For ti år siden var det ikke alle butikker som kunne finne et så fantastisk produkt som ingefærrot. Duftende, velsmakende, overraskende sunn rotavling ser ganske beskjeden ut, men den har et stort potensial for forebygging og behandling av mange sykdommer. Spekteret av dens handling er praktisk t alt ubegrenset og gjelder alle sfærer av menneskelig liv og aktivitet. Ingefærbehandling er populær i mange land rundt om i verden. De kloke innbyggerne i øst ærer mirakelroten så mye at ikke et eneste ritual og ritual som følger en person på alle stadier av livet kan klare seg uten det. For eksempel, i India blir ingefær alltid gitt til nygifte i et bryllup. Dette er veldig lurt, for en så fantastisk lege burde være i alle hjem.
Hva slags "frukt" er denne ingefæren?
Hva er denne planten? Ingefærs hjemland - Øst-Asia og Vest-India, i disse regionene dyrkes ingefær i store mengder. Det skal bemerkes at "vill" ingefær er ganske sjelden, de aller fleste planter dyrkes, de dyrkes på spesielle plantasjer i industriell skala. Mirakelroten vokser også i Japan, Argentina, Vietnam, Brasil,Indonesia, Australia.
I utseende ligner ingefær vår iris i strukturen på stilken, formen og nyansen på blomster. Dette er en eviggrønn flerårig urteaktig plante, hvis høyde på stilkene kan nå en og en halv meter, og bladene - tjue centimeter. Noen sammenligner det med siv eller siv. Jordstengelen til ingefær er knollaktig, veldig intrikat i form, noen ganger ligner hender eller menneskelige figurer. Det er tydeligvis derfor indianerne kaller ingefær "hornrot".
Infærens herlighet fra uminnelige tider
Mange fakta har blitt bevart i historien til denne fantastiske planten. Blant fønikerne var ingefær en monetær enhet, i Egypt ble den æret og ansett som et middel for mange sykdommer, i øst var det en obligatorisk egenskap i religiøse ritualer. For eksempel, i Kina ble en pose tørket ingefær plassert for de døde på veien for å reise til en annen verden, noe som bekreftes av utgravninger av graver. Ingefær ble antatt å avverge onde ånder. Confucius selv berømmet dette produktet, og skilte det fra alle de andre selv for perioden med faste og faste. Det er også kjent med sikkerhet at kunnskapen om ingefærbehandling reddet mange i Europa under pesten.
I middelalderen kom ingefær til England, hvor den fikk størst berømmelse og anerkjennelse, og dette til tross for den ganske høye prisen. Det ble brukt som et middel, som et krydder, og også i matlaging som en del av alle slags desserter, godteri og drinker. Forresten, arabiske kjøpmenn som handlet med ingefær. fort alte mye chillinghistorier om hvor farlig og vanskelig det er å utvinne dette produktet, noe som vekker interessen og øker prisen unødvendig. Kulminasjonen av slike legender var at ingefær er voktet av enorme skapninger som kjemper som er klare til å spise alle som ønsker å få en fantastisk plante.
Legend of the miracle root
Historien til den magiske roten er innhyllet i mange hemmeligheter og legender. Så det er en vakker historie om en jente med enestående skjønnhet som møtte en ung mann, like slank og vakker. Foreningen deres var så fantastisk at vinden og månen ble sjalu og konspirerte for å skille de elskende for enhver pris. Chilling Wind, på ordre fra Månen, frøs jenta, og vitaliteten hennes begynte å smelte, og skjønnheten selv begynte å falme foran øynene våre. Den unge mannen, i et forsøk på å hjelpe sin elskede, reiste over hele jorden tre ganger, fikk visdom og håpet på en mirakuløs helbredelse. Og først på tredje forsøk klarte han (takket være kjærlighetens kraft) å få en mirakelrot. Jenta ble frisk, og berømmelsen om livets rot spredte seg over hele jorden.
Siden Kievan Rus tid har de mirakuløse egenskapene til denne planten vært kjent: den ble tilsatt kjøttretter, fermentert og marinert, desserter ble laget og tilsatt alkoholholdige drikker. Ingefærbehandling var tilgjengelig for noen få, fordi vanlige folk ikke hadde mulighet til å kjøpe en oversjøisk rotfrukt.
Historien har registrert mange referanser til livets rot: i den indiske "Ramayana", blant antikke greske filosofer, i "Twelfth Night" av William Shakespeare, samt i"Domostroy" fra 1500-tallet, hvor det ble anbef alt å konservere vannmelonskaller i krydret melasse med ingefær. I postrevolusjonære tider gikk handelsforbindelser som brakte ingefær til Russland tapt og glemt for en stund.
Hva er så magisk med det?
La oss se på sammensetningen av selve produktet:
- zinc;
- kalium;
- chrome;
- aluminium;
- fosfors alter;
- magnesiums alter;
- jern;
- natrium;
- silisium;
- kalsiums alter;
- essensielle oljer;
- aminosyrer;
- vitaminer B1, B2, B12;
- askorbinsyre;
- resin.
Ingefær inneholder de fleste av de viktigste aminosyrene, inkludert asparagin, som styrker nervesystemet og stabiliserer eksitasjons-/hemmingsprosesser. Enkelt sagt, ingefær er et utmerket antidepressivum. Roten skylder sin brennende krydrede smak til et fenollignende stoff k alt gingerol.
Dette virkelig mirakuløse stoffet gir en smertestillende effekt, forhindrer kvalme, normaliserer fordøyelseskanalen og undertrykker betennelser i kroppen. Forskere har bevist at ingefær kan forhindre utviklingen av ondartede svulster i kroppen, spesielt tykktarmskreft.
Hvordan kan han hjelpe oss?
Både offisiell og tradisjonell medisin bruker mye en rekke oppskrifter for behandling av ingefær, både fersk og tørket, samt i form av krydder. Vi kan trygt si at ingefær -et unikt middel mot mange sykdommer, og det er også populært som forebyggende tiltak, ikke minst på grunn av dets utmerkede smaksegenskaper.
Alle har hørt om fordelene med ingefær i kampen mot overvekt - dette er sant, og merk også at bruken kan stoppe aldringsprosessen i kroppen på grunn av den kraftige antioksidanteffekten til stoffene i den. Det er grunn til å sammenligne mirakelroten med ginseng og hvitløk av den grunn at den styrker immunforsvaret perfekt, har en positiv effekt på nervesystemet, øker mental aktivitet og synsskarphet.
Tåler merkbart en tilstand som toksikose hos gravide kvinner, og er også effektiv ved ulike kvinnesykdommer, inkludert infertilitet. Det er bevist at ingefær har en gunstig effekt på funksjonen til mage-tarmkanalen (på grunn av innholdet av kolin), reduserer magesekresjonen, har en karminativ og krampeløsende effekt.
Styrker blodårene, forbedrer blodsirkulasjonen og senker kolesterolnivået i blodet, optimerer funksjonen til det kardiovaskulære systemet som helhet. Det er et utmerket og kraftigste middel mot forkjølelse og ARI-sykdommer, både i de tidlige stadiene og i takt med medikamentell behandling. Hjelper med prostatitt, øker seksuell tone, brukes i behandling av impotens. Bekjemper parasitter i kroppen. Vellykket brukt i behandling av ledd.
Oppskrift for behandling av leddsykdommer med ingefærrot
Takket være antiinflammatoriske og smertestillende midleregenskapene til ingefær kan forbedre tilstanden til leddsykdommer betydelig og til og med kurere dem, som bevist av kliniske studier.
Det er to rettsmidler:
- Ingefærolje, oppskriften på den er enkel: 100 gram ingefær rives og helles med 100 gram vegetabilsk olje (sesam eller sennep er ideelt). Deretter lar du blandingen stå i to uker på et mørkt sted. Bruk eksternt for å gni problemområder.
- Å spise minst 60 gram ingefær per dag (som en del av en drink, krydder eller fersk rot) forbedrer tilstanden betydelig de første ukene av slik terapi.
Behandling med ingefærledd krever tålmodighet og regelmessighet.
Ingefær for menns helse
Behandling av prostatitt med ingefær har vært kjent siden antikken, det er også bevist at å ta ingefær i enhver form forbedrer styrken og alle menns helse generelt. For å behandle og lindre symptomene på en sykdom som prostatitt, kan du forberede en alkoholtinktur. 10 gram frisk hakket ingefærrot helles i 100 gram vodka. Infusjonen blir stående i 10 dager på et mørkt sted. Ta 15 dråper 3 ganger om dagen 20 minutter før måltider.
Ingefærte mot forkjølelse
Du kan skrive en stor avhandling om mirakelrotens helbredende egenskaper, og hvis du legger til anmeldelser av de kurerte, vil boken bli en bestselger.
Det finnes mange oppskrifter på ingefærbehandling, vi vil gi de klassiske. En veldig effektiv oppskrift på forkjølelse: 0,5 ts. ingefær og 1 ts. m alt kanelhell 500 ml kokende vann, la stå i 10 minutter og ta et glass drikke hver 3. time. Eventuelt kan du legge til honning og sitron.
Nok en enkel oppskrift som raskt kan få deg på bena igjen i den kalde årstiden: 3 ss tørr eller frisk hakket ingefærrot helles med en liter kokende vann, 3 ss sitronsaft (du kan lime, oransje) tilsettes. Honning tilsettes den avkjølte drikken.
Opskriftene ovenfor er også gode til å behandle hoste med ingefær. De anti-inflammatoriske egenskapene til gingerol fremmer sputumutslipp og bronkial rensing. Behandlingen av sitron og ingefær er veldig populær i Vesten, og det vi tar som medisin har blitt en tradisjonell drikk i mange land, og gir kraftige fordeler for hele kroppen, spesielt i den kalde årstiden.
Ingefær for å hjelpe blodårene
Et utmerket profylaktisk middel mot trombose og hjerneslag styrker veggene i blodårene, øker deres elastisitet, senker kolesterolet i blodet, en utmerket assistent i kampen mot åreforkalkning. 400 g fersk ingefærrot, 5 tynnskallede sitroner og 3 ss. l. mal honning og hell 0,5 liter vodka. Tinkturen skal være på et mørkt sted i 2 uker, det anbefales å riste innholdet daglig. Videre, etter siling, kan stoffet lagres i kjøleskapet i opptil tre år. Ta denne medisinen i en måned to ganger om dagen, 1 teskje 30 minutter før måltider. En bonus for slik behandling er en antiparasittisk effekt, samt en forbedring av synet.
Ingefær og overvekt
For å gjenopprettemetabolisme, starter prosessen med å gå ned i vekt, kan du prøve følgende drink: hell en halv teskje revet rot med et glass kokende vann, tilsett grønn eller svart te om ønskelig, la stå i 20-30 minutter. Det skal bemerkes at lang infusjon av roten gir bitterhet til drikken, derfor bør ingefær fjernes i enhver teoppskrift etter den tildelte tiden, og sile drikken.
Som en bonus for denne behandlingsmetoden er det en økning i immunitet, kraft, klarhet i sinnet og en sunn hudfarge. Denne drikken reduserer gradvis vekten (i gjennomsnitt går et kilo ned per måned), mens den smaker godt og aroma, noe som er et stort pluss, tatt i betraktning at langvarig bruk av en slik medisin forbedrer resultatene og den generelle helsen betydelig.
Ingefær er ikke uten synd
Ingefærbehandling har et veldig bredt spekter av bruksområder, men du bør også være oppmerksom på den andre siden av mynten. Bruken av en medisinsk rotavling er forbudt ved følgende sykdommer og tilstander: magesår og duodenalsår, hepatitt, levercirrhose, hemoroider i det akutte stadiet, høy kroppstemperatur, tredje trimester av svangerskapet, amming. Det er også verdt å vurdere at det er bedre å ikke forlate mottaket av midler med ingefær i sammensetningen til kvelden, da den forfriskende effekten kan forhindre å sovne. Hvis du aldri har tatt ingefær før, er det bedre å begynne med den tørre formen - krydder, da effekten vil være mindre sterk, og de mulige manifestasjonene av en allergi mot dette produktet vil være minimal. Den friske roten er mye"termonukleær" og kraftigere i sin handling, så det er verdt å starte behandlingen nøye, observere doser og anbefalinger. Behandling med ingefær, bruken som krydder har en positiv effekt på helsen, men alt må være med måte, da vil ikke positive endringer vente på seg.
