Det er usannsynlig at det vil være folk som er likegyldige til den saftige og modne fruktkjøttet av vannmelon, for som du vet er kalebasser ikke bare veldig velsmakende, men har også helbredende egenskaper. Et stort bær renser kroppen perfekt, fjerner sand og steiner fra nyrene og fremmer vekttap. Når vi spiser en frukt, blir vi så forstyrret av frøene, og vi prøver på alle mulige måter å bli kvitt dem - selv om dette er en stor feil. Fra denne artikkelen vil du lære hvilke formål vannmelonfrø er nødvendige. Fordelene deres er store og uvurderlige for mennesker.
Det viser seg at umerkelige sorte korn inneholder biologisk aktive stoffer i sammensetningen - akkurat som selve bæret. Frø har også en anti-inflammatorisk og vanndrivende effekt og kan godt brukes som forebygging og behandling av sykdommer i det urogenitale området. Vannmelonfrø er også rike på pektin. Fordelen med dette stoffet er at det fjerner tungmetaller, plantevernmidler fra kroppen vår, og eliminerer også effekten av stråling. Det er derfor folk som jobber i skadelige fabrikker blir vist vannmeloner med frø.
Når de konsumeres, normaliseres kolesterolnivået. Infusjoner og avkok av dem har en gunstig effekt på tarmkanalen og leveren. i frødet er B, E, C-vitaminer, betakaroten, fettsyrer, sporstoffer og mineraler (selen, magnesium, jern, sink, kalium, etc.). Den kjemiske sammensetningen og fordelaktige egenskapene til frø er ikke fullt ut forstått. Men det er sikkert kjent at de bidrar til å fjerne urinsyre, og derfor forhindrer utviklingen av urolithiasis.
De er spesielt nyttige for menn, siden de inneholder store mengder selen og sink. Disse sporstoffene normaliserer det funksjonelle arbeidet til det reproduktive systemet, forhindrer utviklingen av prostatitt og adenom, og forbedrer også kvaliteten på sædceller. Vannmelonfrø brukes til å helbrede skrubbsår, brannskader og sår. Fordelene deres er enorme. De har anti-inflammatoriske og beroligende egenskaper. De hjelper til med å forbedre synet, normalisere metabolske prosesser, gjenopprette svekket hår og negler.
Siden antikken har healere brukt vannmelonfrø som anthelmintikum. Fordelene med tørkede og knuste frø med melk i gamle dager var hevet over tvil. En slik terapeutisk blanding (proporsjoner 1: 10) må drikkes 400 gram i løpet av dagen på tom mage. Den andre måten: friske frø (5 g) tas, knuses i en morter, helles med en liter vann og kokes i 40 minutter. Buljongen filtreres og tas 200 ml 3 ganger om dagen.
Følgende oppskrift anbefales som et koleretisk middel: det tørkede skallet, sammen med frøene, males til pulver og konsumeres ½ dessertskje flere ganger om dagen - en kur på 30 dager. Blandingen vil hjelpehypertensjon.
Frø er også mye brukt i kosmetikk, de brukes til å lage terapeutiske masker som gjenoppretter friskhet, fløyelsmyk og glatthet til visnet hud. Mal 10 gram frø og bland med vann til en grøtaktig tilstand - påfør masken i et tett lag på ansiktet og hold i 20 minutter.
Vannmelonfrø brukes i matlaging. Eksperter forsikrer at de har en gunstig effekt på helsen vår og er svært næringsrike. I Russland begynte de for eksempel å lage frokostblandinger basert på frø ved hjelp av en spesiell teknologi. Slike frokostblandinger beholder alle de helbredende egenskapene. De anbefales for revmatisme, fordøyelsesbesvær, feber, dermatitt og leversykdommer.
I forskjellige land i verden tilberedes de på hver sin måte, for eksempel i Afrika tilsettes frø til førsteretter, i Kina brukes de som krydder og stekes. Fordelene med vannmelonfrø er kjent for mange, de er på ingen måte dårligere enn gresskarfrø.
