Matforgiftning forveksles ofte med fordøyelsesbesvær. Men forskjellen mellom dem er enorm, siden i det første tilfellet kan ubehag med utidig hjelp føre til døden, og i det andre forårsaker det bare angst og forverring av velvære. Symptomene og behandlingen av matforgiftning er svært forskjellige fra en normal GI-lidelse.
Døm selv
Forskjellen er at fordøyelsesbesvær oftest oppstår på grunn av feil bruk av produkter, og forgiftning er et resultat av at giftstoffer og giftstoffer kommer inn i kroppen. I det første tilfellet er maten ikke fordøyd eller dårlig fordøyd på grunn av at for eksempel magen er for full under høytider. Men i det andre tilfellet er ikke alt så enkelt - her er det fare for liv og helse. Imidlertid er symptomene og behandlingen av matforgiftning og fordøyelsesbesvær ofte forvirrede, noe som resulterer i ekstremesituasjoner der leger rett og slett ikke har tid til å redde pasienten.
Hva forårsaker fordøyelsesbesvær
Det hender at maten som spises ikke blander seg godt med hverandre. Alle, for eksempel, gjetter at sylteagurk, frisk frukt og s altet bacon ikke kan vaskes ned med melk - diaré er garantert. Men kan du holde styr på barna i landsbyen hva de spiste før de drakk fersk melk. Ja, og noen ganger skryter voksne av at helsen deres er jern, sier de.
Forstyrrelser kan oppstå hvis du spiser varm (bare tatt fra bålet) fisk, paier og nybakt brød. Svært fet, stekt, røkt og krydret mat kan også gi angst i form av tyngde i magen eller halsbrann. Men disse symptomene lindres lett med brusvann (mot halsbrann), dill-te (mot diaré), en 6-timers faste eller preparater som inneholder enzymer som gjør maten lettere å fordøye (mot luft i magen og tyngde i magen).
Tegn på matforgiftning
Vurder nå symptomene som indikerer at det er livsfare. De kan vises sammen eller hver for seg. Dette er:
- Alvorlige magesmerter.
- Kvalme, oppkast og diaré.
- Frysninger og/eller feber.
- Svakhet, svimmelhet og til og med tap av bevissthet.
Pasientens tilstand avhenger direkte av hvor mye gift som har kommet inn i kroppen. Jo sterkere forgiftningen er, jo verre har personen det. Noen ganger kan det virke som om skiltene ikke skaper bekymring, men husk at risikoen er:
- gravide kvinner og barn (dekan til og med bli forgiftet av agurker);
- de som spiste sopp (spesielt skogssopp);
- de som blandet alkohol dagen før;
- de som drakk narkotika uten resept fra lege;
- de med kjæledyr i huset.
Førstehjelp ved matforgiftning
Ved den minste mistanke om alvorlig sykdom må du ringe ambulanse. Dette er spesielt nødvendig hvis du ikke kjenner årsaken til forgiftningen. Det er på sykehuset de vil kunne gjøre de nødvendige testene og foreskrive behandling avhengig av resultatet. Bare en lege kan bestemme symptomene og behandlingen av matforgiftning. Hjemme er dette nesten umulig. Det eneste du kan gjøre før legenes ankomst er å vaske den syke magen og tvinge ham til å drikke vann i store mengder. I dette tilfellet kan ingenting spises av en usunn person før tilstanden stabiliserer seg. Enhver matforgiftning forverrer bare tilstanden. Dette er forresten hovedforskjellen fra fordøyelsesbesvær, som hjelper ris, infusjon av dill, kamille, nype, samt gelé, en tablett Glycine, Mezima, Black Coal, etc.
Forebygging
Vær forsiktig - du kan bli forgiftet selv ved konservering, hvis du ser bort fra den hovne hetten. Hva annet? Selvfølgelig, tidlige bær og grønnsaker: reddiker, agurker, vannmeloner, auberginer, meloner. Husk også - du kan ikke kutte mat i gårsdagens halvspiste "salat", spesielt majones. Du bør heller ikke varme opp mat på gårsdagens fett som er igjen i pannen fra steking av kjøtt, smult, fisk, slik at kreftfremkallende stoffer ikke kommer inn i kroppen.
Vær oppmerksom på
Du er kanskje ikke klar over at du er alvorlig syk på grunn av at symptomene og behandlingen av matforgiftning ligner på lever, mage og andre sykdommer i de indre organene. Men husk alltid at med frysninger, plutselig svakhet og en temperatur over 37,5 grader, må du ringe en ambulanse. Spesielt hvis et barn, en gravid kvinne eller en eldre person er syk.
