Svart valnøtt er et tre som ikke opprinnelig ble distribuert i Russland. Fruktene til treet og bladene inneholder en stor mengde juglones, polyfenoler og andre nyttige komponenter. Men som det viste seg, er det mulig å dyrke en slik kultur på vårt lands territorium. Som regel gjøres dette i de sørlige regionene av landet. I artikkelen vil vi vurdere fordelene og skadene med svart valnøttolje.
Beskrivelse av kulturens utseende
Det svarte valnøtttreet ser ut som andre valnøtttrær, men det er noen funksjoner som er spesifikke for denne spesielle avlingen:
- stammene til planten er m alt i en sjokoladebrun nyanse, treet kan nå en høyde på opptil 50 meter;
- tre er spesielt sterkt, enkelt å bearbeide, og derfor er dette materialet mye brukt til å lage ulike trestrukturer
- tre har et attraktivt utseende og en behagelig tekstur, som er grunnen til at det brukes i interiør og innendørsmøbler;
- tre krone hvelvet, bred,smalner nedover;
- røtter er m alt svarte, dekket med dype sprekker, vokser dypt under jorden. Rotsystemet til planten er sentr alt.
Løv av kultur av oddetallstype, ordnet etter tur. Vanligvis er de ovale, litt avlange og med små tenner langs kanten. I lengden når de opp til 10 centimeter, i bredden mer enn tre. Venasjonen er pinnat. Bladene på treet begynner å dannes i april eller mai.
Det svarte valnøtttreet er en eneboende avling. Støvdragere danner enkle rakler, hvis lengde varierer fra 5 til 15 centimeter, og pistillat - 5 blomster i en børste. Blomstringen av trær begynner først i en alder av 7-10 år (i april eller mai).
Fruktene til det svarte valnøtttreet er runde eggformede og eggeformete nøtter med en spiss topp. Fruktene kan bli opptil fem centimeter store. Skallet på en nøtt er 0,5-1 centimeter. Inne i skallet kan du finne et kraftig skall, som ikke er så lett å skrelle. Under den er en hel kjerne - en nøtt, som har en uvanlig lukt. Nøtter anses som motstandsdyktige mot oksidasjon
Valnøttvarianter
Svart valnøtt er medlem av slekten Nut, familien Valnøtt, Bukotsvetnye orden, Tofrøbladede klasse, Blomstrende avdeling. Den inkluderer også følgende typer nøtter:
- valnøtt;
- California;
- Manchu;
- grå;
- small-fruited;
- ailantholic.
Stedervekst
Svart valnøtt er hjemmehørende i Nord-Amerika, hvor den distribueres fra Massachusetts til Florida og Texas. Denne kulturen ble brakt til Russland på midten av 1700-tallet. I dag er valnøtttreet vidt utbredt over hele Europa, unntatt de skandinaviske landene, hvor klimaet for denne avlingen er for ugunstig. På territoriet til landet vårt vokser svart valnøtt i Krasnodar- og Stavropol-territoriene.
Stedene hvor kulturen spredte seg er som følger:
- løvskog;
- fjell preget av fruktbar og fuktig jord;
- på bredden av vannforekomster;
- i smugene,
Metoder for å samle frukt og bearbeiding av dem
Nøtteplukking utføres om høsten. Til dags dato, for å lette innsamlingen av avlingsfrukter, har eksperter designet spesialiserte maskiner og enheter for innsamling. Hvis det ikke er slike enheter, kan du montere dem selv. Modne nøtter faller til bakken av seg selv. De kan kun monteres for hånd. Det er best å bruke tykke gummihansker før høsting.
For å fremskynde fallet av modne frukter til bakken, er det tillatt å bruke pinner og andre apparater. De treffer grenene på et tre, men du må huske at slike hendelser bare kan skade plantens grener og blader. Dessuten vokser noen frukter så høyt at det rett og slett er umulig å få tak i dem.
Etter høsting må nøtter behandles. Denne prosedyren kan utføres ved hjelp av spesielle enheter. Påtykke gummihansker bør også brukes når du håndterer det selv, siden den svarte valnøtten etterlater flekker som er vanskelige å vaske.
Skallen på moden frukt kan endre farge fra mørkegrønn til gulgrønn. Den fjernes med en liten kniv. Den andre metoden: det åpnede skinnet fjernes for hånd etter at skallet er knust.
Tredje metode: åpnede nøtter kan legges i en beholder med vann. I dette tilfellet vil skallet flyte til overflaten, og selve nøttene vil forbli i bunnen. Etter det må du tørke de ekstraherte valnøttfruktene godt. For å skille kjernene fra skallet kan du bruke tang, skrustikke og hammere.
Lagringsfunksjoner
Oppbevare nøtter er enklest med skallet. For å gjøre dette bør de legges i en gjenlukkbar beholder eller pakkes i bomullsposer, og deretter settes på et mørkt og tørt sted. Denne metoden for oppbevaring av nøtter kan vare i seks måneder.
Nøttekjerner bør oppbevares i kjøleskapet, gjerne i fryseren. For å gjøre dette legges de i en lukket beholder (det er best å bruke lufttette plastbeholdere til dette) eller i polyetylenposer. Kan legges i matfolie.
For å forlenge holdbarheten til både avskallede og uskallede nøtter, samt for å forhindre negative effekter av insekter som bare ødelegger frukten, bør du steke dem på komfyren eller i ovnen.
Skrellede kjerner varmes i en stekepanne. Men det er viktig å huske at under varmebehandling, noen nyttige egenskaperproduktet kan gå tapt.
Hva er inkludert?
Sammensetningen av sorte valnøttfrukter er veldig mangfoldig. Den inneholder følgende komponenter:
- essensielle oljer;
- organisk jod;
- tannin, karoten;
- Jugladin alkaloid;
- flavonoider;
- polyfenolisk substans - juglone;
- glykosid, fytoncider;
- quinones;
- enzymer, sukker, tanniner og andre nyttige stoffer;
- stearinsyre, arachidin, myristinsyre, laurinsyre, palmitinsyre, linolensyre, oljesyrer.
Nyttig effekt av mutteren
Midler tilberedt av frukt og blader av avlingen har følgende effekter på menneskekroppen:
- beroligende;
- blod- og lymferensende;
- krampeløsende og vasodilator;
- absorberbar og antitumor;
- anthelmintisk og antitoksisk;
- smertestillende;
- foryngende
- immunostimulerende;
- antiemetisk og styrkende.
Svart valnøttolje: fordeler og skader
Hva annet er denne kulturen nyttig for? Fra fruktene på treet oppnås svart valnøttolje ved ekstraksjon. Et slikt verktøy kan brukes i matlaging, kosmetikk eller medisin.
Den kan kjøpes både i supermarkedet og på alle apotek. Bruk av svart valnøttolje anbefales for:
- rakitt og beriberi;
- hemoroider og tromboflebitt;
- krydretkonjunktiva;
- inflammatorisk prosess i kjønnsorganene eller forstyrrelser i reproduksjonssystemet;
- pyelonefritt, uretritt, blærebetennelse, herpes, hudtuberkulose, parasittangrep;
- diabetes og skjoldbruskkjertelproblemer
- for å forhindre influensa, SARS;
- eksem og andre sykdommer i dermis (akne, psoriasis, neurodermatitt, vorter, allergisk form for dermatitt);
- magesår og duodenalsår, dyspepsi, dysbakterier, forverret kolitt og gastritt, reduserte beskyttende funksjoner i immunsystemet.
Produktet kan også forårsake følgende skade:
- forårsaker allergier;
- høy i kalorier;
- overdreven forbruk kan føre til vasospasme, samt betennelse i mandlene;
Applications
Hvordan ta svart valnøttolje? Det finnes spesielle oppskrifter for bruk av dette middelet:
- Behandling av tørr eksem, herpes, psoriasis, herpes zoster, soppinfeksjon, byller, abscesser, husholdning og solbrenthet. For å gjøre dette gnis oljen eksternt inn i syke områder av kroppen 2-3 ganger om dagen.
- Skyller munnen. Dette bidrar til å eliminere sår og byller, samt forhindre utvikling av periodontal sykdom.
- Spesielle dampinhalasjoner tilberedes med olje for behandling av forkjølelse. Prosedyrer utføres hver dag med 2 teskjeer svart valnøttolje per 250 milliliter vann.
- Voksne vil ha nok til å konsumere bare en halv dagteskje olje tre ganger om dagen 30 minutter før måltider. Barn fra tre år kan også ta 10-15 dråper tre ganger om dagen før måltider. Behandlingens varighet er 30 dager.
Det er viktig å huske at svart valnøttolje har kontraindikasjoner. Det er forbudt å bruke produktet:
- mennesker med for store mengder jod i kroppen;
- gravide og ammende kvinner;
- med gastritt, levercirrhose, magesår;
- ved høy følsomhet;
- hvis tromboflebitt er tilstede.
Du kan lagre den ferdige oljen i 2 år i en lukket beholder, i skyggen og ved en temperatur på 25 grader Celsius.
Annen bruk
Du kan også kjøpe vegetabilsk deodorisert olje fortynnet med nøttetinktur på apoteket. Det ferdige produktet selges i forskjellige apotek og kosmetiske avdelinger i butikker. Hovedområdet for bruk av et slikt produkt er kosmetikk. Verktøyet hjelper til med å styrke håret og gjenopprette huden.
Dette middelet er spesielt nyttig for jenter med tørr og problemhud, usunt hår. Både hjemmelagde og profesjonelle svarte valnøttmasker bidrar til å gjenopprette hårets helse, gi det tilbake til sin tidligere glatthet og sunne glans. Et slikt middel brukes også aktivt for å eliminere inflammatoriske prosesser, spesielt hvis kvinner har akne, utslett og irritasjoner i hodebunnen. Med slike problemer bør oljen konsumeres regelmessig. En annen positiv egenskap ved et slikt verktøy er detat den beriker hår og hud med vitaminer og nyttige komponenter.
For å forberede en maske med valnøtt- og sorte valnøttoljer hjemme, ta 10 ml av hver og bland dem med kosmetisk leire, tilsett 3 dråper sitronessensiell olje. Produktet påføres huden i 20 minutter.
For enhver hudtype er det også bra å bruke et produkt som inkluderer: kamilleinfusjon (50 ml), 10 ml olje og en halv spiseskje henna. Den ferdige masken påføres problemområdet i 10 minutter, og deretter vaskes av.
Produktbruksanmeldelser
Omtaler om svart valnøttolje er stort sett positive. Mange kvinner legger merke til den høye effektiviteten til produktet for å gjenopprette helsen til hår og hud, og bruker det aktivt i kampen mot ulike sykdommer. For medisinske formål bør oljen også brukes regelmessig. Utvortes bruk anbefales ved akne, vorter, byller, lav og psoriasis, brannskader og dermatitt. Oral kan gis hvis pasienten har en kjønnssykdom.
I dette tilfellet drikkes en spiseskje olje en time før måltider, behandlingen utføres i 2 måneder. Du kan bruke medisinen inne ved forkjølelse, under remisjon av magesår og gastritt.
For kosmetisk behandling er det best å bruke deodorisert olje, som kan kjøpes på et enkelt apotek. Å kjøpe spesialisert matnøtteolje er mye mer komplisert, men det kan også finnes i enkelte skjønnhetsbutikker.
Vi så på fordelene og skadene med svart valnøttolje. Valnøtt er også nyttigfor kroppen brukes oljen aktivt både i medisin og kosmetikk.
