Det faktum at mikrober omgir oss ble oppdaget av den nederlandske forskeren Leeuwenhoek. Senere var Pasteur i stand til å etablere en forbindelse mellom dem og mange sykdommer. Mikrober dukket opp på jorden blant de første og var i stand til å overleve perfekt til i dag, og befolket nesten hvert hjørne av kloden. De finnes i de varme ventilene til vulkaner og i permafrost, i vannløse ørkener og i vannet i havene. Dessuten er de perfekt bosatt i andre levende organismer og trives der, noen ganger fører de til døden sin eier.
Hvordan ble mikrober oppdaget?
Antony Leeuwenhoek oppfant mikroskopet og brukte det til å se på ting som ikke kunne sees med det blotte øye. Året var 1676. En gang bestemte oppfinneren seg for å finne ut hvorfor peppertinktur brenner tungen, så på løsningen gjennom et mikroskop og ble sjokkert. I en dråpe substans, som i en eller annen fantasiverden, spinnet hundrevis av pinner, kuler, spiraler, kroker, gled, dyttet eller lå ubevegelig. Slik ser mikrober ut under et mikroskop. Leeuwenhoek begynte å undersøke alt som kom over gjennom et mikroskopunder armen, og over alt fant han hundrevis av tidligere ukjente skapninger, av ham k alt dyrekuler. Forskeren skrapet av plaketten fra tennene og så også på den ved hjelp av enheten. Som han senere skrev, var det flere dyr i tannplaketten enn det var innbyggere i hele kongeriket. Disse enkle studiene la grunnlaget for en hel vitenskap k alt mikrobiologi (foto av en sopp på brød).
Mikrober – hvem eller hva?
Mikrober er en enorm gruppe av de enkleste mikroorganismene som forener i sine rekker vesener som er atomfrie (bakterier, arkea) og har en kjerne (sopp). Det finnes utallige av dem på jorden. Det er omtrent en million arter av bakterier alene. I følge en rekke egenskaper klassifiseres de som levende organismer. Mange er interessert i hvordan mikrober ser ut under et mikroskop. Utseendet deres er ganske variert. Størrelsen på mikrober varierer fra 0,3 til 750 mikrometer (1 mikron er lik en tusendels millimeter). I form er de runde, som en ball (cocci), stavformede (basiller og andre), vridd til spiraler (spirilla, vibrios), som ligner på terninger, stjerner og bagels. Mange mikrober har flageller og villi for mer vellykket bevegelse. De fleste er encellede, men det finnes også flercellede, som sopp og blågrønnalgebakterier (foto av muggbakterier).
Eksistens- og habitatforhold
De fleste kjente mikrober i dag finnes i miljøer med moderat varme temperaturer. 40 grader og over tåler de ikke mer enn en time, og klkokende dør umiddelbart. Stråling og direkte sollys er også skadelig for dem. Men blant dem er det ekstreme idrettsutøvere som tåler til og med +400 grader Celsius! Og bakterien flavobactin lever i stratosfæren, ikke redd for verken kulde eller kosmisk stråling.
Alle bakterier respirerer. Bare noen trenger oksygen til dette, mens andre trenger karbondioksid, ammoniakk, hydrogen og andre grunnstoffer. Det eneste alle mikrober trenger er væske. Hvis det ikke er vann, vil selv slim gjøre for dem. Dette er mikroorganismene som lever i kroppen til dyr og mennesker. Det er anslått at hver av oss har omtrent 2 kg mikrober. De er i magen, tarmen, lungene, på huden, i munnen. Mikrober under neglene er svært mange (dette er perfekt synlig under et mikroskop). I løpet av dagen tar vi på oss mange gjenstander med hendene, og legger mikrobene som er på dem på hendene våre. Vanlig såpe ødelegger de fleste mikrober, men under negler, spesielt lange negler, henger de igjen og formerer seg med hell (bilde av bakterier på huden).
Mat
Mikrober, som mennesker, spiser proteiner, karbohydrater, miner altilskudd, fett. Mange av dem "elsker" vitaminer.
Hvis du ser på mikrober under et mikroskop med god forstørrelse, kan du se strukturen deres. De har en nukleoid som lagrer DNA, ribosomer som syntetiserer proteiner fra aminosyrer, og en spesiell membran. Gjennom det absorberer mikrober mat. Det er autotrofe mikrober som assimilerer stoffene de trenger fra uorganiske forbindelser. Det finnes heterotrofer som bare kan livnære seg på ferdig økologiskstoffer. Dette er velkjente gjær-, mugg-, forråtningsbakterier. Menneskelige matvarer er det mest ønskelige miljøet for dem. Det er paratrofe mikrober som bare eksisterer på bekostning av det organiske stoffet til andre levende vesener. Disse inkluderer alle patogene bakterier. Hoveddelen av mikrober, med unntak av halofiler, kan ikke eksistere i et miljø med høy s altkonsentrasjon. Denne funksjonen brukes ved sylting av mat (bilde av gonorébakterier).
Reproduksjon
Utrolig nok har noen typer mikrober en seksuell prosess, om enn i den mest primitive formen. Den består i overføring av arvelige gener fra foreldreceller til avkom. Dette skjer gjennom kontakt med "foreldrene", eller absorbering av den ene av den andre. Som et resultat arver mikrober-"barn" egenskapene til begge foreldrene. Men de fleste mikrober og bakterier formerer seg ved deling ved hjelp av en tverrgående innsnevring eller ved knoppskyting. Når du observerer mikrober under et mikroskop, kan du se hvordan noen av dem har en liten prosess (nyre) i den ene enden. Den øker raskt, skiller seg deretter fra mors kropp og begynner et selvstendig liv. "Mor"-mikroben på denne måten kan produsere opptil 4 avkom, og dør deretter (bilde av Helicobacter pylori, forårsaker magesår, kreft).
Hvordan er mikrober forskjellig fra virus?
Noen tror at virus og mikrober er ett og det samme. Men dette er feil. Virus, som er den mest tallrike livsformen, tilhører organismerlever kun på bekostning av andre. Hvis vi kan se mikrober under et mikroskop eller til og med med et forstørrelsesglass, så kan virus, som er hundre ganger mindre enn bakterier, bare sees med kraftige elektronmikroskoper. Hvert enkelt virus er en parasitt som forårsaker sykdom hos mennesker, planter, dyr og til og med mikrober. Sistnevnte kalles bakteriofager. Det er langt flere av dem på jorden enn bakterier. For eksempel, i en skje med sjøvann er det omtrent 250 millioner av dem. Sjøvann er nyttig fordi bakteriene i det blir drept av bakteriofager. Festet til kroppen til en bakterie ødelegger de skallet og trenger inn i den. Der begynner virus å produsere sin egen type, som et resultat av at vertscellen dør. Virusofager gjør det samme. Denne egenskapen brukes i medisin i produksjonen av antibiotika (bakteriofager på bildet).
Vennemikrober
Utrolig nok er bare en tiendedel av våre billioner celler faktisk mennesker. Resten tilhører bakterier og mikrober. Dette bildet av mikrober under et mikroskop representerer bifidobakterier. De hjelper oss med å fordøye mat, beskytter mot patogene mikrober og produserer aminosyrer. Våre mage-tarmbakterier er til stor nytte. Imidlertid bare så lenge antallet deres er strengt balansert. Så snart noen bakterier blir mer enn nødvendig, utvikler en person ulike sykdommer, fra dysbakterier til magesår.
Surmelkbakterier som "lager" kefir, oster og yoghurt for oss er også nyttige. Bakterier brukes også i produksjonenvin, gjær, organiske ugressmidler, gjødsel og mer.
Våre verste fiender
I tillegg til de "gode" mikrobene, er det en enorm hær av "dårlige" - sykdomsfremkallende. Disse inkluderer pestbasillen, difteri, syfilis, tuberkulose, kreft osv. Det er trillioner av "dårlige" mikrober rundt oss. De er over alt, men det er spesielt mange av dem på offentlige steder – på håndtak i kollektivtransport, på penger, på offentlige toaletter. Bakterier på hendene under et mikroskop, hvis du ser på dem etter retur fra butikken, bare svermer. Derfor bør hendene vaskes ofte, men uten fanatisme. Det er uønsket å bruke antibakterielle midler, da dette fører til tørr hud og svekker immunforsvaret.
Mikrobene på tennene under mikroskopet forårsaker også et sjokkerende syn. De kommer inn i munnen vår med mat, med kyss, med pust. Det er vanskelig å si hvor mange av dem som er i munnhulen, hvis bare opptil 100 millioner parasitter kan telles på en tannbørste. Spesielt hvis tannbørsten oppbevares i samme rom som toalettet. Mikrober i munnen er synderne bak karies, periodontal sykdom, infeksjonssykdommer. Du kan forstyrre aktiviteten deres ved å pusse tennene og tungen regelmessig, og etter hvert måltid - ved å skylle munnen med bakteriedrepende preparater.
