorfor vi trenger nektar, selvfølgelig. Bier lager honning av det. Hva med pollen? Kanskje den ved et uhell fester seg til labbene til et insekt mens den kryper på en blomst og bare forstyrrer arbeidet? Men i naturen skjer det ingen unødvendige ulykker. Pollen er faktisk de mannlige kjønnscellene til planter, som bærer informasjonen om genpoolen til hver art og inneholder et spesifikt individ for hver plantegruppe med kjemikalier, og i svært høye konsentrasjoner. Dette er en unik naturoppfinnelse som lar både planter og bier fortsette sitt slag på jorden.
Smarte insekter har tilpasset seg for å lage et spesialprodukt av pollen – biebrød, som lever av larver, ammebier, byggbier, droner, det vil si alle medlemmer av svermen, unge og gamle. Larver på slik mat blir tidoblet på få dager. Hos sykepleierbier aktiverer pollen produksjonen av kongelig gelé, uten hvilken dronningen av bikuben, livmoren, ikke kan leve. Hos byggebier fremmer pollen vokskjertlenes arbeid, noe som betyr at byggingen av nye kammer er vellykket i gang. Droner uten pollen kan ikke bli fullstendig kjønnsmodne og oppfylle sin rolle i å forlenge bikubens levetid. Som du kan se, aktiverer "brød" arbeidet til alle organene deres i bier. Forskere har pålitelig fastslått at dette unike produktet har en lignende effekt på menneskekroppen.
Opskrift på biebrød
Når en bie kryper gjennom blomstene, fester det seg støvpartikler til hårene som dekker buken. Insekthan grer seg selv med potene, samler støvpartikler i bestemte kurver, og for at disse strukturene ikke skal falle fra hverandre, limer han støvpartiklene med spyttet allerede på blomsten. Det viser seg den såk alte obnozhka, som vi ser på potene til bier. Fargen er vanligvis guloransje, men den kan være ren gul, hvitaktig, litt grønnaktig, lys oransje, og smaken varierer fra søt til bitter. Det kommer an på hvilke blomster bien jobber med.
Etter å ha samlet så mye hun kan bære, leverer hun bikuben til bikuben. Der legges unike råvarer i honningkaker, rammes og forsegles med honning. Alle. Biebrød er klart. For større sikkerhet er den også konservert med melkesyre, som produseres i «bibakeriet». Derfor er produktet som er et resultat av all innsats absolutt sterilt. Medlemmer av svermen spiser den etter behov uten annen behandling. En person må utføre visse manipulasjoner for å nyte dette kulinariske mesterverket av bien.
Cell honeycomb
Ikke alle vet navnet på biebrød. Navnet hans er ikke spesielt klangfullt - perga. På salg kan det være av flere typer, ikke tilsvarende når det gjelder brukervennlighet og tilstedeværelsen av nyttige stoffer i den. Cellular perga regnes som den mest naturlige. Dette er hva birøkterne får ut av bikubene på rammen, det vil si som personen ikke gjorde noen innsats. Honeycomb bee brød, selv om det er det mest naturlige produktet, men det er ikke veldig hyggelig å bruke det. Faktum er at bier for å "bake" brødet deres ikke bygger nye kammer, men tettercellene de allerede har i bikuben, igjen etter yngelen. Veggene deres er vanligvis stive. I tillegg kan de inneholde rester av kokonger av larver, den såk alte merva. Perga i slike kammer er maksim alt 60%, og resten er rester av kokonger og voks. Mange prøver å kjøpe honeycomb perga, og tenker at det er det mest nyttige. Ulempen, i tillegg til å spise unødvendig merva og ubehag ved tygging, er lav holdbarhet på grunn av rask dannelse av mugg.
Ground perga
Dette produktet kalles også perga-pasta. Slike biebrød har forskjellige anmeldelser. Noen liker pasta, for i denne formen er den behagelig å spise. Hos andre forårsaker det allergier. En slik reaksjon observeres hos mennesker som ikke tåler honning godt, fordi det er omtrent en tredjedel av det i pastaen, og bare omtrent 40% av biebrødet selv. Pastaen tilberedes ved å male honningkakene og blande den resulterende massen med honning. Det er også forbrukere som ikke liker pastaens utseende, men dette er rene subjektive vurderinger.
Kornet biebrød
Dette er det mest ideelle biebrødet, der den eneste ulempen kan være individuell intoleranse overfor komponentene. Å tilberede granulert biebrød er enkelt - honningkakene som tas ut av bikuben fryses, rengjøres grundig for voks- og kokongrester, individuelle sekskantede granuler isoleres, som faktisk er det ønskede legemidlet. Denne typen biebrød lagres i lang tid og vel, det bevarer fullstendig alle nyttige stoffer, det er lett å tygge. Smak, farge og lukt av granulatkan variere, noe som helt avhenger av hva biene samlet pollen fra. Mye bedre hvis de jobbet på forbs. Hvis biene bare brukte en bestemt type blomstrende plante, for eksempel en solsikke, kan biepollen få en særegen lukt og smak.
sammensetning av pollen
Forskere har funnet dusinvis av sporstoffer og kjemikalier som er nyttige for mennesker i biebrød. Næringsverdien til dette unike produktet er omtrent 3 ganger høyere enn for blomsterpollen ubehandlet med bienzymer. Perga inneholder vitamin C (opptil 200 mg% eller 2000 mg per liter), B1 - opptil 15 mg / l, B2 - opptil 19 mg / l, B6 opp til - 9 mg / l, P - ca. 600 mg / l, A - ca 50 mg/l, E - opptil 1700 mg/l, D - opptil 6 mg/l, minerals alter - opptil 70 mg/l, organiske syrer - opptil 50 mg/l. Hver kam kan inneholde fra 140 til 180 milligram biebrød. I tillegg inneholder biebrød sporstoffer (jern, kalium, magnesium, kalsium), proteiner, spesielle enzymer og hormoner. Når det gjelder ernæringsmessige egenskaper, tilsvarer den kjøtt og melk.
Nyttige egenskaper
Ikke alle vet hva biebrød er for noe. Perga, hvis bruk til medisinske formål er basert på dens kjemiske sammensetning, hjelper til med behandlingen av slike systemer og menneskelige organer:
- hjerte;
- blodkar;
- nyrer;
- lever;
- mage;
- genitourinary system;
- light;
- bein og ledd;
- prostata;
- thyroid.
Ved hjelp av biebrød bli kvitt psoriasis, kolecystitt,gastritt, hypertensjon, hepatitt, øke hemoglobin. Det brukes til å styrke immunforsvaret, rense blodet, rehabilitere etter slag og hjerteinfarkt, som en profylaktisk for mange sykdommer, for å behandle infertilitet, for å rense kroppen for giftstoffer. Perga bidrar også til en mer aktiv produksjon av erytrocytter og retikulocytter i benmargen, normaliserer leukocyttformelen, det vil si at den hjelper til med å behandle alle sykdommer assosiert med hvite og røde blodlegemer.
Flere studier har vist at biebrød har høy gunstig effekt ved behandling av myom, mastopati, onkologiske svulster (ikke ondartede).
Ikke bruk dette legemidlet i følgende situasjoner:
- individuell intoleranse mot pollen fra visse planter og biprodukter;
- barn under ett år;
- pasienten blør.
Hvordan ta biebrød?
Det ser ut til å være et veldig enkelt spørsmål, men det finnes ikke noe enkelt svar på det. Noen healere anbefaler å gjøre dette før måltider, og sørg for å drikke mye vann. Andre anbefaler tvert imot å spise biebrød bare en halvtime etter at måltidet er over.
Etter å ha gjennomgått studiene til forskerne og deres mange anbefalinger, bestemte vi oss for denne metoden for å ta middelet: det er mer riktig å spise biebrød senest 20 minutter før hovedmåltidet, og uten å drikke noe. Faktum er at bie brød med spyttav en person samhandler perfekt og begynner sin gunstige aktivitet (nødvendige kjemiske reaksjoner) allerede i munnen, så helbredende granulat må absorberes som godteri. Mengden av en enkelt dose kan variere avhengig av alvorlighetsgraden av sykdommen. Oftest anbefales det å ta kun 1/3 ts rent biebrød om gangen, eller en ts av en blanding av biebrød med honning. Ikke ta denne magiske medisinen før du legger deg, siden du lett kan miste søvnen.
Antall pergamottak per dag kan være tre eller to ganger. Varigheten av behandlingen avhenger også av sykdommens type og alvorlighetsgrad. Noen ganger er en uke nok for helbredelse, og i noen tilfeller er det nødvendig å strekke kurset i tre eller til og med fire måneder.
Noen oppskrifter
Folkehealere har brukt biebrød i mange århundrer. Bruken av dette produktet i noen sykdommer utføres i henhold til ikke-standardiserte ordninger. Så for voksne som lider av diabetes, for å redusere insulinavhengigheten, anbefaler tradisjonell medisin å spise 2 ts biebrød tre ganger om dagen uten skli. For barn er en enkelt porsjon en halv teskje.
HIV-smittet i tider med forverring anbefales å spise opptil 60 gram per dag. biebrød, del denne mengden i deler som er praktiske.
Hvis du ønsker å bli kvitt flass og sprøtt hår, kan du lage spesielle balsamer, som en skje med biebrød males til pulver og fortynnes i et glass varmt vann.
Bee bread (perga): anmeldelser
Folk som bruker biebrød til behandling, snakker bare entusiastisk om dette naturproduktet. Dens største fordel er at den virkelig lindrer mange plager uten å forårsake bivirkninger og komplikasjoner. Perga gjør også en utmerket jobb med å forhindre utbruddet av sykdommer, spesielt forkjølelse. I lavsesongen tar folk bare noen få granuler daglig og blir ikke syke av verken influensa eller akutte luftveisinfeksjoner. Ulempene med biebrød, bemerket av noen respondenter, er den høye prisen og muligheten for allergiske reaksjoner hos personer som ikke tåler honning og pollen.
