Viburnum vulgaris er en busk (sjelden et tre), som når en høyde på opptil 4 meter. Viburnum elsker skyggefulle fuktige skoger, men den slår også godt rot i hager og parker. Blomstrer lyse hvite klaser av små blomster.
Kalinarød, moden viburnum
Viburnum-blomster i Russland var forresten et symbol på jenteaktig skjønnhet, renhet, uskyld, og på begynnelsen av sommeren ble hus dekorert med blomster under bryllupsfeiringen. Og selve viburnum ble ansett som et symbol på en gift kvinne, hennes vanskelige skjebne, et symbol på morsrollen. Et stort antall dikt, tro, ordtak er viet til en slik tilsynelatende umerkelig plante. Så det har lenge vært antatt at når en familie flytter til et nytt hus, er det første eieren bør gjøre å plante en viburnumbusk under vinduene, ellers vil det ikke være noen lykke i huset. Og når en kvinne venter et barn, må du lage et rør fra en kvist av viburnum, og spille dette røret om kveldene. Da blir det født en gutt! Vel, i sistnevnte tilfelle er det klart at dette ikke er noe mer enn en vakker tro, men fordelene med viburnum ibehandling og forebygging av en rekke sykdommer er mer enn pålitelig.
Kalina i folkemedisin
Så når og hvordan brukes viburnum? Vodka tinktur er kanskje en av de mest populære tradisjonelle medisinoppskriftene. Avkok av bark eller bær brukes også. Viburnum vodka tinktur brukes til å senke blodtrykket, for å øke immuniteten, som en vitamindrikk, og også til å behandle forkjølelse.
Viburnums helbredende egenskaper har vært kjent siden 1500-tallet. Referanser til oppskrifter fra viburnumbær og bark ble også funnet i urtebøker fra Kievan Rus tid. På senhøsten praler viburnum med blodrøde dusker i hager, skoger og parker. Dette er forresten ikke bare en fryd for øynene til forbipasserende, men også utmerket mat for oksefugler og andre fugler.
Vodka tinktur tilberedes om vinteren, etter de første frostene. Tidligere ble viburnum ikke høstet, da bærene ikke har tid til å miste bitterheten. Hun går først etter kort frost. Det skal bare huskes at dette er mer et stoff, ikke en alkoholholdig drikk, og det bør brukes ekstremt sparsomt.
Små mengder er medisin, store mengder er gift
Så, viburnum (tinktur av vodka) tilberedes som følger. Du trenger en glass, tett lukket beholder. Volumet spiller ingen rolle. Har du en mørk glassflaske med tett lokk, bruk den. Viburnum bær, som vi allerede har sagt, samles først etter den første frosten, vasket og tørket, spredt på papir. Vi tar omtrent 1/3 av volumet av beholderen ogvi knuser bærene litt med en tre- eller porselenspress. Metall kan ikke brukes. Fyll på resten med vodka. Vi rengjør på et mørkt varmt sted i tre uker. Slik tilberedes viburnum på vodka. Oppskriften kan endres ved å tilsette cognac i stedet for vodka. Tinkturen brukes ved forkjølelse, bronkitt, hypertensjon, som et middel, 3 ganger daglig, på tom mage, 1 teskje.
Hvordan brukes viburnum ellers i folkemedisin? Vodka tinktur er ikke den eneste oppskriften. For barn brygges te eller et avkok av viburnum. For å tilberede det, helles en håndfull vaskede bær med et glass kokende vann, mynte tilsettes, avkjøles litt, og deretter oppløses en skje honning. En slik drink bidrar til å gjenopprette styrke etter en sykdom, som en samtidig behandling for bronkitt, SARS.
Kalina - tinktur av vodka, et avkok av bær - et utmerket middel som kan og bør brukes. Imidlertid bør det huskes at behandlingen bør foreskrives av en lege etter en passende undersøkelse. Selvmedisinering kan føre til irreversible konsekvenser!
