Denne planten finnes i vårt land i nesten alle territorier. Et ugress, en medisinsk avling og et kulinarisk tilsetningsstoff - alle disse definisjonene har blitt absorbert av urten gikt. Dens fordelaktige egenskaper er ukjente for gartnere, så de kjemper for å ødelegge planten i hageplotter. Den har også andre navn: hjerte, dedelnik, snytki, yaglitsa. Mange vet ikke engang hvordan gresset ser ut. Dette er en lite iøynefallende og upretensiøs plante som kan sees ved veien, på landet, i skogen, i byen.
Hva er rikt på søvnig
Planten inneholder stoffer som har en gunstig effekt på menneskekroppen:
• proteiner;
• flavonoider (kemferol, quercetin);
• kalium; • jern;
• mangan;
• magnesium;
• kobber;
• bor;
• karbohydrater (fruktose, glukose); • naturlig antibiotika;
• vitaminS.
I tillegg til dette inneholder naturlige plantevernmidler også giktgress. Nyttige egenskaper til kulturen er rettet mot forebygging av kreft og soppsykdommer. Kumarinene som er inkludert i den kan senke mengden kolesterol i blodet, støtte nervesystemet og styrke kapillærene.
Grasgikt: gunstige egenskaper ved kultur
Tidlig vår, i april måned, dukker de første bladene opp på planten. For å bruke til medisinske formål bør du samle dem til de rekker å åpne seg. I matlaging brukes gress fra sommer til høst. For at den skal inneholde maksim alt med nyttige vitaminer, må den klippes flere ganger i sesongen.
Medikamenturtegikt brukes i folkemedisin som et middel:
• anti-inflammatorisk;
• sårheling;
• blodrensende;
• smertestillende; • hematopoetisk;
• vanndrivende.
Med et slikt kompleks av nyttige handlinger brukes kulturen til å behandle mange sykdommer:
• gikt;
• leddsykdommer;
• blæresykdommer;• nyresykdommer;
• for rensing av kroppen for giftstoffer;
• sykdommer i mage og tarm;
• gastritt;
• soppinfeksjoner;
• betennelse i prostata;
• erysipelas;
• betennelse i vedhengene.
Gikturt, som (i kombinasjon med rabarbra og svartor) har en mild avføringseffekt, er mye brukt til å behandle forstoppelse hos barn. For eksempel denne sykdommenforekommer i de minste, spesielt etter bruk av antibiotika. Den skånsomme handlingen til planten eliminerer enkelt dette problemet.
Bruke kultur i matlaging
Du kan forberede gresset selv ved å tørke det i et ventilert område, og unngå at sollys trenger inn. Bruk den til helbredende oppskrifter eller som et tilsetningsstoff til forretter som et krydder. Ferskt gress brukes i supper. For å gjøre dette, samle unge lysegrønne skudd. Kål erstattes også med gikt ved tilberedning av kålsuppe. Bare husk at planten er veldig mør, så du bør ikke koke den over lengre tid. Også gikt er en av ingrediensene i tilberedning av okroshka. Du kan legge det til en salat i kombinasjon med løvetann og nesleblader, men først må du skålde komponentene med kokende vann.
Å spise planten vil bidra til å opprettholde helsen og forhindre utviklingen av mange sykdommer.
