Kan du være allergisk mot druer? Dette spørsmålet stilles av mange mennesker, fordi dette produktet dukker opp på hvert bord fra tid til annen. Det er bevist at det inneholder mange vitaminer, mineraler og næringsstoffer som er så nødvendige for normal funksjon av kroppen.
Hvorfor blir folk allergiske mot druer? Hva er symptomene på en slik reaksjon fra kroppen? Bør jeg være bekymret for dette? Hvilke behandlinger kan moderne medisin tilby? Svarene på disse spørsmålene er av interesse for mange mennesker.
Generell informasjon
Det er ingen hemmelighet at druer er et ekstremt sunt produkt. Den inneholder sårt tiltrengte vitaminer (askorbinsyre, B-vitaminer), mineraler (druer er rike på kalium), samt fiber, nyttige organiske syrer og enzymer som stimulerer fordøyelsen.
Druejuice anbefales for sykdommer i det kardiovaskulære systemet og mage-tarmkanalen. Dessuten inneholder dette produktet en enorm mengde antioksidanter som beskytter kroppens celler mot negativeeksponering for frie radikaler, aktiverer regenerative prosesser og bremser aldringsprosessen.
Men ikke alle mennesker kan konsumere dette produktet i ubegrensede mengder, da det tilhører gruppen allergener. Av en eller annen grunn reagerer immunsystemet til noen mennesker utilstrekkelig på stoffene som finnes i bærene eller på overflaten, som er ledsaget av utseendet av hudutslett, hevelse og andre lidelser. Barn er oftest følsomme for dette produktet, selv om allergi mot druer hos en voksen også er mulig.
Hovedårsaker til allergi
Hvorfor blir folk allergiske mot druer? Som allerede nevnt, er et slikt brudd forbundet med overfølsomhet av immunsystemet, så i dette tilfellet er det en genetisk disposisjon. Personer med en familiehistorie med allergier er i faresonen.
Det er verdt å merke seg at reaksjonen til immunsystemet kan være assosiert med eksponering for ulike faktorer.
- Allergier utvikles ofte på grunn av overfølsomhet overfor stoffer som finnes direkte i druer.
- I tillegg kan reaksjonen til immunsystemet være assosiert med dannelse av råtne- og gjæringsprodukter i tarmen. Dette er for eksempel observert med dysbakterier eller forstyrrelser i fordøyelsesorganene - druer absorberes ikke fullstendig av kroppen.
- Allergier kan være forårsaket av soppsporer, plantepollen eller kjemikalier som finnes på overflaten av drueskall (det er derfor det er så viktig å vaske og lage mat godtprodukter).
Allergi mot druer på huden: hovedsymptomene
Det skal sies med en gang at reaksjonen til immunsystemet på dette produktet kan være ledsaget av forskjellige symptomer. Oftest manifesteres en allergi mot druer på huden. I slike tilfeller vises rødhet med et lite utslett i noen områder av vevet. Hudallergier kan vises på huden i ansiktet, hendene, brystet.
Pasienter klager over svie og kløe. Å spise druer kan forårsake elveblest, et blemmeutslett på huden som ser ut som en brennesle.
Listen over symptomer inkluderer også hevelse av bløtvev - huden i de berørte områdene blir hoven.
Allergi mot druer: symptomer på oral dermatitt
Oral dermatitt er en type hudlesjon, men i dette tilfellet er tegn på en allergisk reaksjon lokalisert i områder rundt leppene.
Allergi mot druer er ofte ledsaget av irritasjon av huden rundt leppene. Det er også hevelse i tungen, ganen, den indre overflaten av kinnene, slimhinnen i leppene. Noen ganger er det en følelse av en klump i halsen. Ofte klager pasienter over ubehagelig kløe og svie. Huden rundt munnen blir rød, dekket med et lite blemmeutslett. Listen over symptomer inkluderer følelsen av kløe i ørene.
luftveisallergi
Ganske vanlig overfølsomhetledsaget av et brudd på organene i luftveiene.
- Noen ganger er det hevelse i slimhinnene i strupehodet. Dette forhindrer selvfølgelig en person i å puste, svelge og snakke norm alt.
- Symptomer inkluderer tett nese, nysing, hosting. Det kan være rikelig slimutslipp fra nesen. Noen pasienter klager over konstant svie og kløe i nesegangene. Forresten, dette er ofte hvordan en allergi mot druer hos et barn manifesterer seg. Hos voksne er slike symptomer mulige, men de registreres sjelden.
- I de mest alvorlige tilfellene forårsaker bruken av dette produktet vedvarende bronkospasmer. En pasient med lignende symptomer bør hastes til sykehuset.
Diagnostiske tiltak: hva tar leger oppmerksomhet til?
Allergi er et problem som krever nøye diagnose. Tross alt er det veldig viktig å bestemme nøyaktig hva som forårsaker en reaksjon fra immunsystemet. Det er derfor pasienter anbefales å føre en matdagbok og nøye overvåke deres velvære og forekomsten av visse symptomer.
En blodprøve vil også bidra til å diagnostisere allergi – under en laboratorieprøve kan det påvises en økning i nivået av immunglobulin E. I fremtiden er det nødvendig med hudprøver. På pasientens hud lager spesialisten forsiktig små riper og påfører en løsning av det påståtte allergenet. Ved overfølsomhet vil huden bli rød og hovne litt opp etter kontakt med stoffet. På denne måten kan du finne ut om reaksjonen er relatert tildruer.
En ekstra enzymimmunanalyse utføres for å identifisere kryssallergier.
Medikamentell behandling av sykdommen
Hva gjør du hvis du har overfølsomhet? Dette spørsmålet stilles av mange mennesker, spesielt hvis et barn har blitt diagnostisert med en allergi mot druer. Det er tross alt ikke alltid mulig å følge med på hva babyen spiser.
Medikamentell behandling reduseres til å ta antihistaminer. Disse stoffene blokkerer histaminreseptorer, og blokkerer dermed videre utvikling av en allergisk reaksjon. Slike legemidler hjelper til med å lindre hevelse i slimhinnene, eliminere spasmer, kløe og andre symptomer på overfølsomhet.
Listen over antihistaminer inkluderer "Dimedrol", "Chlorphenamine", "Hifenadine", "Clemastin". Dette er effektive, kraftige legemidler, som dessverre også har beroligende egenskaper, så du kan ikke alltid ta dem.
I dag brukes det oftest andregenerasjonsmedisiner - Loratadin, Tavegil, Suprastin, Levocetirizine. Selvfølgelig bør du forstå at disse medisinene bare lindrer symptomene, og ikke eliminerer årsaken til sykdommen.
Andre behandlinger
Allergi mot druer er et alvorlig problem og bør ikke ignoreres. Antihistaminer er ikke i stand til å bli kvitt overfølsomhet, derfor anbefaler leger først og fremst å ekskludere dette produktet fra dietten.
I dette tilfellet er det ekstremt viktig å føre matdagbok. For eksempel, hos noen pasienter er det bare friske druer som forårsaker en allergisk reaksjon, mens tørkede bær, sauser, viner og andre produkter som inneholder denne komponenten er ganske trygge. I tillegg kan overfølsomhet ikke være assosiert med selve druen, men med plantevernmidler, pollen og andre stoffer som ikke finnes inne i bæret, men på overflaten - i slike tilfeller er det nok bare å rengjøre huden grundig fra smuss og følge reglene for varmebehandling
Dessverre er det vanskelig å bli kvitt allergier. Bare desensibiliseringsmetoden kan anses som effektiv. Denne terapien er ganske arbeidskrevende - i lang tid injiseres pasienten med små doser av et stoff som provoserer en reaksjon fra immunsystemet. Dermed tilpasser kroppen seg gradvis til effekten av allergenet og "lærer" å reagere adekvat på det.
