S alt er et populært mattilsetningsstoff, uten det blir det ikke lett på kjøkkenet. Tross alt kan ikke alle spise fersk mat. Men det er folk som på grunn av en allergi mot s alt nekter det. Årsakene, symptomene og behandlingen av denne sykdommen er beskrevet i artikkelen.
Description
Kan du være allergisk mot s alt? Et slikt fenomen er ikke uvanlig. Hovedårsaken til denne tilstanden anses å være en svikt i immunsystemet. Mat, plantepollen, spytt og andre dyresekreter kan virke irriterende. Symptomer kan bare oppstå etter akkumulering av en viss mengde allergener i kroppen.
S altallergi viser seg i form av ubehagelige og farlige forandringer i kroppen når man spiser spesifikk mat. Det er vanskelig å etablere et allergen: en person bruker mange matvarer som kan føre til disse symptomene. Ifølge anmeldelser er mange mennesker allergiske mot spesifikke matvarer.
S altegenskaper
S alt kan påvirke fordøyelsen, noe som kan øke vitaliteten. Den er rik på vannløselige næringsstoffer som er viktigesporstoffer og mineraler. S alt inneholder selen, en antioksidantkomponent. Den beskytter cellene mot negativ ødeleggelse av frie radikaler.
Ved hjelp av s alt fjernes skadelige stoffer fra kroppen. Det takler godt forgiftning, fordi det bremser absorpsjonen av tarmslimhinnen, giftige komponenter og forsinker deres inntreden i blodet. Produktet bekjemper stråling og annen skadelig stråling. På grunn av s altet i magesaften dannes det også s altsyre, som har en positiv effekt på fordøyelsen av maten og eliminerer mikrober.
Negativ reaksjon av kroppen
S altallergi oppstår ofte etter å ha smakt på en s alt rett eller etter bading i sjøen. En negativ reaksjon på s altvann og en matintoleranse har mye til felles. Allergier kan utvikle seg fra flere timer til dager, noe som gjør det vanskelig å identifisere irritanten. Og ofte skjer dette ikke på grunn av s alt, men fra alger, mikroorganismer.
I stedet for havs alt brukes bords alt til matlaging. Tilskuddet inneholder nesten alle komponentene i det periodiske systemet, så retten vil være nyttig. Men av denne grunn regnes havs alt som farligere enn bords alt - en reaksjon kan oppstå fra hvilken som helst komponent i krydderet.
Kan s alt forårsake allergi hos voksne og barn? For å svare på dette spørsmålet, bør du gjøre deg kjent med noen av nyansene. Noen av kjemikaliene i dette produktet finnes også i menneskelig blod, spytt, tårer og svette. PåI tilfelle allergi vil kroppen tilskrive organene sine til allergener og angripe dem, noe som er farlig.
Den negative reaksjonen kommer ikke fra selve s altet, men fra tilsetningsstoffene i dets sammensetning. For eksempel fra jod. Folk kjøper jodisert s alt for å gjøre opp for mangelen på denne komponenten. Ofte vises jodintoleranse hos små barn. Ofte tilsettes s alt til ulike krydder, smaksforsterkere. Kosmetisk s alt inneholder smaker og fargestoffer. Allergi kommer fra bades alt, der det er havs alt.
Når nedsenket i sjøvann, kan det se ut som allergi mot kaldt vann. For å sjekke at dette er en reaksjon på s alt, må du stupe ut i det varme havet. I fravær av karakteristiske symptomer kan s alt betraktes som ufarlig. I store mengder fører tilsetningsstoffet til irritasjon av slimhinnene, en brennende følelse. Bords alt vil være et allergen hvis det er dårlig renset. De gjenværende urenhetene fører til en negativ reaksjon av kroppen. Ifølge vurderinger manifesterer sykdommen seg mer akutt hos barn, de vil være lunefulle.
Reasons
Hvorfor oppstår s altallergi? Dette kan ha sammenheng med:
- intolerant;
- genetikk;
- sykdommer i mage-tarmkanalen;
- hyppige infeksjoner og forkjølelser;
- tar antibiotika, som reduserer kroppens forsvar;
- dårlig miljø.
I følge anmeldelser kan en negativ reaksjon på et produkt oppstå av flere årsaker. Stedet hvor s altet hentes er viktig. Hvis det er mange giftige stoffer, den følsomme organismenvil reagere på dem.
Symptomer
De første tegnene på sykdom er farlige og akutte. Symptomer på s altallergi inkluderer:
- utslett på halsen og ansiktet;
- kløe, flassende hud;
- pustebesvær;
- halsbrann;
- fordøyelsesproblemer, mangel på matlyst;
- kribling på tungen;
- hevelse i hals, lepper og tunge;
- hodepine;
- svakheter;
- magesmerter;
- lavtrykk;
- svimmelhet;
- kvalme, oppkast.
I følge anmeldelser dukker det ofte opp flere symptomer. Og de forekommer hos voksne og barn. Andre plager har disse tegnene, så det er kun en lege som bør stille en diagnose. En s altallergi hos et barn gir ofte hudsymptomer.
Tynge i magen, magesmerter og andre fordøyelsesmanifestasjoner forekommer ikke bare ved allergier. Hos barn oppstår dette på grunn av umodenhet i fordøyelsessystemet. Symptomene på s altallergi hos voksne inkluderer ikke hoste, hevelse, allergisk rhinitt. Oppsøk lege hvis symptomer vises.
Detection
For å fastslå årsaken til en allergi, må du konsultere en lege - en hudlege eller en allergiker. Under den første undersøkelsen er det nødvendig å evaluere manifestasjonene av denne sykdommen på huden og etablere en liste over tester. Spesialisten studerer også pasientens anamnese, noe som er nødvendig for å etablere riktig diagnose.
Hvis det er vanskelig å identifisere årsaken, er det nødvendig å utføre laboratorietester. De involverer testingpå huden. Takket være de ulike forbindelsene som påføres huden, vil det være mulig å identifisere allergenet ved å se reaksjonen.
Behandling
Hvis du er allergisk mot havs alt eller bords alt, bør du slutte å spise. Du må skylle munnen med vann. Da må du rense magen med mye drikke, en svak løsning av kaliumpermanganat gjør en utmerket jobb. Da må du bestille time hos en immunolog og en allergolog. Når symptomene er livstruende, kreves en ambulansesamtale.
S alt fører til en økning i histamin og immunglobulin. For å normalisere indikatorene, må du ta antihistaminer. Resepsjon tillatt:
- Cetrina.
- Claritina.
- Loratadine.
- Eriusa.
- Zyrteka.
- Telfasta.
Bruk et hvilket som helst medikament bør foreskrives av lege, ellers kan selvmedisinering føre til negative konsekvenser. Les instruksjonene før du bruker noe verktøy. Det er viktig å følge doseringen og behandlingsforløpet.
Ved utslett på huden, bruk "Videstim", "Radevit", "Fenistil-gel". Glukokortikosteroider tillater å eliminere alvorlig kløe. Immunterapi er en populær behandling. Slik behandles s altallergi. Men hjemme er det kontraindisert.
Spesialisten introduserer en liten mengde s alt, og venner kroppen til det. Ved tilvenning vil dosen være høyere inntil symptomene slutter å vises. Behandling er nødvendig først etter at diagnosen er etablert. Med feil terapi kan det være et latent sykdomsforløp, komplikasjoner iform for astma og psoriasis.
Folkemidler
Allergibehandling kan utføres med urtekremer, salver, infusjoner, avkok. Det er mange tradisjonelle medisinoppskrifter som letter forløpet av denne sykdommen:
- Tørt andematpulver bør tas 30 minutter før måltider. Normen er 1 ss. l. 4 ganger om dagen. Kan vaskes ned med rent vann eller honning.
- Løk (2 store hoder) må kuttes og helles med kaldt vann (liter), stå en dag på et mørkt sted. Drikk infusjonen hele dagen.
- Hell kokende vann over 3 ss. l. friske sorrelblader og ¼ kopp småkoke over svak varme. Etter fjerning fra komfyren utføres infusjon i 2 timer, deretter er det nødvendig å sile og drikke ¼ kopp 3 ganger om dagen før måltider.
Som det fremgår av anmeldelsene, er bruken av folkemedisiner trygg og effektiv. Allergier vises ofte hos personer som er utsatt for sykdommer i nyrene, leveren, binyrene. Disse patologiene forstyrrer behandlingen av stoffer som kommer inn i kroppen.
Mat
Med s altallergi er en endring i kostholdet viktig, hovedprinsippet for ernæring ligger i utelukkelse av s alt, som anses som irriterende. I noen tilfeller legges andre matvarer til disse matvarene som kan føre til sykdom.
Denne maten irriterer tarmene, og får absorpsjonen av allergener til å akselerere. Det forstyrrer fordøyelsen. En person trenger å drikke mer væske for å fjerne allergener fra kroppen. Matbør være hyppige, men i små porsjoner.
Pasienten kan spise retter basert på ferske råvarer. Stekt, røkt mat bør utelukkes fra kostholdet. Det er best å ta det kokt. Men du bør ikke bruke halvfabrikata, hermetikk, marinade. Hvis du ønsker å diversifisere kostholdet, så er det ønskelig at noen hjelper pasienten med en reaksjon.
Forebygging
Som et forebyggende tiltak må du spise mindre s alt. Små barn trenger dette tillegget i små mengder. Et unntak er brudd på vann-s altbalansen etter oppkast eller kraftig svette. Allergier oppstår kanskje ikke umiddelbart - farlige komponenter akkumuleres gradvis.
S altet i seg selv har altså ingen negativ effekt på kroppen. Før du kjøper et produkt, må du gjøre deg kjent med sammensetningen og velge s alt uten tilsetningsstoffer. Spis heller ikke mye s alt mat: de fører, om ikke til allergi, så til mange andre plager.
