Den sunneste maten for tarmen

2024 Forfatter: Curtis Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 21:27

Nøkkelen til en persons velvære er riktig ernæring, først og fremst påvirker denne faktoren funksjonen til mage-tarmkanalen. De som ønsker å gi kroppen de nødvendige stoffene, men samtidig ikke skade den, er interessert i spørsmålet: hvilken mat er bra for tarmen?

Liste over de mest nyttige produktene

Tarmsunn mat er vanligvis plantebasert, lett å tilberede og deilig. Ernæringsfysiologer har satt sammen en liste over produkter som anbefales for systematisk bruk:

• grønnsaker rike på fiber (gresskar og rødbeter har høyest mengde kostfiber);
• forskjellige frukter og bær, spesielt bananer og plommer;
• naturlig juice;
• korn og kli;
• redusert fettsmør;
• sjokolade som inneholder lite kakao;
• fermenterte melkeprodukter;
• tørket frukt, nemlig fiken og svisker.

Foruten å være menneskespiser, hvordan han gjør det er veldig viktig. Tunge måltider kan bare inntas i kombinasjon med lette, for eksempel kjøtt med grønnsakssalat. Du bør prøve å spise samtidig, 5 ganger om dagen i små porsjoner. Det anbefales også å tygge maten grundig, i så fall vil den fordøyes raskere og ikke skade slimhinnen.

Hvordan gjenopprette intestinal mikroflora?

Tarmmikrofloraen er en kombinasjon av gunstige og skadelige bakterier, og når de utsettes for visse faktorer, øker antallet patogene mikroorganismer, noe som resulterer i dysbakterier.

Som hovedårsakene vurderer eksperter bruken av søppelmat eller visse medisiner, for eksempel antibiotika.

Symptomer som følger med ubalansen kommer til uttrykk i oppblåsthet og rumling i magen, diaré osv. For å bli kvitt dem må du følge følgende regler:

1. Spis en spesiell diett og prøv å spise mat som er bra for tarmmikrofloraen din.
2. Ta medisiner som tar sikte på å gjenopprette gode bakterier.

Frå hele variasjonen skiller eksperter følgende produkter:

• 1 eple om dagen, spist på tom mage;
• hvitløk;
• kefir, fermentert bakt melk, yoghurt, cottage cheese, etc.;
• cheese;
• rå grønnsaker og frukt.

Det anbefales ikke å spise poteter, melprodukter, sukker, kjeks, marinader, hermetikk, brus og melk. Som søtningsmiddelhonning kan brukes i stedet for sukker, pølse byttes ut med et stykke kokt kjøtt, og brød spises helst tørket.

Det er også veldig viktig å drikke vann 30 minutter før eller etter måltider.

Meieriprodukter

Meikeprodukter som er gode for tarmen gjæres best på egenhånd og lages av dem yoghurt (ved hjelp av en spesiell yoghurtmaskin), yoghurt eller kefir. Du kan også kjøpe slike produkter i butikken, men i dette tilfellet bør du være oppmerksom på utløpsdatoen, produktet må være ferskt, og selve lagringstiden må være kort. Denne indikatoren vil indikere fravær av konserveringsmidler, i tillegg bør sammensetningen ikke inneholde smaker, fargestoffer og andre kjemikalier.

Melkesyre, som finnes i produktene beskrevet ovenfor, hjelper til med å rense tarmene fra skadelige bakterier og forråtnende mikroorganismer. Hvis du drikker kefir og spiser cottage cheese daglig i en uke, vil tarmhelsen forbedres betydelig. Ost regnes som et annet produkt som bidrar til normalisering av fordøyelsesprosessen. Denne osten er ikke bare velsmakende og sunn, men også god til diettmat.

Svært ofte i butikkhyllene kan du se yoghurt eller cottage cheese med en slags fruktfyll, dessverre mister et slikt produkt sine egenskaper. Dette er fordi fruktsyre nøytraliserer melkesyre.

Rensing av tykktarmen med diett

Produkter,nyttige for rensing av tarmen, er flere blokker, som hver har sin egen effekt:

1. For å fjerne galle fra kroppen, må du spise naturlig fett daglig på tom mage, som smult, eggeplomme, rømme eller fløte. Du kan forbedre effekten med spisskummen, koriander eller fennikel. Honning har samme effekt, men du må spise den i flere uker for å få det forventede resultatet.
2. Grønnsaksjuice, kvass, myse og mineralvann bidrar til å effektivt rense tarmen.
3. Folk som ønsker å rydde opp i kroppen så fort som mulig anbefales å lage sin egen meny, inkludert kli, hirse, ulike frokostblandinger, sopp og nøtter med høyt proteininnhold.
4. Grønnsaker som gresskar, kål, rødbeter eller agurker er nyttige både rå og syltet.
5. For å øke hastigheten på perist altikken må du inkludere druer, aprikoser, plommer, meloner, fersken og forskjellige tørkede frukter i kostholdet ditt.
6. Tarmmotilitet aktiveres av kald mat, som kalde drikker, iskrem, okroshka osv.

Dette er interessant! Det er en oppfatning at det er nødvendig å spise mat så ofte som mulig, men slike handlinger kan alvorlig skade kroppen. Det er best å spise 4-5 ganger om dagen samtidig slik at den ufordøyde maten ikke blander seg med den ferske.

Hvilke matvarer har en avføringseffekt?

Når du vurderer sunn mat for tarmen, kan du ikke se bort fra de ulike naturlige avføringsmidlene.

Forstoppelse forårsaket av svakhetperist altikk og er ledsaget av ubehagelige symptomer, som ubehag, oppblåsthet, skjæresmerter. For å bli kvitt denne tilstanden eller forhindre den helt, må du regelmessig konsumere følgende produkter:

1. Vintagefiber - finnes i store mengder i gresskar, tørkede aprikoser og svisker. Når du bruker disse produktene, oppstår den avføringseffekt så snart som mulig.
2. Sikkert mange har hørt om salaten, som heter «Panicle». Den består av grovrevede gulrøtter, rødbeter, selleri og kål. En slik grønnsaksblanding fjerner veldig raskt alle giftstoffer fra kroppen.
3. Du kan også bli kvitt forstoppelse med uskrellede epler, fersken, plommer, bananer eller tørket frukt.
4. Mange tradisjonelle medisineksperter mener at honning fungerer som et mildt avføringsmiddel.
5. Løk anses som et utmerket middel mot langvarig og tilbakevendende forstoppelse, den kan brukes i absolutt alle former.
6. Et glass agurk-surk fungerer bra.

Med riktig ernæring forsvinner tarmproblemer av seg selv, og å ta spesielle midler blir unødvendig. Det er tross alt mye lettere å forebygge en sykdom enn å behandle den.

Fiberrike matvarer

Fiber bidrar til rask tømming av tarmen, da den mekanisk påvirker reseptorene og irriterer slimhinnen med galle. Disse handlingene forbedrer tykktarmens motilitet.guts.

Sunn mat for tarmen, inkludert fiber:

• frukt, spesielt pærer, epler, plommer og bananer;
• grønnsaker som rødbeter, kål, gulrøtter og squash;
• tørket frukt;
• bran.

Som nevnt tidligere er hovedfunksjonen til fiber å mekanisk rense tarmene fra avføring. Denne effekten oppnås på grunn av den komplekse sammensetningen, som ikke brytes ned under fordøyelsen.

Leger skiller mellom følgende fibertyper:

1. Pektin - veldig viktig for personer med diabetes, fordi det reduserer opptaket av sukker. Finnes i jordbær, epler, grønne erter, poteter og blomkål.
2. Gummi - senker kolesterolet, finnes i havregryn, bønner, tørkede erter, etc.
3. Lingin - hjelper i prosessen med fordøyelsen, aktiverer gallesyrer. Et slikt stoff finnes i reddiker, auberginer, frokostblandinger og poteter.
4. Cellulose er et utmerket middel for forebygging av tarmsykdommer. Finnes i hvetemel, korn, kli, kål, gulrøtter, grønne erter, paprika, agurk og epler.

Ernæringsfysiologer anbefaler å spise minst 30 gram fiber per dag.

Hva skal jeg gjøre ved forstoppelse?

Sunn mat for tarmen kan hjelpe kroppen med å takle forstoppelse og fjerne alle giftstoffer i tide. Gastroenterologer har utviklet et opplegg som må følges når det oppstår stagnasjon itarmer:

1. Drikk minst 2-3 liter vann om dagen.
2. Spis 100 gram svisker daglig.
3. Inkluder kli i menyen både rå og som en del av frokostblandinger eller bakverk.
4. Spis så mye grønt som mulig, kål, rødbeter og gulrøtter.
5. Drikk fermenterte melkeprodukter, som kefir eller fermentert bakt melk.
6. Kaffe, sjokolade eller kakao tillatt.
7. For å takle forstoppelse hjelper det å drikke en spiseskje olivenolje eller lakserolje på tom mage.
8. Et avkok laget av linfrø hjelper også.

Under behandlingen av forstoppelse, slutte å spise søppelmat som chips, kjeks, pommes frites osv.

I det kroniske sykdomsforløpet er det best å forlate ris, røkt og stekt mat helt. Med riktig kosthold kan du bli kvitt selv de mest tvangsmessige problemene med fordøyelsessystemet.

usunn mat

Hvis du har sunn mat, men ikke utelukker skadelig, vil det ikke være noen effekt av riktig ernæring. Veldig skadelig:

• alkohol;
• hurtigmat;
• stekt og røkt;
• søte brus.

Du kan ikke spise et stort antall melprodukter om gangen, de overbelaster tarmene kraftig. Det anbefales heller ikke å kombinere kjøtt, belgfrukter og egg med hverandre. Spist sammen, tar disse matvarene svært lang tid å fordøye og kan forårsake betennelse i tarmen. Med diaré bør utelukkes fra diettenmelk, frisk frukt og grønnsaker som beskrevet ovenfor.

Tørrmat kan skade kroppen. Det er også verdt å huske at selv den mest sunne maten for mage og tarm kan være skadelig hvis den spises bortskjemt.

Resultat

Avsluttende kan vi nevne de mest nyttige produktene for tarmen:

1. Yogurt, kefir og andre meieriprodukter.
2. Epler, plommer og tørket frukt.
3. Kli og forskjellige kornsorter.
4. Kål, gulrøtter, gresskar, løk og urter.

Sunn mat for tarmen må også kunne tilberedes og kombineres riktig:

1. I stedet for å steke og røyke, er det best å ty til koking, stuing osv.
2. En stor mengde s alt og varme krydder kan forverre kroppens tilstand betydelig.
3. Må gi opp usunn mat.
4. Favør magert kjøtt og fisk.

Hvis du lager menyen riktig hver dag, vil problemer med tarm og mage slutte å bekymre absolutt enhver person. Fraværet av ubehag vil hjelpe deg å se på livet på nytt og gjøre det mye lykkeligere.