Schisandra (bær): hvordan bruke og nyttige egenskaper

Innholdsfortegnelse:

Schisandra (bær): hvordan bruke og nyttige egenskaper
Schisandra (bær): hvordan bruke og nyttige egenskaper

Video: Schisandra (bær): hvordan bruke og nyttige egenskaper

Video: Schisandra (bær): hvordan bruke og nyttige egenskaper
Video: Loose stools/ diarrhea in children - What to do at home? 2024, Juli
Anonim

Selv i det gamle Kina ble sitrongress først brukt til medisinske formål – et bær med en lang rekke gunstige effekter. I dag dyrkes hele plantasjer av denne avlingen for den farmasøytiske industrien. Sitrongress er også ofte funnet, plantet av amatørgartnere på deres tomter, hvor det utfører en dekorativ funksjon.

Description

Fødselsstedet til denne planten er Kina, men den har blitt ganske vanlig i Russland (hovedsakelig i Fjernøsten), Japan, Korea. Den vokser oftest i bakkene, som ligger i en høyde på 200 til 400 meter over nivået av vannforekomster. Sitrongress er en vinrankelignende busk hvis forgrenede stengler er opptil 2 cm tykke og når en lengde på 15 m. De er dekket med en rødbrun glatt bark, som blir mer grov og flassende med alderen.

sitrongressbær
sitrongressbær

Kjøtteaktige blader av lysegrønn farge er plassert på lange (opptil 3 cm) bladstilker. Formen deres er elliptisk, kantene med svakt utt alte tenner. I slutten av mai - begynnelsen av juni bushdekket med hvite, tobolige blomster som har en delikat, behagelig aroma.

Senere dannes det frukt i stedet, som til slutt modnes i september - oktober. Bærene til kinesisk sitrongress er runde, knallrøde. Massen deres er saftig og myk, men smaken er veldig spesifikk, bitter. Lukten, som av blader og bark, er sitron, som planten har fått navnet sitt for. Inne i hvert bær er det to nyreformede frø. Fruktutbyttet er opptil ca. 30 kg per 1 ha.

Biokjemisk sammensetning

Det store antallet nyttige komponenter i denne planten gjør at den kan brukes mye i farmasøytisk industri. Deres komplekse og på grunn av dens terapeutiske effekt.

Det er laget mange forskjellige medisiner i dag, som inneholder sitrongress. Bæren er rik på katekiner, antocyaniner, essensielle oljer, pektin og organiske syrer. Det er en utmerket kilde til vitamin C.

schisandra bær egenskaper
schisandra bær egenskaper

Schisandra-frukter er rike på sporstoffer som kobber (0,1 mg/g), mangan (0,22 mg/g), sink (0,13 mg/g), nikkel (0,33 mg/g). En stor mengde kalium (19,2 mg/g), selen (33,3 mg/g) ble funnet i dem. Alle disse komponentene har en positiv effekt på menneskekroppen. Ingen giftige stoffer påvist.

Sitrongressets helbredende egenskaper

Populariteten til denne planten innen farmakologi skyldes i stor grad dens styrkende og gjenopprettende effekter. Ikke rart de kinesiske jegerne legger ut på en lang reise,Sørg for å ta med deg sitrongress. Egenskapene til disse fruktene for å stimulere nerve- og muskelsystemet bidro til å holde seg i form, gå uten mat i lang tid og ikke føle seg trøtt.

Schisandra-frukter forbedrer positive reflekser, aktiverer stoffskiftet, øker immuniteten og lysfølsomheten til synsorganene. I tillegg stimulerer de kardiovaskulær aktivitet og respirasjon, øker den motoriske sekresjonen i fordøyelseskanalen, toner livmor og skjelettmuskulatur. Den terapeutiske effekten forklares av fruktenes evne til å øke blodsirkulasjonen i det syke organet, og de biologisk aktive stoffene i dem hjelper det koordinerte arbeidet til hele organismen som helhet.

påføring av sitrongressbær
påføring av sitrongressbær

Schisandra er et uunnværlig bær i prosessen med intenst ment alt arbeid, når det er spesielt behov for konsentrasjon, konsentrasjon og helhet i persepsjonen.

Bruk i tradisjonell medisin

Hovedsakelig brukes midler basert på dette anlegget i tilfelle tap av styrke, for å gjenopprette arbeidskapasiteten, i tilfelle overarbeid. Dens frukter anbefales for personer som har lidd av alvorlige svekkende sykdommer. Deres styrkende egenskaper hjelper til med å takle økt psykisk stress.

Tanninene i sitrongress bidrar til utvinning fra sykdommer i mage-tarmkanalen. Evnen til å øke blodtrykket forklarer effektiviteten til frukt ved hypotensjon. Derfor bør de som lider av høyt blodtrykk nøye ta sitrongressmidler.

kinesiske sitrongressbær
kinesiske sitrongressbær

For astma, bronkitt og andre sykdommer i luftveiene brukes ulike deler av den navngitte planten. Schizandra bær, hvis bruk er omt alt i vår artikkel, er effektive for nærsynthet, og gir utmerkede resultater for å forbedre synsskarphet.

Tinkturer laget av sitrongressfrukter hjelper mot impotens, ulike typer depressive tilstander, for å forhindre influensa og forkjølelse. Eteriske oljer som finnes i planten i store mengder forbedrer funksjonen til leveren, hjertet og har en kløestillende effekt på insektbitt.

Schisandra bær har blitt funnet å til og med fjerne glykogen og senke blodsukkernivået.

oppskrifter

Fruktene til denne planten brukes til terapeutiske og profylaktiske formål i alle former - ferske, tørkede, frosne. Det finnes et stort antall måter å tilberede ulike rettsmidler på, blant disse er de mest populære:

  • Juice fra friske bær. Den brukes til å gjenopprette fysisk styrke, og tilsette en skje til te. De oppsamlede bærene må vaskes og presses gjennom gasbind. Saften helles i steriliserte krukker, pasteuriseres og rulles sammen i 15 minutter.
  • sitrongress bær oppskrifter
    sitrongress bær oppskrifter
  • Infusjon av tørkede bær. Sitrongressfrukter legges i en emaljepanne, helles med vann (i forholdet 1 glass per skje med råvarer) og kokes i 10 minutter, dekket med lokk. Deretter infunderes den resulterende buljongen, den filtreres og sukker tilsettes etter smak.
  • Fortinkturer for alkohol trenger hakkede sitrongressbær. Hvordan forberede seg og hvordan du bruker dette verktøyet - det er verdt å fortelle mer detaljert. Tilberedte bær helles i en flaske og helles med 70% alkohol i forholdet 1:5. Dekk godt med lokk og la stå på et mørkt sted i 7-10 dager. I dette tilfellet må flasken ristes med jevne mellomrom. Sil deretter tinkturen, klem ut bærene og legg resten tilbake til det resulterende filtratet. Insister i ytterligere 2 dager og filtrer igjen. Væsken i flasken må være helt gjennomsiktig. Ferdig tinktur av sitrongressbær brukes til å øke effektiviteten, lindre tretthet og også for å styrke immunforsvaret. Det tas 30 dråper 3 ganger daglig i 3 uker.
  • Fryste bær med honning. Dette middelet har ikke bare en helbredende effekt, men også en fantastisk smak. Den er tilberedt av frosne bær, som blandes med honning. Forholdet er etter smak. Kombinasjonen av disse to sunneste matvarene er svært effektiv mot mange sykdommer. Alt på grunn av det faktum at hver av dem forsterker den positive effekten av den andre. Denne blandingen har en betennelsesdempende, beroligende effekt, fremmer utskillelsen av galle, senker kolesterolet og forbedrer det generelle velvære. Det kan tas i en teskje per dag for både voksne og barn. Overarbeid, økt døsighet, beriberi, anemi - ikke hele listen over problemer som kan løses ved hjelp av et slikt middel.
hva skal man gjøre med sitrongress
hva skal man gjøre med sitrongress

Bruk i matlaging

Schisandra fruktervellykket brukt til tilberedning av fruktdrikker og siruper. Disse drinkene er forfriskende og oppløftende. I matlaging er det mange alternativer for hva man skal gjøre med sitrongressbær. De lager deilig syltetøy, syltetøy, marmelade og til og med syltetøy.

Slimongress for vekttap

Det er mange hovedårsaker til overvekt – det kan skyldes underernæring, hormonforstyrrelser, treg metabolisme, stress, lav fysisk aktivitet osv. Sitrongress er et bær som kan eliminere mange av dem, takket være dets fantastiske egenskaper. Det normaliserer metabolske prosesser, senker kolesterolet og jevner ut hormonelle nivåer. I tillegg, ved å stimulere kroppen, lar sitrongress deg øke energiforbruket. Alt dette fører til fettforbrenning.

Ernæringsfysiologer mener at å drysse sitrongressjuice på maten reduserer opptaket av sukker, hvis overforbruk er en av årsakene til fedme. En stor mengde vitamin C i fruktene til denne planten normaliserer tarmfunksjonen. Regelmessig drikking av vann med tilsetning av sitrongressjuice eller bær gjør at du kan miste opptil 10 kg overflødig vekt.

Du bør ikke bare misbruke en slik diett. Kurset bør ikke være mer enn en måned, fordi ellers kan det være et brudd på funksjonen til magen.

Kontraindikasjoner

Alle midler som brukes i tradisjonell medisin bør kun tas etter å ha konsultert en lege, fordi det alltid er noen kontraindikasjoner. Selv helt ufarlig, ser det ut til, er sitrongressbær ikke anbef alt for bruk.personer som lider av søvnløshet, forstyrrelser i magesekresjon, høyt blodtrykk, samt gravide og ammende kvinner.

Anskaffelse og lagring

Schisandra-frukter høstes når de er helt modne. Dette skjer vanligvis i september, før frosten begynner. Børstene er forsiktig kuttet av for ikke å skade vinstokkene og spredt på burlap.

tinktur av sitrongressbær
tinktur av sitrongressbær

I ca. 2 dager blir de stående i denne formen under en baldakin. Deretter plukkes bærene og legges i en spesiell tørketrommel i 6-8 timer. Temperaturen bør holdes mellom 45 og 55°C. Oppbevar tørkede råvarer i hermetisk lukkede poser.

Schisandra chinensis - en plante med et stort antall nyttige handlinger. Alle av dem er ganske lange i tid, så det er tilrådelig å ta penger fra fruktene om morgenen.

Anbefalt: