Peppermynte er en urt som vokser over hele verden, og over alt er den verdsatt for sine helbredende egenskaper. Varm te brygges vanligvis fra bladene. I Europa brukes planten ofte i urteblandinger som er ment å lindre symptomene på ulike mage-, tarm- og leverrelaterte tilstander.
Karakteristisk
Peppermynte er en plante fra myntefamilien. Dette er en hybrid som ble oppnådd av engelske oppdrettere fra vannmynte og hagemynte.
Gresset når opp til 90 cm i høyden, har horisontale jordstengler i bakken (hvit) og overflate (grønn). Annen statistikk inkluderer:
- Stem. Rett, magenta eller fiolett, i snitt som ligner på en hul firkant.
- Løver. 3-9 cm lang og 1-3 cm bred. De er grønne, motsatte, eggformede, elliptiske i form, med skarpt taggete kanter. Den nedre overflaten deres er mykt pubescent, mens den øvre overflaten er glatt.
- Blomster. Tallrike blomsterstander er samlet i bladaksene. blomsterliten, 5-6 mm lang, rosa, rød eller lys lilla.
Mynte formeres oftest vegetativt.
Medisinske råvarer til planten er blader og stilker. Bladene høstes, tørkes, brukes til å lage infusjoner, og en eterisk olje oppnås fra dem.
Composition
Peppermyntes helbredende egenskaper og kontraindikasjoner skyldes dens kjemiske sammensetning. Den inneholder mentol, arginin, glukose, fytosterol, rhamnose osv.
Urtens sammensetning finner du også:
- organiske syrer;
- flavonoider (luteolin, rutin, hesperidin);
- tanniner;
- provitamin A og C, samt minerals alter (kalium, kalsium, magnesium, fosfor, jern, mangan, kobber og molybden).
Healing action
De helbredende egenskapene til peppermynte har blitt brukt av urteleger siden antikken. Planten har en helbredende effekt på:
- Made-tarmkanalen. En infusjon av urter hjelper med plager i fordøyelsessystemet, har en krampeløsende effekt. Hjelper i arbeidet med leveren, galleveiene og bukspyttkjertelen. Planten forhindrer dannelsen av gallestein. Studier har bekreftet effektiviteten av bruken av denne urten i behandlingen av mange tarmsykdommer. Å drikke myntete før en tur lindrer reisekvalme.
- Utskillelsessystem. Planten har en helbredende effekt ved urinveisinfeksjon.
- Åndedrettssystem. Urteolje brukes sominnånding for betennelse i de øvre luftveiene. En infusjon av planten varmer kroppen, forbedrer blodsirkulasjonen og induserer svette, så det er ofte foreskrevet for høy feber, forkjølelse eller influensa. Å gurgle med vann fylt med peppermynteolje gir lindring fra sår hals og frisker opp pusten.
- Nervesystemet. En infusjon av urter hjelper mot hodepine og søvnløshet. Te fra planten har en avslappende effekt, lindrer angst, nervøsitet, spenninger og smerter.
- Skin. Eksternt brukes planten til å lindre dermatologiske irritasjoner. Den eteriske oljen fra denne urten brukes til å behandle herpes eller soppinfeksjoner forårsaket av dermatofytter.
Eterisk olje fra planten har oppkvikkende, forfriskende, antiseptiske og smertestillende egenskaper. Det er mye brukt i aromaterapi.
Bivirkninger
De viktigste kontraindikasjonene for peppermynte inkluderer:
- planteallergi;
- Barn under 3 år;
- kronisk gastritt;
- refluks-øsofagitt.
Eterisk olje fra denne planten påført ufortynnet på huden kan forårsake irritasjon. For lang bruk av gress fører til søvnforstyrrelser og søvnløshet.
Mynte og graviditet
Gress hjelper mot mange plager og under graviditet. Som alle medisinske planter, kan det tas i rimelige mengder og i henhold til instruksjonene. Peppermynte bør introduseres i kostholdet til en gravid kvinne først etterkonsultasjon med legen din.
Den store fordelen med å bruke planten under graviditet er å lindre kvalme om morgenen. Dette er det mest irriterende symptomet en kvinne må håndtere uten hjelp av narkotika.
Mint under graviditet anbefales for å styrke kroppen og beskytte mot forkjølelse. Urtete har en beroligende effekt, forbedrer effektivt humøret og slapper av.
Matlagingsbruk av peppermynte
De duftende bladene på planten er flotte til sauser, desserter, drinker. En kvist friskt gress tilsettes i vannet som erter, gulrøtter eller nypoteter kokes i for å gi dem en bedre smak. Mynteblader er ideelle til fjærfe, fisk eller andre kjøttretter.
Myntete er veldig populær i mange land i verden, den serveres som en forfriskende drink. Planten er også hovedingrediensen i alkoholholdige drikker som gin og bourbon-baserte cocktailer.
I konfektindustrien brukes plantens eteriske olje til å produsere forfriskende søtsaker, mynte eller hardt godteri.
oppskrifter
Infusjon for fordøyelsesbesvær
En spiseskje tørre peppermynteblader bør helles med et glass kokende vann og stå tildekket i 10-15 minutter. Drikk etter hvert måltid. Infusjonen hjelper mot flatulens, dårlig fordøyelse og raping. Det har en beroligende effekt på nervesystemet, så det er nyttig for å lindre stress.
Tincture
100g tørkede gressblader hell 0,5 liter alkohol (70%) og la trekke i 7 dager. Midlet tas 10-20 dråper 3 ganger daglig mot magesmerter.
Inhalasjon ved forkjølelse
En håndfull tørkede blader eller noen få dråper av plantens eteriske olje bør tilsettes i en bolle med varmt vann. Deretter må du vippe hodet over det og inhalere den varme dampen, dekke deg til med et håndkle.
For hudbehandling
Det er nødvendig å fortynne peppermynteolje i vegetabilsk olje i forholdet 1:20 og påføre det berørte området. For å forsterke den helbredende effekten kan du tilsette litt eterisk eukalyptusolje.
Ved smerter i hodet og muskler
40 g (1,5 kopper) godt tørkede mynteblader bør blandes med 500 ml olivenolje. Produktet må oppbevares i omtrent en måned i en glassbeholder på et mørkt sted, og ristes ofte. Etter denne tiden må den filtreres. Oljen brukes i form av kompresser, den gnis inn i et sårt sted ved muskelsmerter og kramper, med tarmkramper eller hodepine. Denne tilberedte løsningen kan lagres i et år på et sted beskyttet mot lys.
Naturkosmetikk
Eterisk olje fra planten har funnet anvendelse i kosmetikk og parfyme. Det er en del av toalettvann, cologne eller duftlys. Når du bruker eterisk peppermynteolje i daglig pleie, lysner huden, dens riktige ernæring kontrolleres. Husk at bruk av ren eterisk olje kan forårsake hudirritasjon, så det er best å fortynne den med vann, jojoba, søt mandel, avokado elleroliven.
Munnvann
En spiseskje tørket mynte skal helles i 180 ml kokende vann. La stå i 30 minutter under lokk. Sil deretter, tilsett en spiseskje aloe juice, 5 dråper tea tree olje og 3 dråper mynte. Alle ingrediensene må blandes grundig. Væsken bør oppbevares i en mørk glassbeholder på et kjølig sted. Varigheten av stoffet er 1 uke. Bruk som munnvann, ikke svelg.
Mintfotskrubb
I en bolle blander du sammen 1 ss grov havregryn, maismel, sukker og 2 ss tørket mynte. Til blandingen tilsett naturlig yoghurt (1 ss), juice fra 1 sitron og 5 dråper mynteolje. Bland alt sammen. Skrubb bør gnis inn i bena, spesielt i hælområdet. Skyll grundig og påfør fuktighetskrem.
For å forbedre hårets tilstand
Å tilsette noen få dråper peppermynteolje til sjampoen din vil bidra til å bli kvitt flass, gi håret glans og forhindre overdreven uttørking av håret. Massering av noen få dråper eterisk olje (ikke mer enn 10) direkte på hodebunnen vil fremskynde hårveksten.
Anti-cellulittmassasje
Å tilsette mynteolje til balsamen kan effektivt bekjempe cellulitter, så vel som hevelse forårsaket av overdreven vannretensjon i kroppen.
Hjemmelaget
Peppermynteolje selges i apotek og helsekostbutikker. Den kan også tilberedes hjemme. Det kan med hell brukes til medisinske formål eller til pleiehud og hår. For å lage hjemmelaget peppermynteolje trenger du følgende ingredienser:
- omtrent et halvt kilo fersk mynte;
- 200 ml vegetabilsk olje med nøytral lukt, for eksempel solsikkeolje.
Frisk gress må vaskes grundig under rennende vann og tørkes. Mos bladene og stilkene godt i en morter. Hell vegetabilsk olje i en kjele og varm opp litt. Tilsett mynte sammen med saften som ble dannet under malingen av gresset. Kok alt på den minste brannen i 30 minutter, og la deretter avkjøles helt. Oljen skal filtreres, helles over i mørke glassflasker og deretter oppbevares på et tørt og kjølig sted i minst 10 dager.
Dette middelet letter pusten, har slimløsende, anti-inflammatoriske og antimikrobielle effekter. Fremskynder restitusjonen under en forkjølelse. Peppermynteolje brukes ofte som ingrediens i sugetabletter fordi den er bra for å lindre sår hals.
Som et insektmiddel
Nyttige egenskaper til peppermynte som brukes til å avvise insekter:
- For å bli kvitt maur og kakerlakker, tørk av innsiden av skapet med en fuktig klut dynket i noen dråper peppermynteolje.
- Gress frastøter effektivt mygg. For å gjøre dette, bland bare oljen av lavendel, eukalyptus og mynte i forholdet 1:1:1, tilsett litt fuktighetskrem og tørk av huden med den resulterende sammensetningen.
- Planten vil skremme bort lopper fra kjæledyr. For å gjøre dette, strø en håndfull tørkede gressblader på steder der kjæledyret ofte finnes.
Etter å ha studert de medisinske egenskapene og kontraindikasjonene til peppermynte, kan du nå bruke urten, høstet på egen hånd eller kjøpt på apoteket.