De siste årene har vitaminer nesten fått status som et universalmiddel. Både bekjente av personen og leger kan gi råd om å ta dem i tillegg til standard diett. Det farmasøytiske markedet er fylt med mange multivitaminkomplekser som hevder å være de mest komplette settene med næringsstoffer. Spørsmålet om hvilke vitaminer som ikke kan tas sammen er imidlertid overraskende sjeldent. Mens problemet er viktig og krever nøye vurdering.
Hvordan oppstår gjensidig påvirkning av elementer
Hvert vitamin kan isoleres til et kjemisk stoff, som deretter blandes med andre vitaminer og komprimeres til multivitamintabletter. Ved å være i én pille kan stoffer interagere med hverandre både på fysisk-kjemisk og farmakologisk nivå.
Det finnes flere typerinteraksjoner, som hver til syvende og sist påvirker hvilke vitaminer som ikke bør tas sammen. Hovedinndelingen som interesserer de fleste pasienter er den synergistiske (positive) og antagonistiske (negative) interaksjonen av vitaminer med hverandre. Både valget av det optimale vitaminkomplekset og muligheten for å bruke slike komplekser generelt vil avhenge av dette.
positivt engasjement
Valg av riktig kombinasjon av vitaminer seg imellom for produsenten er ofte et problem. Dette medfører merforbruk og tillegg av mellomliggende produksjonsoperasjoner designet for å styrke en interaksjon og svekke en annen. Men hvis et farmasøytisk selskap vet hvordan man kombinerer vitaminer, kan produktene deres være en størrelsesorden overlegen andre lignende kosttilskudd.
Den positive kombinasjonen av vitaminer kalles også synergisme. Dette er en interaksjonsprosess der virkningen av ett vitamin forsterkes av påvirkning fra et annet. Som et resultat kan det enten oppstå en økning i effekten for hvert av stoffene tot alt, eller en samlet økning i effekten for alle deltakende komponenter.
Negativ interaksjon
Men i tillegg til den positive effekten av vitaminer på hverandre, er det også en negativ. Dette fenomenet kalles antagonisme - konkurransen mellom stoffer seg imellom. Samspillet mellom komponentene ble gjentatte ganger studert i praksis, hvoretter det ble satt sammen lister som forklarer hvilke vitaminer som ikke bør tas sammen.
BI de fleste tilfeller betyr vitaminantagonisme de motsatte effektene av å ta: et vitamin som stimulerer nervesystemet og en komponent som reduserer aktiviteten vil være antagonistisk.
Bruk av antagonistiske vitaminer
Inkompatible vitaminer bør ikke tas samtidig, noe som ofte glemmes av produsenter av slike kosttilskudd. Imidlertid kan antagonister, med forbehold om visse opptaksregler, også brukes og påvirke kroppen med hell uten å forstyrre hverandre.
- Først og fremst må antagonistene være i forskjellige piller. De må tas strengt separat, helt utelukkende muligheten for interaksjon.
- Siden det tar tid før tabletten løser seg opp i magen og den påfølgende assimileringen av stoffene i den, må dette faktum tas i betraktning når du tar den. Vent minst 4 timer mellom doser med antagonistiske vitaminer.
- Hvilke vitaminer som ikke bør tas sammen, påvirkes også av påføringsformen. Legemidler i ampuller kommer mye raskere inn i blodet og sprer seg over hele kroppen. Ved ekstremt behov for bruk av ett eller annet vitamin, kan injeksjoner brukes.
Men i tilfelle mangel på vitaminer og behov for å bruke flere inkompatible kosttilskudd samtidig, er det bedre å konsultere en lege for et mer nøyaktig og individuelt valg av kuren.
Fettløselig vitaminkompatibilitet
Kompatibilitet av vitaminer seg imellom for fettløseligeelementene er enkle nok å huske siden det ikke er så mange av dem.
| positivt engasjement | Negativ interaksjon |
| Vitamin A (retinol) har en doseavhengig kombinasjon med vitamin E. Dette betyr at når retinol inntas i kombinasjon med en liten mengde vitamin E, forbedres absorpsjonen av førstnevnte. | Når du øker dosen av tokoferol, reduseres absorpsjonen av vitamin A alvorlig. Derfor er det nødvendig å kontrollere ikke bare inntaket av vitaminer sammen, men også forholdet mellom deres doser |
| Vitamin E (tokoferol) reduserer også inntaket av vitamin D, da det forbedrer omsetningen av kalsium og fosfor i kroppen. Vitamin D er også ansvarlig for den samme prosessen, derfor, med en økning i konsentrasjonen av ett av stoffene, krever det andre mindre absorpsjon av kalsium og fosfor. | Vitamin E er ikke kompatibel med jern. |
| Med en reduksjon i mengden vitamin D øker absorpsjonen av tokoferol. | |
|
For å stimulere antioksidantegenskapene til vitamin E, bør det tas sammen med sporstoffet selen. Derfor, hvis dette elementet tilsettes multivitaminkomplekset, forbedrer dets tilstedeværelse effekten av vitamin E. |
|
| Vitaminene A, E og C er fullstendig kompatible med hverandre. E og C beskytter retinol mot oksidasjon. |
Vannløselig vitaminkompatibilitet
Siden vannløseligdet er mye flere vitaminer enn fettløselige, det er mest praktisk å presentere kombinasjonen deres i form av en vitaminkompatibilitetstabell. Det vil tydeligere vise både de positive og negative effektene av disse stoffene på hverandre.
| Positiv kompatibilitet | Negativ kompatibilitet |
|
B2 konverterer B6 til sin aktive form og øker sinkbiotilgjengeligheten. |
Vitaminer B2 og B3 ødelegger vitamin B1 |
|
Vitamin B6 reduserer utskillelsen av visse mineraler fra kroppen: kalsium og sink. Det øker også biotilgjengeligheten av magnesium, som igjen forbedrer penetrasjonen av B6 inn i cellene. |
B1 går ikke til aktiv form i kombinasjon med B6. |
|
B12 – Vitaminabsorpsjon avhenger av tilstedeværelsen av kalsium i kroppen. |
B6 er ødelagt av B12 |
|
B12 brytes ned under påvirkning av sporstoffer, så du kan ikke bruke dem sammen. |
Det er også verdt å merke seg at i motsetning til fettløselige vitaminer, som har effekten av akkumulering, skilles vannløselige vitaminer ut fra kroppen med en overflod. Derfor, selv om det er tryggere å ta dem enn fettløselige (siden det er nesten umulig å få en overdose), kan det hende at vitaminet i seg selv ikke absorberes, ettersomantagonistisk effekt på andre komponenter.
Kombinasjon av mineraler
Kombinasjonen av mineraler er mye mer mangfoldig enn kombinasjonen av vitaminer. Absorpsjonsnivået av jern avtar i nærvær av andre mineraler (kalsium, magnesium, sink, krom) i det innkommende kosttilskuddet. Dessuten reduserer kalsium og kobber absorpsjonen av sink, og kalsium, i kombinasjon med jern, hemmer absorpsjonen og absorpsjonen av magnesium.
Som du kan se, er det ekstremt uønsket å ta mineraler i én tablett, siden sammensetningen ikke vil kunne absorberes ordentlig på grunn av mineralenes motsetning til hverandre. Det beste valget i dette tilfellet er å kjøpe et vitamintilskudd beriket med et mineral. I dette tilfellet vil det bli mest fullstendig absorbert, og det vil ikke være frykt for at en annen komponent i komposisjonen vil forstyrre dette.
Multivitaminkomplekser
Legemiddelprodusenter posisjonerer produktene sine som de mest komplette kombinasjonene av populære vitaminer med justerte daglige doser for voksne. Men ekstremt sjelden i produksjonsprosessen lar teknologi deg observere nyansene av kompatibilitet for alle vitaminer.
For øyeblikket er det et lite antall vitaminkomplekser, som inkluderer flere tabletter som skal tas flere ganger om dagen. Men denne tilnærmingen er i stor grad upraktisk for forbrukeren, og derfor fortsetter kosttilskudd som består av én tablett som skal tas en gang om dagen å komme inn på markedet. Når du velgermultivitaminkomplekser, er det bedre å gi preferanse til de som inneholder en liten mengde vitaminer som er kompatible med hverandre. I dette tilfellet er det mer sannsynlig at tilskuddet faktisk vil påvirke kroppen, og ikke vil gå ubemerket hen på grunn av antagonismen til komponentene.
