Kokosolje har lenge etablert seg som et uunnværlig verktøy innen hud- og hårpleie. Dens gunstige effekt er anerkjent av alle kosmetologer. Det er nok å si at det brukes i Ayurveda - indisk medisinsk medisin. En av hovedkomponentene i denne mirakelkuren er laurinsyre, som gir den de fleste av dens helbredende egenskaper.
Anvendelsesområde for laurinsyre
Laurinsyre har fått navnet sitt fra laurbæroljen den inneholder. Den finnes også i palmekjerner og kokosolje, samt i melk og lammefett. I små mengder inneholder palme- og camelinaolje også laurinsyre. Bruken av dette stoffet er veldig bred. Den brukes i produksjon av dyrefôr, mat, stearinlys og til og med bildekk. I kosmetikk er produktet verdsatt for sine antimikrobielle og antibakterielle egenskaper, da det har en negativ effekt på sopp, bakterier, gjær og andre patogene organismer. Lauricsyre er hovedkomponenten i morsmelk som styrker barnets immunitet. I rensemidler skummer det mye og finnes ofte i flytende såper.
Farmasøytiske applikasjoner
På grunn av sin evne til å stimulere den antibakterielle virkningen av antibiotika i tarmen, er dette stoffet en del av legemidler for behandling av akutte tarmsykdommer. Den har også en utt alt immunforsterkende effekt, spesielt når den samhandler med bakterielle antigener.
Laurinsyre finnes i mange legemidler som hjelper til med å bekjempe diabetes, høyt blodtrykk, HIV og til og med kreft. Monolaurin markedsføres som et trygt kosttilskudd av mange farmasøytiske selskaper. Studier har vist at dette stoffet blant annet kan brukes som et mildt antidepressivum.
Laurinsyre i kosmetikk
Laurinsyre, eller dodekansyre, er vanlig i hudpleieprodukter. Det latinske navnet er laurinsyre. På grunn av sin naturlige opprinnelse (det produseres av de menneskelige talgkjertlene), blir effekten rolig oppfattet av huden. Produktet har en tørkeeffekt. Dessuten har nyere studier av amerikanske forskere vist at laurinsyre kan hjelpe i kampen mot et så vanlig problem som akne. Levering av et medikament med høyt innhold av dette stoffet direkte til bakterien øker effektiviteten flere ganger.antimikrobielle midler. I tillegg er sannsynligheten for bivirkninger, på grunn av nærheten til pH-sammensetningen i huden, minimert.
Laurinsyre har også en foryngende, oppstrammende effekt, bidrar til å bremse aldringsprosessen i huden. Den gjør den glatt og fløyelsmyk, gir en sunn glød og et velstelt utseende.
Nyttige egenskaper
Kokosolje er hovedkilden til laurinsyre i kroppen vår. Egenskapene til stoffet er slik at selv en liten mengde av dette produktet har en positiv effekt på forholdet mellom "godt" og "dårlig" kolesterol i blodet, og dette er, som du vet, hovedbetingelsen for sunn funksjon. av det kardiovaskulære systemet.
Laurinsyre tilhører gruppen av triglyserider som omdannes til energi uten rester, og bidrar til å øke muskelutholdenheten. Mange mennesker som er overvektige bruker kokosnøttolje da den er lett fordøyelig og fremmer fettforbrenningen. Takket være dens regenererende egenskap, bidrar den til å fremskynde helingen av sår og sprekker i huden.
Laurinsyre i matlaging
Den beste måten å tilberede en fiskebiff på er å steke den i kokosolje. Mange ernæringsfysiologer anbefaler å bruke dette fettet til matlaging hele tiden, da det bidrar til å redusere tiden brukt på å behandle produkter, og derfor bevare deres fordelaktige egenskaper. Fra en sjokoladeplate, som inneholderkokosolje er inkludert, du får viktige antioksidanter for helsen, og neste gang du går på kino og tar en bøtte med pokorna, vet at den også er laget med denne oljen.
Når vi ofte plukker opp en annen ukjent krukke med krem eller barnemat, rynker vi flittig på øyenbrynene og prøver å tyde sammensetningen av dette produktet. Fragmentær og motstridende informasjon lest fra World Wide Web begynner å blinke i hodet vårt. Skremmende ukjente latinske tegn kan provosere oss til å legge krukken tilbake på hylla. Eventuelle syrer betegnet med ordet syre forårsaker spesiell mistillit. Til tross for det klart kjemiske navnet, har laurinsyre ingen skadelige effekter på hverken huden eller de indre organene til en person. Du kan trygt bruke produkter med innholdet.
