Hva er en fiken, nyttige egenskaper og kontraindikasjoner for dette produktet, hva kan tilberedes fra det - svarene på alle disse spørsmålene er velkjente for innbyggerne i subtropene, der dette treet til ficusfamilien vokser. Et tre kan leve i omtrent 500 år. Verdien i denne langlivede giganten er representert av deilige frukter, kjent for sine medisinske egenskaper og det faktum at fiken også tørkes, og oppnår ikke mindre sunne og søte tørkede frukter.
Hva er nytten med ferske fiken?
Disse saftige, tynne fruktene inneholder karoten, askorbinsyre, tanniner, fettsyrer, proteiner, sporstoffer (magnesium, fosfor, kalium, kalsium) og sukker. Hva er forskjellen mellom tørket frukt og fersk frukt? Forskjellen er at i fersk frukt er sukkerinnholdet ca 25 %, mens det i tørket frukt øker til 40 %, mens tørr fruktlagret mye lenger.
Fig. Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner
Som all tørket frukt, er fiken og selve frisk frukt veldig nyttig. Kalium som finnes i det bidrar til å styrke og slappe av blodårene. Dette er en utmerket forebygging av hypertensjon, hjertesykdom og veneproblemer. Sammensetningen av fiken inkluderer stoffet ficin, som har en positiv effekt på blodpropp, noe som reduserer risikoen for blodpropp i karene. Fiken er en veldig næringsrik tørket frukt, den renser tarmen, virker vanndrivende, forbedrer nyrefunksjonen og anbefales av leger for anemi.
Fig. Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner i tradisjonell medisin
I folkeoppskrifter brukes ikke bare fiken, men også barksaft (smertestillende) og treknopper (mot gastritt). Fiken er kjent i kampen mot luftveissykdommer: bronkitt, betennelse i mandlene. Med betennelse i tannkjøttet kan du ta et avkok av fiken. Til tross for det høye sukkerinnholdet, anbefaler ernæringseksperter å spise det i stedet for kjøpt søtsaker, dog senest kl. Den inneholder fiber og bekjemper dårlig kolesterol. Når du velger tørket frukt, bør du kjøpe vakre lyse frukter som ikke er presset eller svertet.
oppskrifter
Hostemelkfiken er veldig enkelt å tilberede. For å gjøre dette må du ta litt tørket frukt, hell et glass melk og kok opp. Det resulterende stoffet kan også gurgle med sår hals, behandle litt hudbetennelse. Et avkok av tørkede fikenblader vil også hjelpe mot sår hals. En løsning av fiken i vann vil bidra til å knuse og fjerne steiner fra nyrene. Ved betennelse i tarmslimhinnen, dysenteri, er et avkok basert på nesleblader, som også bruker fiken, egnet.
Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner for denne tropiske delikatessen er ganske tett sammenvevd. Så det kan ikke spises med gikt, og på grunn av det høye sukkerinnholdet er det også kontraindisert for diabetikere. Fiber kan være skadelig hvis en person lider av alvorlig betennelse i mage-tarmkanalen.
Ellers er denne frukten veldig, veldig nyttig. Spis fiken i stedet for kunstig søtsaker, unn deg selv med fiken, kombiner forretninger med nytelse.
