Ikke alle vet at den blå blomsten langs veien er den berømte sikorien, som brukes til å lage en kaffesurrogat. Og mange healere og vitenskapsmenn fra antikken visste om de helbredende egenskapene til denne planten.
Vanlig sikori: beskrivelse
Den tilhører flerårige urteplanter. Roten er spindelformet, veldig stor og kjøttfull, og skiller ut melkeaktig juice når den kuttes.
Vanlig sikori har en oppreist stilk med en ribbet overflate, når en høyde på 120 centimeter, sterkt forgrenet.
Plantens blader er samlet i rosetter, bladene nær bunnen av blomsten har en hakk, lett fliket eller pinnatipartite struktur, avsmalnende mot bunnen. Bladene er midtstilt, lansettformede, fastsittende, vekslende med bred base og skarpt taggete kanter, mens de øvre bladene er lansettformede og mer hele.
Tveiskjønnede blomster er plassert i kurver, alltid i akslene på bladene og enkeltvis langs toppen av planten. De er blå i fargen, men det er også rosa og hvite arter, kronblader med 5 tenner, siv. Tid med rikelig blomstringfaller midt på sommeren. Etter blomstring vises en achene (carpel), for det meste femkantet eller trekantet. Lengden er liten, 2-3 millimeter, den er litt avlang og har en brun fargetone.
Den vanlige sikoriplanten er en fantastisk honningplante. Den reagerer også veldig sterkt på sollys - det er veldig vanskelig å finne åpne blomster etter klokken 17.
Voksende steder
Den vokser nesten over alt: den kan finnes i de asiatiske og europeiske delene av Eurasia, så vel som i New Zealand, Afrika, Australia. Bilder av vanlig sikori er kjent for mange innbyggere på disse stedene. Ganske ofte finnes den langs grøfter, veier, i enger, noen ganger danner den rikelig kratt.
Landing
For å velge riktig sted for å plante det, må du vite at det ikke kan sås konstant på ett sted, siden permanente avlinger kan føre til ulike sykdommer. Det bør ta omtrent tre år før planten kan returneres til samme sted.
Ikke så den etter poteter, tomater, gulrøtter, salat, siden denne planten er mottakelig for stålorm eller sklerotinia. Vær forberedt på at etter høsting av sikori vil deler av rotfrukten som spirer om våren forbli i jorden. For ikke å bekjempe ugress, plant planter på dette stedet som må høstes tidlig, med andre ord med en kort vekstsesong. Blant dem er iris, tulipaner, gladioler.
Care
Høstdet er nødvendig å grave opp stedet, dybden skal være minst 30 cm. Superfosfatgjødsel tilsettes bakken, samt 40% kaliums alt. Om våren harves jorda, hvoretter ammoniumnitrat tilsettes. Sikorifrø skal sås i slutten av april, avstanden mellom radene skal være 40 cm, og fra hverandre - ca 10 cm. Etter planting rulles tomten.
Collection
For medisinske formål brukes hovedsakelig sikorirøtter, noen ganger brukes gress, nemlig toppen og blomstene til planten. Røttene høstes om høsten. De graves opp, vaskes deretter med kaldt vann, kvitt overflødig fuktighet. Deretter kuttes røttene i biter og fjernes for å tørke, noe som kan gjøres i friluft og ved hjelp av tørkeutstyr. Tørkede røtter kan lagres i opptil 2 år.
Gresset høstes under blomstringen av planten, det vil si at vanlig sikori skal høstes om sommeren. For å gjøre dette, kutt av de øvre stilkene (ca. 30 cm i størrelse). Gress kan også tørkes i tørketrommel eller utendørs. Lagringstiden er ett kalenderår.
helbredende egenskaper
Alternativ medisin har funnet et stort antall bruksområder for sikori. For eksempel brukes gress, frø og røtter til behandling av lever, mage, blære, tarm, milt, og preparater basert på denne planten brukes til epilepsi og hysteri som et beroligende middel, i tillegg behandler de anemi og hemoptyse.
Avkok av frøene har febernedsettende, smertestillende og svevende effekter. En infusjon av blomster kan roe en person med økt eksitabilitet, og reduserer også smerte i hjertet. Den ferske juicen fra planten ble brukt til å behandle anemi og malaria. Et avkok av urten tilsettes ofte i bad, og behandler dermed diatese, eksem og ledd. Den samme urten brukes i form av et omslag for å eliminere byller, og i form av aske, sammen med rømme, brukes den til en rekke hudlesjoner, inkludert eksem og psoriasis.
Tradisjonelle healere har vært kjent med vanlig sikori, hvis medisinske egenskaper er beskrevet i detalj i denne artikkelen, siden antikken. I forskjellige verk av eldgamle healere er det referanser til denne blomsten.
Sikorie er en flott kaffeerstatning, selv om den er mye sunnere. En slik erstatning hjelper til med å rense menneskekroppen, fjerne akkumulerte giftstoffer og slagger, radioaktive stoffer, bidrar til å forbedre fordøyelsen og øker også metabolismen.
Planten har en positiv effekt på prosessen med fordøyelse og magemotilitet. For eksempel hjelper vanlig sikori, når den fordøyer vanskelig fordøyelig mat, til å forbedre funksjonen til magen.
Fjerning av giftstoffer forklares med at planten har en gunstig effekt på leveren, samtidig som den forbedrer dens funksjoner.
oppskrifter
Vanlig sikori har unike fordelaktige egenskaper. For eksempel, med daglig bruk, forbedres den generelle tilstanden til en person og tilstanden til huden hans spesielt.
Den mest elementære måten å bruke den på anses å være i form av et avkok.
Rotavkok
Røtter av vanlig sikori i volumet av en spiseskje må knuses grundig, hell deretter en halv liter varmt vann og kok i tretti minutter. Den resulterende buljongen skal filtreres etter avkjøling og tas i en spiseskje før måltider tre ganger om dagen. Dette avkoket hjelper perfekt fordøyelsesprosessen, forbedrer appetitten og regnes også som et utmerket vanndrivende og koleretisk middel.
Infusjon av røtter
Cikorirot brukes til å lage en infusjon. Det brukes til å behandle mage, betennelse i blæren, samt hudsykdommer. Oppskriften på infusjonen er ganske enkel: en spiseskje m alt tørr rot skal helles med en halv liter varmt vann og la stå i flere timer i en lukket beholder. Etter at infusjonen skal filtreres, klem ut restene av roten og påfør en halv time før måltider, en halv kopp tre ganger om dagen. Infusjonen anbefales også å drikke for behandling av en forstørret milt eller gallesteinssykdom.
cikorijuice
Sikori brukes i form av juice, som har et stort antall nyttige egenskaper, siden det behandler hudsykdommer (diatese, akne, pustulære hudsykdommer, eksem) og anemi, i tillegg er det et beroligende middel. For å lage juice trenger du bare unge skudd i spireperioden, som vaskes veldig grundig, deretter skåldes med kokende vann og føres gjennom en kjøttkvern. Den ferdige vellingen må presses gjennom flere lag med gasbind eller en fille og koke den resulterende juicen i et par minutter. Deretter må du tilsette honning til det ferdige produktet og ta opptil 4 ganger om dagen for en teskje.
kremer fra røttene
Slike lotioner hjelper til med å kurere diatese hos barn etter to år. For å tilberede en lotion, trenger du en sikorirot og dens luftdel, tatt i like deler. Fire spiseskjeer av den ferdige blandingen skal kokes i et glass rent vann i en halv time. Deretter må du avkjøle og klemme grundig. Douches eller bad bør tas om natten. Behandlingstiden er minst tre dager.
For behandling av anemi
Du trenger et halvt glass melk, som du må tilsette en skje med sikorijuice. Denne blandingen bør tas minst tre ganger om dagen i en og en halv måned. Deretter må du ta en pause i én uke og gjenta kurset.
For å forbedre synet
For å gjenopprette eller forbedre synet er sikori også egnet - en plante med unike helbredende egenskaper. For å gjøre dette, bruk en blanding av persillejuice, sikori, selleri og gulrøtter. Et glass om dagen av denne blandingen, når den brukes regelmessig i flere dager, gir utmerkede resultater for ulike visuelle defekter.
For gastritt
Stengler og blomster av sikori må kuttes forsiktig, og ta deretter et par skjeer av denne sammensetningen. Denne mengden av blandingen må helles med en liter varmt vann og kokes i femten minutter. Avkjøl, sil og drikk et halvt glass tre ganger om dagen.
For arytmier
Sikorirot må kuttes forsiktig,ta deretter en skje, hell den med en halv liter rent vann og kok opp. Fjern fra varmen, lukk beholderen med lokk og la stå i to timer. Sil deretter og tilsett honning i buljongen. Det ferdige produktet bør tas en halv kopp tre ganger om dagen før måltider.
For behandling av lungesykdommer, forebygging av bronkitt og laryngitt
Kutt sikorirot, tilsett morurt-urt. Hell denne blandingen i mengden av 3 ss med to kopper kokende vann og sett til side i femten minutter for å trekke. Drikk hele dagen som vanlig te.
Spesielle anbefalinger
Cikori er en plante som regnes som løvetann, derfor anbefales det å blande disse to plantene. Og hvis du legger til litt peppermynte til den resulterende sammensetningen, får du en te som er perfekt for høst- og vårhelbredelseskurs for behandling og gjenoppretting av kroppen. Denne teen har en helbredende effekt ved revmatiske sykdommer, og øker også aktiviteten til nyrene og leveren, med andre ord gjenoppretter den normale helsetilstanden til en person.
Bruk i andre områder
Det er verdt å merke seg at plantens brente røtter er et utmerket surrogat for kaffe. Så i Latvia tilsettes en rot til vanlig kaffe, og en kald drink med eplejuice, honning og sitron tilberedes fra den. Men i Estland er det eggekaffe. Frukt- og bærte er smaksatt med sikori. Samtidig kan røttene tjene som en kilde til fruktose, inulin, brukes til fremstilling av alkohol (samtidig er utbyttet av alkohol fra det større enn fra samme potet, og kvaliteten er myebedre). Spesielt sikori er verdsatt i kostholdet til diabetikere. Den er også mye brukt i produksjon av kaker og søtsaker i næringsmiddelindustrien.
Friske blader og gress av vanlig sikori er spiselig, det er dens salatvarianter med høyt innhold av askorbinsyre. Så salater tilberedes av unge stilker, blader og skudd. Men de unge skuddene er stekt, kokt. Den er bakt i Belgia i vin med epler og ost. I europeiske land dyrkes sikoriblad, som tilsettes salater, samt tilbehør til dampet, stekt, bakt og stuet fisk, rå i supper. I tillegg er dette en utmerket honningplante, under regn og i fuktig vær avgir blomstene en enorm mengde blå nektar. Omtrent 100 kilo honning fås fra 1 hektar sikori.
Kontraindikasjoner
Cikori, hvis egenskaper og kontraindikasjoner har vært kjent for menneskeheten i lang tid, har praktisk t alt ingen bivirkninger, og er også ikke-giftig.
Langvarig bruk av preparater fra denne planten kan forårsake aktiv sekresjon av magesaft og diurese. Bruk av urtepreparater fra sikori anbefales ikke ved behandling av babyer under to år. I tillegg kan individuell intoleranse observeres.
