Fra gammelt av har svart reddik blitt brukt i folkemedisin. De helbredende egenskapene til denne fantastiske rotgrønnsaken var godt kjent for de gamle egypterne. Hippokrates satte også pris på dem. Han behandlet med hennes hjelp dropsy, mange sykdommer i lungene. De gamle grekerne brukte reddik for å bekjempe ulike typer hoste, normalisere fordøyelsen og til og med behandle øyesykdommer. Et interessant faktum: svart reddik og hvitløk var en del av det daglige kostholdet til egypterne, som var involvert i byggingen av pyramidene, for å forhindre ulike sykdommer.
Svart reddik er en nær slektning av kål. Ikke bli overrasket, den tilhører kålfamilien (Brassicaceae). Denne fantastiske rotavlingen er ikke inkludert i registeret over medisinske råvarer, men samtidig anerkjenner selv offisiell medisin de medisinske egenskapene til reddik og anbefaler å inkludere grønnsaken i kostholdet og bruke den sammen med tradisjonelle terapeutiske midler i behandlingen av mange plager, som vi vil diskutere nedenfor.
Miakelroten er fortsatt mye brukt i dag i behandlingen av mangeplager. Svart reddik, hvis fordeler og skader er godt studert i dag, er hjemmehørende i Asia. Dette er en toårig plante opp til 80 cm høy. I dag er det også avlet fram ettårige sorter. For medisinske formål er det bedre å bruke mellomstore frukter. De inneholder den største mengden mineraler og vitaminer.
Biokjemisk sammensetning
Radish er rik på sporstoffer og vitaminer. Den inneholder karbohydrater og proteiner, essensielle oljer og mineraler, glukosider. I tillegg er rotavlingen rik på natrium og kalium, fosfor og jod, jern og magnesium, kalsium og andre nyttige stoffer. Den inneholder også hovedvitaminene: B, A, C og E. Hundre gram svart reddik inneholder bare 16 kalorier.
Nyttige egenskaper
Det skal sies at hovedmedisinen basert på en bitter grønnsak er svart reddikjuice. Fordelene med dette stoffet er bevist av moderne forskere. I henhold til sammensetningen er reddiken nær kjente naturmidler - fersk løk, hvitløk, bihonning. Og noen ganger overgår dens bakteriedrepende egenskaper dem. Dette skyldes det høye innholdet av glykosider og eteriske oljer i grønnsaken.
I tillegg ble det funnet det antimikrobielle stoffet lysozym i reddiken. Det er i stand til å ødelegge skadelige mikroorganismer: mykobakterier, pertussis og difteri-basill, Staphylococcus aureus og Streptococcus aureus. Ved hjelp av en rotavling som har en skarp og hard smak, kan du kvitte kroppen med skadelige stoffer, virus og bakterier. Kalium, som finnes i store mengder i reddik, normaliserer segvann-s alt metabolisme, frigjør kroppen fra overflødig væske. Rotgrønnsaken er et mildt avføringsmiddel og vanndrivende i sin virkning.
Svart reddikjuice: effekter på kroppen
Den gunstige effekten av dette stoffet er vanskelig å overvurdere. Døm selv:
- juice aktiverer kroppens ressurser, og gir en generell styrkende effekt;
- normaliserer fordøyelsen;
- øker immunitet;
- har antiinflammatorisk effekt;
- inneholder fytoncider, som er naturlige antibiotika;
- reduserer blodtrykket;
- bekjemper dårlig kolesterol;
- mineraler som utgjør reddiken styrker veggene i blodårene, og reduserer derfor risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer;
- reddikjuice lindrer små steiner i galleblæren, takket være stoffer som kan løse dem opp;
- svart reddikjuice med honning kurerer effektivt hoste, bronkitt, forkjølelse;
- kurerer noen typer parasitter;
- lindrer hevelse;
- heler sår og sår;
- fjerner giftstoffer og giftstoffer.
Tilbereder juice
Så du rådførte deg med legen din og bestemte deg for å bruke svart reddikjuice til behandling. Hvordan tilberede et helbredende middel? Dette kan gjøres på to måter. La oss ta en titt på hver enkelt.
Første vei
Vask mellomstore rotgrønnsaker godt under rennende vann og riv dem sammen med skallet. Brett gasbindet i flere lag, legg på detrevet grønnsak og klem saften av svart reddik. Hvis du har blitt diagnostisert med bronkitt eller annen betennelse i luftveiene, så ikke skynd deg å kaste fruktkjøttet som er igjen etter å ha presset ut juicen: det kan brukes i stedet for sennepsplaster.
Spre fruktkjøttet (i gasbind) og legg det på brystet (omgå hjerteområdet), dekk til med polyetylen, og deretter med et håndkle og la det stå til huden blir litt rød. Denne prosedyren tar vanligvis ikke mer enn 15 minutter. Før og etter kompressen, drikk en spiseskje juice, som kan blandes med honning (1:1). Medisinen vil smake bedre og de medisinske egenskapene vil øke.
Andre vei
Sukker og honning trekker perfekt svart reddikjuice. Vask rotavlingen, skjær av toppen, og velg deretter den sentrale delen av fruktkjøttet med en kniv eller skje, og lag et dypt hull. Hell sukker i det eller hell honning. Juice begynner å bli produsert om to til tre timer. Hell det i en emaljert eller glassform, og tilsett igjen honning eller sukker i hullet. Det er tilrådelig å drikke juicen umiddelbart. For ikke å vente lenge på neste porsjon juice, lag flere av disse fruktkoppene samtidig.
Hostebehandling
Svart reddikjuice brukes til å behandle mange luftveissykdommer. Ved hoste brukes oftest en blanding av juice og honning. Denne behagelige og svært nyttige medisinen tas med glede, ikke bare av voksne, men også av barn. Det vil hjelpe ikke bare å kurere hoste, men også gi tilbake en "krympet" stemme, eliminere sår hals, samt symptomer på bronkitt.
For å få medisinen, bruk den andre metoden beskrevet ovenfor. Men i dette tilfellet bør bare naturlig flytende honning brukes til å fylle fordypningen i rotavlingen. En rotavling er vanligvis nok i flere dager. Da vil rotavlingen visne, og saften slutter å skille seg ut. Hvis hosten ikke har stoppet innen denne tiden, bruk en annen frukt.
Kronisk hoste
Dette er det legene kaller hoste med lungetuberkulose, kronisk bronkitt, røykehoste osv. Og i dette tilfellet vil et medikament som inneholder svart reddikjuice hjelpe deg. Sammensetningen vil hjelpe deg med å bli kvitt en hoste, som ikke er vanskelig å forberede. For dette trenger du:
- svart reddikjuice;
- ingefærjuice;
- grevling (eller fårekjøtt) fett;
- beinmarg (helst fra lammebein);
- med.
Fett, hjerne og honning tas i 250 gram. 100 ml svart reddik og ingefærjuice tilsettes dem. Fett må smeltes i et vannbad, og tilsett deretter resten av ingrediensene og legg i et vannbad i omtrent tretti minutter. Deretter må sammensetningen avkjøles ved romtemperatur og overføres til en glasskrukke med tettsittende lokk. Oppbevares i kjøleskap på nederste hylle. Ta på tom mage 1 spiseskje (ss). Produktet skal blandes i et halvt glass varmt vann eller melk.
Behandling av barn
Det er ingen hemmelighet at når et barn blir syk, prøver foreldre å bruke de mest effektive ogtrygge midler. Hvis et barn har hoste, haster det å vise det til legen. Når diagnosen er stilt, vil du sammen med den tradisjonelle terapeutiske behandlingen også trenge svart reddikjuice. Barn kan ta det fra de er tre år. Reddik med honning er et utmerket middel for å behandle alle typer hoste hos barn. Den smaker veldig godt, så selv syke barn, som vanligvis er slemme, tar den gjerne.
Svart reddikjuice er kjent for sin kraftige slimløsende effekt, og fremskynder prosessen med sputumseparasjon. En slik søt medisin er trygg for barn fordi den er laget av naturlige produkter. Den eneste begrensningen for bruken kan være en allergisk reaksjon på en av ingrediensene. Legemidlet tilberedes på samme måte som for voksne.
Svart reddikjuice: hvordan drikker man?
Vanligvis anbefales barn over tre år å gi en teskje av produktet opptil seks ganger om dagen. Ungdom fra 14 år er egnet for voksendosering.
Bruken av reddikjuice i behandling av andre sykdommer
Tradisjonelle healere bruker med hell svart reddikjuice for å behandle mange sykdommer. Vi vil presentere deg bare de viktigste og mest effektive.
Cold
Vask rotfrukten forsiktig, og uten å skrelle, hakk den på et rivjern eller med en blender. Klem ut saften gjennom to eller tre lag med gasbind og tørk av kroppen til en kald person med det om natten. Sørg for å tørke av føttene. Ta på pysjamas og sokker for pasienten. Før du legger deg, bør du drikke den gjenværende juicen,fortynnet med varmt kokt vann (1:1). For smaks skyld kan du tilsette en skje med naturlig honning.
Behandle ømme ledd
Klem 300 g juice fra revet rotfrukt, bland det med 200 g flytende honning, tilsett 100 g vodka og en teskje s alt til denne massen. For leddsmerter bør 50 g av denne helbredende sammensetningen tas daglig om morgenen på tom mage. I tillegg er det nødvendig å gni det inn i syke ledd. Hvis du føler ubehag etter å ha tatt produktet, slutte å bruke det internt, bruk det kun eksternt.
Stagnasjon av galle
Denne plagen behandles i to trinn, og det brukes ikke bare juice, men også kaken som er igjen etter tilberedning. Ti kilo svart reddik skal vaskes og rives (med skallet) på et rivjern. Siden volumet er betydelig, kan du bruke en juicepresse.
Tilsett honning til kaken som er igjen etter å ha presset saften med hastigheten: 300 gram honning per 1 kg fruktkjøtt. Sett en presse på denne massen, og fjern beholderen på et varmt sted for gjæring.
I det første trinnet, begynn å ta ren reddikjuice i en teskje etter hvert måltid. Øk dosen hver dag, og bring den gradvis opp til 100 ml. Unngå krydret og sur mat under behandlingen. Overvåk tilstanden din nøye: hvis det er smerter i leveren (tolerabelt), bør du ikke avbryte behandlingen, bare legg en varm varmepute på leveren.
Når all presset juice er over, fortsett til andre trinn. Nå er det nødvendig å ta to spiseskjeer (ss) med fermentert fruktkjøtt under måltidene til det går tomt. Dette kurset anbefales å holdes to ganger i året.
Cholelithiasis
Dette er en lumsk sykdom som ikke gjør seg gjeldende på lenge. Svært ofte tilbyr offisiell medisin en rask løsning på dette problemet. Folkehelere hevder at svart reddikjuice gjør underverker for gallesteinsykdom. Det hjelper å rense galleblæren for bilirubinsediment og løse opp de dannede steinene. Og bruken til forebyggende formål forhindrer dannelsen av nye steiner. Vi tilbyr deg tre måter å behandle denne sykdommen på.
Radish juice
Hundre gram ferskpresset reddikjuice bør tas daglig etter måltider. Du bør ta 400-500 ml per dag. Behandlingen fortsetter i minst to uker. Dette middelet bør kun brukes hvis du ikke har smerter i leverområdet.
Redis og honning
Mange liker ikke ren reddikjuice. Bland det med honning. Til 100 ml juice tilsett 80 ml honning. Blandingen tilberedes umiddelbart før inntak. Behandlingsforløpet er minst tretti dager.
Juicemix
Til 180 ml juice, tilsett 50 ml bete- og gulrotjuice. De blandes før bruk, og hele volumet drikkes umiddelbart. Behandlingen fortsetter i femten dager.
Hypertensjon
Hakk i en kjøttkvern og blender en mellomstor rotfrukt av reddik, rødbete ogtilsett 200 gram tranebær. Klem saften fra den resulterende massen og bland den med 200 g høykvalitets cognac. Oppbevar dette produktet på et kjølig sted. Ta en skje (spiseskje) én time før måltider.
Oppløsning av steiner
Hvis du har blitt diagnostisert med nyrestein, prøv å drikke femti milliliter reddikjuice etter måltider i to måneder.
Rhinitt og bihulebetennelse
Alle vet hvor vondt en forkjølelse kan være, for ikke å snakke om en så alvorlig sykdom som bihulebetennelse. Tradisjonelle healere anbefaler å dryppe tre dråper svart reddikjuice i hvert nesebor.
General tonic
Og dette middelet passer for alle som føler et sammenbrudd, tretthet, spesielt om våren. Den kan brukes daglig om morgenen: tilsett tre fjerdedeler av et glass avkjølt kokt vann til et kvart glass juice. En skje med naturlig honning vil forbedre smaken av produktet.
Atherosclerosis
For å rense veggene fra blodårene fra "dårlig" kolesterol, må du innta en skje (spiseskje) juice tre ganger om dagen hver dag. I tillegg inkluderer i kostholdet rå reddik, skåret i skiver og helles over med uraffinert solsikkeolje. S alt i dette tilfellet er bedre å ikke bruke.
Kontraindikasjoner
Som du kan se, har svart reddikjuice mange helbredende egenskaper. Dette middelet har også kontraindikasjoner, og de kan ikke ignoreres. Disse inkluderer:
- høy surhet;
- magesår;
- utsatt hjerteinfarkt;
- noen nyresykdom;
- hjertefeil.
Bruken av reddikjuice for kolelithiasis krever forsiktighet og konstant overvåking av medisinske arbeidere, du bør ikke bruke dette midlet til behandling av barn under tre år. Alle legemidler basert på reddikjuice bør utelukkes helt hvis du er utsatt for allergiske reaksjoner og løs avføring.
Til tross for at reddik i sin rene form sjelden gir allergi, bør behandling med juice startes med små doser (1 ss) og selvfølgelig kun etter konsultasjon med legen din.
Foreløpig er det ingen offisiell informasjon om hvordan svart reddik påvirker kroppen til en gravid kvinne og en ammende mor. Fordelene og skadene med juice i dette tilfellet er heller ikke fastslått, så det er bedre å avstå fra å bruke det.
I dag snakket vi om de helbredende egenskapene til svart reddikjuice. Men mange leger og tradisjonelle healere er sikre på at for ikke å føre til mange alvorlige helseproblemer, er det nok å spise svartreddik om vinteren og våren, helst rå.
