Galle er hemmeligheten bak levercellene til hepatocytter. Det samler seg i de små gallegangene, og går deretter inn i felleskanalen og gjennom den inn i galleblæren og tolvfingertarmen. Funksjonene til galle for kroppen er av stor betydning. En av hovedfunksjonene er deltakelse i fordøyelsesprosessene.
Hvor samles galle?
Galleblæren er et lagringsreservoar for galle. Under den aktive fasen av fordøyelsen, når delvis fordøyd mat kommer inn i tolvfingertarmen fra magen, frigjøres den maksimale mengden av den der. Hovedfunksjonene til menneskelig galle er deltakelse i fordøyelsen og stimulering av sekretorisk aktivitet og bevegelighet i tynntarmen, som også sikrer bearbeiding av matbolusen.
Gallen som skilles ut i fordøyelseskanalen fra galleblæren kalles moden, og gallen som skilles ut direkte av leveren kalles ung, eller hepatisk.
Prosessen med galledannelse og gallesekresjon
Prosessen med å produsere hepatocyttsekresjon (kolerese) er kontinuerlig. De filtrerer en rekke stoffer fra blodet inn i gallenkapillærer. Videre, på grunn av reabsorpsjon av vann og minerals alter, skjer den endelige dannelsen av sammensetningen av denne sekretoriske væsken. Denne prosessen foregår i gallegangene og galleblæren. En del av gallen kommer umiddelbart inn i tarmene, det kalles hepatisk eller ung. Men dens bulk akkumuleres i galleblæren, hvor den beveger seg gjennom gallegangene. Cystisk galle samler seg, blir tykk og konsentrert. Den er mørkere enn leveren.
I løpet av dagen produserer levercellene hos en voksen omtrent to liter sekresjon. På tom mage kommer det praktisk t alt ikke inn i tarmene. Etter å ha spist oppstår gallesekresjon (kolekinese) i tolvfingertarmen. Der utfører galle en fordøyelsesfunksjon, så vel som en bakteriostatisk og regulerende. Det vil si at den selv er en regulator av prosessen med galledannelse og gallesekresjon.
Dermed, jo mer gallesyrer som frigjøres i portalsirkulasjonen (portalvenen), desto høyere konsentrasjon i gallesammensetningen, og følgelig syntetiseres mindre av hepatocytter. Funksjonene til galle og bukspyttkjerteljuice er avgjørende for fordøyelsen.
sammensetning av galle
Gallesyrer er hovedkomponenten i galle. De fleste (67%) er kolsyre og chenodeoksykolsyre. De resterende syrene er sekundære, dvs. derivater av disse to syrene: deoksykolsyre, allokolsyre, litokolsyre og ursodeoksykolsyre.
Alle gallesyrer er i denne hemmeligheten i form av forbindelser med taurin og glycin. Høyt innhold av natrium- og kaliumionergjør gallen alkalisk.
I tillegg inneholder galle noen organiske stoffer:
- fosfolipider.
- Proteinforbindelser, nemlig immunglobulin A og M.
- Bilirubin og biliverdin (gallepigmenter).
- kolesterol.
- Mucin.
- Lecithin.
Og også noen metallioner (sink, kobber, bly, magnesium, indium, kvikksølv), vitamin A, B, C.
Alle de listede komponentene er tilstede i både lever- og galleblæren, men i førstnevnte er konsentrasjonen omtrent 5 ganger lavere enn i sistnevnte.
Functions of galle
De er hovedsakelig knyttet til arbeidet i mage-tarmkanalen. Funksjonene til galle i fordøyelsen er assosiert med en rekke enzymatiske reaksjoner.
- Under dets påvirkning emulgeres fett, og letter absorpsjonen av dem.
- Det nøytraliserer de skadelige effektene av pepsin (hovedkomponenten i magesaft), som kan ødelegge bukspyttkjertelenzymer.
- Aktiverer tynntarmens motilitet.
- Stimulerer slimproduksjon.
- Aktiverer produksjonen av gastrointestinale hormoner: sekretin og kolecystokinin, som produseres av cellene i tynntarmen og bidrar til regulering av sekretorisk arbeid i bukspyttkjertelen.
- Forhindrer adhesjon (adhesjon) av bakterier og proteinkomponenter.
- Hir en antiseptisk effekt på tarmen og tar del i dannelsen av avføring.
Dermed er funksjonen til galle i fordøyelsen overvurdertumulig. Det er takket være gallen at fordøyelsesprosessen, startet i magen, fortsetter og ender trygt i tarmen.
Verdien av galle for menneskekroppen
Så vi fant ut at hovedfunksjonene til galle er relatert til fordøyelsesprosessen. Hva skjer hvis sammensetningen av galle av en eller annen grunn endres eller den ikke kommer inn i fordøyelseskanalen? Mangel eller fravær av det fører til alvorlige patologier:
- Cholelithiasis.
- Steatoré.
- Gastroøsofageal reflukssykdom (GERD) og andre
Cholelithiasis
Denne patologien kan oppstå på grunn av en ubalansert sammensetning av galle. Slik galle kalles litogen. Den kan tilegne seg slike egenskaper med regelmessige feil i kostholdet, nemlig hvis animalsk fett dominerer i maten. Funksjonene til leverens galle kan bli svekket som følge av endokrine sykdommer. I tillegg kan denne hepatiske hemmeligheten skaffe seg litogene egenskaper som et resultat av lipidmetabolismeforstyrrelser, som som regel er ledsaget av en økning i pasientens kroppsvekt. Årsaken til endringen i sammensetningen av galle kan også være smittsomme og toksiske leverskader eller en utilstrekkelig aktiv livsstil (fysisk inaktivitet).
Steatorrhea
Som nevnt ovenfor er funksjonene til galle relatert til emulgering av fett. Hvis galle av en eller annen grunn slutter å strømme inn i tynntarmen, absorberes ikke fett, og de begynner åskilles ut i avføring. Det samme kan skje med mangel på gallesyrer i denne hepatiske sekresjonen (endring i sammensetningen). I dette tilfellet får avføringen en hvit eller grå farge og en fet tekstur. Denne patologien kalles steatorrhea. Ved en slik sykdom mangler kroppen livsviktig fett, fettsyrer og noen vitaminer. Som et resultat av steatoré lider undertarmene, fordi de ikke er tilpasset slik kyme.
Hvordan undersøkes galle?
For å undersøke sammensetningen og funksjonene til galle, brukes metoden med fraksjonert flertrinns duodenal sondering. Denne prosedyren består av fem trinn:
- Basal sekresjon av galle - sekresjon av felles gallegang og tolvfingertarmen forekommer. Varer i omtrent 15 minutter.
- Fase med sekretorisk pause eller lukket lukkemuskel til Oddi. Varigheten av denne fasen er 3 minutter.
- Resterende gallefrigjøringsfase av del A. Varer i ca. 5 minutter.
- Syccile galle release fase av del B. Denne perioden varer ca. 30 minutter.
- Utskillelse av levergalle - porsjon C. Denne fasen varer ca. 20 minutter.
Dermed får du 3 porsjoner galle. Alle av dem er forskjellige i sammensetning. Den mest konsentrerte galleblæren er porsjon B. Den inneholder den høyeste mengden fettsyrer, bilirubin og andre gallekomponenter.
Denne forskningsmetoden lar deg bestemme de fysiske egenskapene til gallen, dens sammensetning, volumet av galleblæren, tilstanden til galleveiene og identifisere lokaliseringpatologisk prosess.
