Portulak er en upretensiøs plante som tilhører Portulak-familien. Denne planten har andre navn: dandur, buterlak, furu, loppe. Denne unike ettårige brukes i folkemedisin, og brukes også til å tilberede ulike retter. Den brukes til å lage puréer, salater og mer.
Det finnes flere typer hageportulak:
- broadleaf,
- grønn,
- gyllengul.
Anleggets historie
Portulak har vært kjent siden antikken. Selv i Egypt, for tusenvis av år siden, ble det brukt som mat, medisiner ble tilberedt. I antikkens Hellas tjente portulak også som medisin, noe Hippokrates viser. Denne planten ble brukt til å behandle søvnløshet, sår, tarmsykdommer, brukt til slangebitt. Noen eldgamle forskere beskrev denne planten som obligatorisk for bruk, og den lokale arabiske legen Avicenna betraktet den som en avde viktigste medisinene.
Begynte gradvis å bruke portulak i Frankrike. Kjøttretter, salater, potetmos ble tilberedt med den. Alle oppskrifter ble sendt til franskmennene fra romerne, og østover fra perserne. Nå dyrkes planten i middelhavslandene, i Kaukasus, i India, i Frankrike. I Russland vokser det som et ugress. Hybride arter dyrkes som hagepryd.
Hvordan det brukes
Unge blader og skudd av hageportulak brukes til mat. Denne planten har en mild skarphet og moderat surhet. Mer modne stilker er syltet. Syltede portulakstilker med agurk er spesielt verdsatt. I dette tilfellet må du ikke bruke eddik.
Purslane er ypperlig til å lage omeletter, friske grønnsakssalater, brukt som krydder til krydrede sauser, stuvede grønnsaker, kjøttretter. Den kan kokes, stekes, stues, tørkes, tilsettes i supper.
Portulak er mye brukt i medisin for å behandle en rekke plager. De helbredende egenskapene til hageportulak bestemmes av dens spesielle kjemiske sammensetning.
Kjemisk sammensetning
I tradisjonell medisin brukes ikke planten, men sammensetningen er godt studert. Urteportuk inneholder følgende stoffer:
- glykosider og organiske syrer;
- saponiner og alkaloider;
- noradrenalin og karoten;
- nikotinsyre, askorbinsyre;
- fyllokinon;
- fette oljer;
- tokoferol;
- glukose;
- m altose;
- fruktose;
- galaktose;
- linolsyre;
- palmitinsyre;
- sitronsyre;
- stivelse;
- ravsyre;
- kanelsyre;
- cellulose, lignin.
Planten inneholder også proteiner, mikro- og makroelementer som sink, kalium, kobber, magnesium, jern osv.
Alle stoffene som utgjør planten, gjør den uvanlig nyttig for kroppen. Bruken i sommerperioden bidrar til å forbedre helsen, øke immunforsvaret i mange måneder.
Hva behandles med ettårige
Før du begynner å spise eller tilberede medisiner, bør du finne ut hvilke fordeler og skader hageportuk gir. I folkemedisin brukes det som en antitoksisk, sårhelende, anti-inflammatorisk, vanndrivende, smertestillende, vasodilator. Til din informasjon, alle disse helbredende egenskapene har vært kjent i lang tid for legene i det antikke Hellas.
Stoffene som planten består av er i stand til å bryte ned sukker i kroppen, noe som fører til at det reduseres i blodet, noe som er nyttig for pasienter med diabetes. Ved riktig bruk av urten, etter noen dager, forbedres allmenntilstanden. Urten brukes også til aldersrelatert økning i sukkernivået, når det er risiko for å utvikle diabetes.
What else heals
Noen av elementene som utgjør planten forårsaker vasokonstriksjon, som bidrar til å øke blodtrykket og stoppe blødninger. denplanten anbefales å inkluderes i kostholdet for de som lider av hypotensjon. Med et enkelt inntak av midler fra portulak normaliseres blodtrykket. Etter fullført behandlingsforløp er det mulig å oppnå en stabil remisjon.
Ved insuffisiens av hjertesammentrekninger brukes planten som et sentralstimulerende middel, noe som har en positiv effekt på hjertemuskelens funksjon. Etter å ha tatt folkemedisiner, øker pulsen, den blir mer fylt.
De helbredende egenskapene til portulak hjelper menn å bekjempe impotens og mannlig infertilitet. Planten bidrar til å gjenopprette seksuell funksjon, aktiverer produksjonen av sæd og forbedrer kvaliteten. Ved behandling av infertilitet med denne planten hos menn øker antallet spermatozoer og aktiviteten deres øker.
Planten brukes i kompleks terapi av veneriske patologier. Med gonoré, syfilis, trichomonas kolpitt bidrar urten til å forkorte restitusjonsperioden, og støtter også kroppen under restitusjon fra sykdom.
Ved forstyrrelse av nervesystemet, nemlig søvnløshet, depresjon, er portulak til stor hjelp. Det virker på sentralnervesystemet, og hjelper til med å bli kvitt følelsen av angst som følger med nervøs søvnløshet. Retter og folkemedisiner med portulak hjelper til med å muntre opp, overvinne depresjon.
Planten har en positiv effekt på kroppen i kampen mot patologier i nyrene, vannlating og psoriasis. Urten brukes til å behandle sår, purulente sår, hodepine, beriberi.
Hvem bør ikke portulak
Ikke alle kan bruke portulak. Denne planten har en rekke kontraindikasjoner, som ikke bør glemmes. Det kan ikke brukes til mat og behandles med en plante for hypertensjon, arytmi, krampeanfall. Planten er også forbudt hos personer som er allergiske mot stoffene som er inkludert i sammensetningen.
Purslane i folkemedisin
Det finnes mange oppskrifter for matlaging av portulak. For hver sykdom forberedes et bestemt middel.
Ved behandling av nyrepatologier presses juice ut av planten, som oppbevares i kjøleskapet. Ta en skje tre ganger om dagen før måltider. Det er nødvendig å behandles med juice til sykdommen forsvinner helt. Vanligvis er denne perioden to uker.
For behandling av mannlig impotens og infertilitet lages en infusjon av tørre portulak-råvarer. For å tilberede det trenger du en skje med råvarer, som helles med et glass kokende vann. Verktøyet infunderes i et par timer. Etter det blir det filtrert. Ta stoffet en gang om dagen, to spiseskjeer, uavhengig av måltidet. Behandling av mannlige plager varer fra tre uker.
For behandling av veneriske patologier brukes en infusjon av tørkede råvarer. For å forberede det, må du helle femti gram gress med kokende vann og la stå i to timer. Deretter filtreres stoffet, massen presses ut. Et par eggehviter tilsettes til den resulterende infusjonen. Etter at produktet er oppvarmet, men ikke koker. Det ferdige stoffet drikkes i løpet av dagen, og deler volumet i flere doser. Behandlingen av sykdommen varer i ti dager. Sammen med portulak i terapi bør væremedisiner. Urten fungerer som en akselerator for helbredelsesprosessen og styrker immunforsvaret.
Planten er god mot insektbitt. Urten hjelper til med å lindre hevelse, smerte. For å gjøre dette, ta friske portulakblader, vask dem med vann, elt dem i hendene og påfør dem på stedene for stikk av bier, veps. En prosedyre er nok for å eliminere symptomene. Om nødvendig kan bladene påføres opptil fem ganger om dagen.
Oppskrifter på tradisjonell medisin
Blant oppskriftene fra hageportulak er det midler for å takle ulcerøs kolitt. For å gjøre dette helles en skje med tørt gress i et glass vann og kokes i ti minutter. Deretter infunderes midlet i to timer. Avkoket filtreres før bruk. Legemidlet tas to spiseskjeer tre ganger daglig.
For behandling av syfilitisk leddgikt lages kremer av avkok av urter og frø. For tilberedning tas to gram frø eller tjue gram hakket gress. Råvarer helles i et glass vann og kokes i fem minutter. Deretter infunderes midlet i tre timer. Tatt med scoop opptil fire ganger daglig.
For behandling av patologier i lever og galleblæren brukes et avkok av frø og gress. En enkelt dose frø er tre gram, og urter - to spiseskjeer. Råvaren helles med et glass kokende vann, og får stå i fem timer. Ta to skjeer opptil tre ganger daglig.
Når hemoptyse er nyttig å drikke ferskpresset juice. Det tas en dessertskje tre ganger om dagen.
Du kan bruke juice til å fjerne vorter: de er smurt med utvekster opptil seks gangerper dag.
En infusjon tilberedt fra luftdelen av planten hjelper til med å takle psoriasis. Det brukes i form av lotioner. Portulak blandet med burdockolje gir positive resultater.
Behandling av encefalitt
Det er en oppskrift på å lage et hagemiddel av portulak som hjelper i behandlingen av hjernebetennelse. Med denne patologien brukes et plantemiddel som et antiinflammatorisk middel.
For terapi tilberedes avkok av frø eller urter. For å lage en forberedelse tas enten to gram frø eller tjue gram gress og helles med et glass kokende vann. Deretter settes blandingen på brann og får koke i fem minutter. I den tilberedte sammensetningen fuktes en klut, som påføres stedet for flåttbitt. Lotionen får stå i åtte timer.
Behandling av aterosklerose og hypotensjon
Alle gartnere vet hvordan portulak ser ut. I løpet av blomstringsperioden anbefales det å forberede en plante for behandling av patologier. Urten er spesielt verdifull hos hypotensive pasienter.
For å tilberede stoffet trenger du en spiseskje urter og et glass vann. Blandingen kokes i ti minutter og filtreres deretter. Ta to skjeer opptil fire ganger daglig.
Hvordan forberede en plante
Ved å kjenne til de fordelaktige egenskapene og kontraindikasjonene til hageportulak, kan du skaffe råvarer for bruk hele året. Vanligvis i folkemedisin brukes luftdelen av planten. Det kuttes på blomstringstidspunktet - det er i denne perioden i gressetinneholder flest næringsstoffer. Råvarene tørkes ved å henge i små bunter i et ventilert rom. Etter fullstendig tørking legges emnene i papir- eller stoffposer for lagring. I halvannet år beholder planten sine medisinske egenskaper.
For å mette kroppen med nyttige stoffer, styrke immunforsvaret, anbefales det å tilberede retter med urter i sommerperioden.
Mange tror at ugress som portulak ikke er nyttig. Men som du kan se, er denne enkle, vanlige planten veldig nyttig. Den er rik på nyttige stoffer som hjelper til med å bekjempe en rekke plager.
